Öyküsü 140 yıl önce Prag'da başlayan, geleneksel Çek birası Kozel, Anadolu Efes tarafından Türkiye'de, Adana'daki fabrikada lisanslı olarak üretilmeye başlandı. Daha önce Kozel üretim hakkı dünyada sadece 3 ülkeye verilmişti.
Çek pilsner stilinde bir kittir. Pilsner, CaraPils ve Melanoidin maltları ile Magnum ve Saaz şerbetçi otları kullanılarak üretilmiştir.
Pilsner Urquell
Dünyanın birçok ülkesinin en meşhur bira markasına adını veren Pilsner, aynı zamanda Çeklerin de en meşhur bira markası.
Çek birası, Çekçe “pivo” ve Çekya'ya gelen herkesin bildiği: “DÁM SI PIVO” (Bira siparişiniz için:) Avrupa'da bira tüketiminin en fazla olduğu ülke, kişi başına 149 litre ile Çek Cumhuriyeti olup, Çek biraları dünyanın en güzel biraları kabul edilir.
En çok tercih edilen Alman bira markaları ise sırayla; Becks, Krombacher, Warsteiner, Bitburger, Veltins, König Pilsener, Paulaner, Erdinger, Oettinger ve Jever.
İlgili 21 soru bulundu
Toplam 21 puanlı Çek lager'i Budweiser rahatlıkla birinci sıraya oturdu. Bol şerbetçiotu kullanılan bu biranın özellikleri son derece temiz ve dengeli oluşu, damakta kalıcı olması ve hoş bir tat bırakması.
Anadolu Efes'e özgü bir teknik olan +1 Dinlendirme, 2 yıllık Ar-Ge çalışmaları sonucunda hayata geçirildi. +1 Dinlendirme tekniğiyle üretim sürecine özel bir aşama eklendi. Bira üretim prosesinde maltın dinlenme süresini 2 katına çıkaran bu özel aşamayla malt lezzetinin biraya daha fazla geçmesi sağlandı.
Alkolsüz bira, Türkiye'de 2011 yılının ikinci yarısından itibaren satılmaya başlandı.
Çek Cumhuriyeti'nde kurulan Budweiser Budvar Brewery ismin asıl sahibi.
Alkolsüz bira oldukça düşük alkol oranına sahip malt içeceklerinin ya da biraların kümesidir. Sadece ismine bakınca hiç alkol içermediğini varsaymak gayet mümkün, ancak bu düşünce yanlış. Dünya genelinde oranlar ülkeden ülkeye değişmekle beraber Amerika için kabul gören alkolsüz bira oranı %0,5 ABV.
Alkol oranı %0,3 olduğu için alkolsüz olarak nitelenen Beck's Alkohol Frei adlı bira. Alkollü içecek tüketmenin yasak olduğu Arap ülkelerinde oldukça popüler bir içecektir.
Efes Pilsen, Türkiye'de üretilen bir bira markası. Efes Pilsen 1969 yılında İstanbul ve İzmir'de üretilmeye başlamış ve kısa sürede dünyaya açılmıştır.
Tuborg, 1873 yılında kurulmuş olan Danimarkalı bira üreticisi şirket ve ona ait olan ticari markadır. Tuborg, pilsner türü bira üretmek amacıyla kurulmuştur. 1894 yılında United Breweries ile birleşmiştir.
Dünya üzerinde bira üreticilerine baktığımızda Çin'in saf üretimde bir numara olduğunu görebiliriz ancak kişi başına düşen tüketime baktığımızda Çek Cumhuriyeti birinci sırada yer almaktadır.
Resmi kayıtlara göre dünyanın en sert ve keskin birası yüzde 32'lik alkol oranıyla bir İskoç markası olan BrewDog'un ürettiği 'The End of History' isimli bira. Ancak Tuborg Red sert içimi ile piyasada en çok tercih edilen biralardan biri. Bunun yanı sıra diğer biralara göre daha yüksek alkol oranı ile ayırt edilir.
Carlsberg Group (IPA: karlzberg), 1847 yılında Jacob Christian Jacobsen tarafından Danimarka'nın başkenti Kopenhag'da kurulan bira şirketidir.
Bu ürün küçük bir şampanya şişesine benziyor ama bir magnum fiyatında: Danimarkalı Carlsberg bira fabrikasının Jacobsen Vintage No 3 isimli ürünü yaklaşık 2000 kuron ile (0,375 litre için yakl. 275 Euro) şu ana kadar dünyanın en pahalı birasıdır.
Çek Cumhuriyeti lider
Bu rakam Çek Cumhuriyeti'nde 145 litreyi geçiyor. 2'nci sırada Avusturya bulunuyor. Bu ülkede tüketim 108 litre. Almanya ise 107 litrelik tüketime sahip. Kişi başı tüketimde diğer öne çıkan ülkeler ise İngiltere, Fransa, Belçika, İspanya, Rusya ve İtalya oluyor.”
Bomonti, İstanbul'un Şişli ilçesine bağlı, adını 1890 yılında İsviçreli Bomonti Kardeşler tarafından kurulan Bomonti Bira Fabrikası'ndan alan bir semttir.
Etil alkol, içkinin temel maddesi. Zaman zaman başka amaçlarla da, örneğin sanayide de kullanılıyor. Yani pahalı ve tehlike seviyesi biraz daha düşük. Metil alkol ise, ucuz, insan sağlığı için ise tamamen zararlı.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri