Menemen
Webmaster
Malzemeler:
4 yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
3 adet sivri biber
Tuz
karabiber
Yapılışı:
Teflon bir tavada küp doğranmış soğanlar yağ ile kavrulur, ince doğranmış biberler eklenerek işleme devam edilir.
Küp doğranmış domatesler tuz, karabiber ile tatlandırılarak tavada suyunu iyice çekene kadar pişirilir.
Yumurtalar göz göz kırılarak menemen üstü kapalı bir şekilde pişirilir.
Melemen sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun…
Ziyaretçi Yorumları
bu tarif kesinlikle mükemmel basit gibi görünebilir ama içinde ne mücevherler var bi bilseniz
gerçekten çok teşekkür ederim işime çok yaradı
Menemeni anlatmaya hacet yok :)) Her Türk insanın hiç usanıp bıkmayacağı tek yemek :))
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kaşarlı OmletUsta
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ağlayan Pasta Usta
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Zebralı KekUsta
Ağlayan PastaUsta
Kaşarlı OmletUsta