Kızarmış Tulum Peynirli Salata

Malzemeler:

Yeşil salata
1 domates
1 kase ceviz
1 tutam maydanoz
200 gram tulum peyniri
100 gram beyaz peynir

Panelemek için:
Galeta unu
yumurta
un

Yapılışı:

200 gram tulum peynirini ve 100 gram beyaz peyniri ezin.
Ezdiğiniz beyaz peynirleri elinizle ceviz parçası büyüklüğünde kopartın.
Elinizle yuvarlayıp eliniz ile hafifçe bastırın.
Hazırladığınız peynir toplarını ilk önce una daha sonra yumurtaya daha sonra ise galeta ununa bulayıp sıvıyağda kızartın.
Tüm yeşillikleri servis tabağına elinizle kırarak servis tabağına alın.
Üzerine kesilmiş domatesi ilave edin.
1 kase cevizi parçalayıp servis tabağına alın.
Yeşilliklerin üzerine kıazrmış olan peynir toplarını ilave edip servis edin.
Afiyet olsun…