Patates Dilimleri

Malzemeler:

6 adet büyük boy patates
1 adet küçük boy soğan
60 gram margarin
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Patatesleri bol suda kabuklarını fırçalayarak yıkayın.
Ardından kağıt havlu ile kurulayın.
Büyüklüklerine göre uzunlamasına dörde veya sekize bölün.
Patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirip yaklaşık 35 dakika pişirin.
Soğanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
60 gram margarini bir tavada eritip soğanı hafifçe kavurun.
Patatesin pişme süresinin son 5 dakikasında soğanlı karışımı patatesin üzerine dökün.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Afiyet olsun…