Oktay Ustadan Hamursuz Pizza

Malzemeler:

5 Adet haşlanmış patates
2 çorba kaşığı tereyağı
50 gram salam
2 Adet sosis/sucuk
Tuz, karabiber

Üzeri için Malzemeler:
1 çay bardak bezelye
1 çay bardak tane mısır
1 su bardak rende kaşar
Biberli zeytin, Siyah zeytin
Turşu, Ketçap, Mayonez

Yapılışı:

Öncelikle patatesleri haşlayıp ezin.
İçine tereyağını doğranmış salam ve sosisi, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Bir fırın kabına bastırıp üzerini düzleyin.
Kaşar peynirinin yarısını üzerine rendeleyip 180 derecede kaşarlar eriyene kadar bekletin.
Daha sonra üzerine doğranmış zeytinleri, bezelyeyi, mısırları, turşuyu serpin.
En son üzerine kalan kaşar peynirini rendeleyin.
Mayonez ve ketçapla süsleyerek sıcak ikram edin.
Afiyet olsun…