Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Tas Kebabı

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Tas Kebabı
Tas Kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

154 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Tas KebabıMalzemeler:

1 kilogram kuşbaşı koyun eti
2 çorba kaşığı margarin
3 orta boy soğan
2 orta domates veya 1, 5 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası
Tuz

Yapılışı:

Soğanları zar şeklinde doğrayın.
Eğer domates kullanacaksanız, kabuklarını soyup bir kaba rendeleyin.
Bir tencereye margarin koyarak kızdırın ve kuşbaşı kesilmiş koyun eti ilave ederek etlerin her tarafları nar gibi oluncaya kadar kızartın.
Etleri bir delikli kepçe ile tabağa alıp tenceredeki yağa soğanları da katarak pembemsi bir renk alıncaya kadar kavurun.
Tencereye rendelenmiş domates veya tuzsuz domates salçası ile tuz ilave edin.
Etleri tekrar tencereye koyun, üzerine iki bardak su ilave edin ve pişmeye bırakın.
Suyunu çektikçe 1-2 bardak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın ve etler yumuşak bir hal alıncaya kadar yaklaşık 2 saat pişirip servis yapın.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri