Dondurmalı Sandviç

Malzemeler:

1 yumurta
110 gram margarin
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı un
yarım çay bardağı kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 çimdik tuz

Yapılışı:

110 gram margarin ile toz şekeri mikserle çırpın.
Daha sonra yumurta ekleyip tekrar çırpın.
Üzerine un, kakao, karbonat, tuz ve damla çikolata ilave edip karıştırın.
Kurabiye hamurunu yaklaşık 15 dakika buzdolabında bekletin.
Daha sonra önceden ısıtılmıl olan 170 derecelik fırında pişirin.
Pişen kurabiyelerin arasına çilek ve dondurma koyun ve tekrar kurabiye ile kapatıp servis edin.
Afiyet olsun…