Tek Kişilik Fincan Pasta

Malzemeler:

5-6 tane fincan kek
1 Paket hazır toz puding (vanilyalı yada muzlu.)
1 Poşet krem şanti
1 çay bardağı krema
Muz- damla çikolata
Renkli pasta süsü
Süt

Yapılışı:

İlk olarak pudingi 2,5 su bardağı sütle pişirelim ve dolapta iyice soğumaya bırakalım.
Krem şanti, 1 çay bardağı kremayı ve 1 çay bardağı sütü birlikte mikserle köpürünceye kadar çırpalım.
Soğuyan pudinge krem şantinin yarısına yakınını yaklaşık 3-4 yemek kaşığı ilave edip mikserin düşük hızında birbirine yedirelim.
Fincanlar yağlanır ve kek hamuru paylaştırılır.
Tencereye yerleştirilen fincanların yarısına kadar su konulur.
Kapağın altına temiz bir bez yerleştirilip kapatılır. (buharlaşmayla keklerin üzerine su damlamasın diye)
Önce yüksek, kaynama noktasını duyduktan sonra kısık ateşte 20 dakika kapak asla açılmadan pişirilir.
Ocağı kapadıktan 15dk sonrada kapak açılmaz. (demlenmesi için)
Keklerimizi fincandan bıçak yardımıyla çıkaralım.
Ve pandispanya şeklinde 3’e yada 2’ye keselim.
*ikiye kesin daha sağlıklı sonuç alırsınız.
Kek dilimlerini 1’er tatlı kaşığı sütle ıslatıp hazırladığımız pudingli karışımdan yaklaşık her kata 2 çorba kaşığı kadar bolca sürelim.
Üzerine damla çikolata ve muz dilimleri serpip diğer katıda aynı şekilde uygulayıp en üstede artan pudingli karışımdan ince bir şekilde sürüp bir 15 dakika dolapta keklerin pudingi çekmesini bekleyelim.
Daha sonra hazırladığımız krem şantiyle keklerimizin dışını düzgünce sıvayalım.
Pastalarımıızn dışına renkli pasta süsleri serpip üstünede istediğimiz şekilde kremşanti torbası yardımıyla süsleyip dolapta bir gece bekletelim.
Durdukça dahada lezizleşiyor pastalar gerçekten.
Afiyet olsun…