Oktay Ustadan Çilekli Yoğurtlu Dondurma

Malzemeler:

500 gram süzme yoğurt
250 gram çilek
6 çorba kaşık toz şeker
1 poşet toz şanti
1 çay bardak süt

Yapılışı:

Çilekler, toz şeker ile birlikte rondodan geçirilir.
Toz şanti ,1 su bardağı süt ile krema kıvamına getirilir.
Süzme yoğurt eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Püre haline gelen çilekler ilave edilir ve tekrar çırpılır.
Kalıba dökülür ve üzerine damla çikolata dökülür.
Dondurulur.
Donduktan sonra tabağa ters çevrilerek servis yapılır.
Afiyet olsun…