Armutlu Tatlı

Malzemeler:

(2 kişilik)

1 adet armut
4 adet milföy hamuru
2 küçük parça çikolata
1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Armutlar soyularak diklemesine ikiye kesilir.
Çekirdekleri çıkarılıp kararmamaları için limonlu suda bekletilir.
Milföy hamurlarının iki tanesi üstüste konulur.
Armutlardan biri hamurun üstüne koyularak etrafında 2 cm kalacak şekilde kesilir.
Armutun çekirdeklerinin çıkarıldığı yere çikolata koyulup tekrar hamurun üzerine yerleştirilir.
Kenarlardan kalan hamurla yaprak ve sap yapılır.
Kalan iki hamuralada aynı işlem yapılır.
Hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür, kızarana kadar fırında pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri, kakao serpilerek servis yapılır.
Afiyet olsun..