Limonlu Dondurma

Malzemeler:

1 yumurta
3 su bardağı süt
3 çorba kaşığı tepeleme un
1 su bardağı şeker
3 adet limon
1 kutu krem şanti (2 poşet)
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Yapılışı:

Yumurta, şeker, un ve 3 su bardağı süt karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.
Diğer tarafta krem şanti hazırlanır.
Pişirilerek hazırlanmış olan muhallebi soğuduktan sonra 3 adet limonun rendesi, suyu ve krem şanti ilave edilir.
Buzlukta donuncaya kadar bekletilir.
Donduktan sonra arzuya göre içleri boşaltılmış limonlara doldurularak servis yapılır.
Afiyet olsun…