Peynirli Domates Salatası

Malzemeler:

(4 kişilik)

2 domates
1 salatalık
100 gram beyaz peynir
1 kırmızı soğan
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Domatesleri yıkayın ve yarım ay şeklinde dilimleyin.
Salatalığın kabuğunu soymadan dilimleyin.
Kırmızı soğanı halka şeklinde doğrayın ve hepsini bir kasede harmanlayın.
Beyaz peyniri kare kare doğrayarak salataya ekleyin.
Dereotu, kırmızı pul biber, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edin.
Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun…