Vişneli Puding

Malzemeler:

1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
2,5 çorba kaşığı nişasta
1 damla sakızı
1 kase vişne

Üzeri için:
Kum şeker

Yapılışı:

1 litre sütü tencereye alın.
Üzerine tozşeker ve damla sakızını ilave edin.
Kaynayınca nişastayı sulandırarak azar azar ilave edin.
Pişince ilk sıcaklığı çıkınca altına vişne konulmuş kaselere dökün ve üzerine kum şeker dökün.
Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun…