Peynirli Salatalıklar

Malzemeler:

(6 kişilik)

2 salatalık
100 gram beyaz peynir
Yarım limonun suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatalıkları yıkayıp iki ucunu kesin.
Salatalığı sebze soyucu ile boylamasına dilimleyin.
Bir kaseye alarak limon suyu ve tuz ile karıştınn.
Beyaz peyniri küp şeklinde doğrayın.
Salatalığın içine yerleştirip rulo şeklinde sarın ve kürdan ile tutturun.
Kiraz domatesle birlikte servis yapın.
Afiyet olsun…