Müslili Kurabiye

Malzemeler:

200 gram margarin
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı eti müsli

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki margarini şeker ile karıştırıp krema kıvamına getirin.
İçerisine diğer malzemelerin tamamını ekleyip kaşık ile karıştırarak yumuşak bir hamur hazırlayın.
Yağlı kağıdın üzerine kaşık yardımı ile top top hamurdan dökün, yayılacağı için aralarında biraz mesafe bırakmakta fayda var.
Önceden 160 derece de ısıttığınız fırında pişirin.
Afiyet olsun…