4. 1 porsiyon yemek 2 servis kaşığı veya 4 çorba (veya yemek) kaşığı miktarındadır.
Günümüzde pek çok diyetisyen tarafından verilen ölçülere göre bir porsiyon yemek 2 servis kaşığı ya da 4 yemek kaşığına tekabül etmektedir.
Hangi besinden ne kadar tüketmeniz gerektiğine bir tülü karar veremiyorsanız, kendi elinizi ölçü olarak kullanın. Yumruğunuz, avuç içiniz ve parmaklarınız aslında ne kadar yemeniz gerektiğinizi anlamanıza yardımcı olacak. Örneğin; Et tüketmek istiyorsanız, kendi avuç içinizi ölçü olarak almalısınız.
-Sebze 6 yemek kaşığı veya elimiz kadardır. Meyveler için yumruğumuz kadardır. -Süt grubu için ortalama 240 ml bir porsiyon ölçüsü olarak alınmaktadır. -Kuru baklagillerin 1 porsiyon ölçüsü 8- 10 yemek kaşığıdır.
İlgili 38 soru bulundu
4. 1 porsiyon yemek 2 servis kaşığı veya 4 çorba (veya yemek) kaşığı miktarındadır.
Porsiyon kontrolü, doğru miktarda yiyecek tüketmenizi sağlama sürecidir. Genel olarak konuşursak, yiyecek alımını azaltmanın birçok yolu olsa da, porsiyon kontrolü, kişinin sağlık hedeflerini desteklemek için aşırı yiyecek ve kalori tüketimini sınırlamak için kişinin diyetini denetleme yöntemidir.
1 Porsiyon meyve 15 gr karbonhidrat ve 60-75 kalori içermektedir. Buna göre porsiyonlaması yapılmaktadır. Genellikle 1 avuç içini dolduracak miktarı 1 porsiyon olarak tanımlayabiliriz.
Standart Porsiyon: Belirli bir yiyecek ürününden müşteriye servis edilmesi gereken miktar olarak tanımlanmakta ve standart reçetelere uyulup uyulmadığının kontrolünü sağlamaktadır (Gümüş, 2005: 120).
1 porsiyon kırmızı et pişmiş olarak 100-120 gram, tavuk-hindi eti 120-140 gram, balık 150-200 gram civarındadır.
Sulu Yemeğin 100 gramında 160 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 180 gram Sulu Yemekte 288 kalori bulunmaktadır. Sulu yemek, protein, demir, çinko, potasyum, folik asit açısından zengindir.
Bir küçük elma, ortaya boy bir portakal, yarım muz, 12 adet kiraz ve bir büyük boy mandalina bir porsiyona karşılık gelir.
1 porsiyon (300 gr) salata 90 kaloridir. Salatanın 100 gramı 3.49 gram karbonhidrat, 0.94 gram protein, 1.2 gram yağ, 0.81 gram lif içermektedir. Formunuzu ve sağlığınızı korumak için kazanabileceğiniz en iyi alışkanlıklardan biri her gün bir porsiyon salatayı öğünlerinize eklemeniz.
Buğday ununun 1 porsiyonu (80 gr) 291 kaloridir.
1 büyük porsiyon (200 gr) iç pilav 278 kcal. 1 çorba kaşığı (15 gr) iç pilav 21 kcal. 1 tepeleme çorba kaşığı (20 gr) iç pilav 28 kcal.
1 porsiyon köfte ortalama olarak 100 gramdır. Aynı zamanda 1 porsiyon köfte 196,9 kcal olarak bilinmektedir. Köftenin içerisinde birçok besin değeri bulunmaktadır.
100 gr pişmiş et, tavuk yada balık yaklaşık olarak bir iskambil kağıdı ya da küçük bayan eli büyüklüğündedir. Bir kase pilav, makarna yada sebze yaklaşık olarak küçük bir yumruk kadardır. 2 kase ise yaklaşık olarak büyük bir yumruğa eşittir.
neyin bir porsiyonu kac kepçe ne yiyeceksen söyle ne oldugunu bilmediğim şeyi nasıl söylerim ki yani sende bunu anlamamakta ısrar ediyorsun farzet bir porsiyon pilav yiycen o bir kepçe ufak kase bir corba bir porsiyondur yani iki kepçe.
Tüketileceği zaman, 1 porsiyon olarak 3-4 adet köfte tüketilmesi yeterlidir.
Bir kişilik Adana kebabı 180 gramdır. Bir buçuk tabir edilen Adana Kebabı'nın eti ise 270-280 gramdan az olamaz.
Günde kaç öğün yemeliyiz, beslenme uzmanları, günde 3 dengeli öğün (her biri 350 ila 600 kalori) ve günde 1 ila 3 ara öğün (her biri 150 ila 200 kalori arasında) yemeyi önermektedir. Her öğün ve atıştırmalık için kalori, boy, kilo, yaş, cinsiyet ve aktivite düzeyi gibi çeşitli faktörlere bağlıdır.
Hiçbir zaman yediğimiz yemeğin kütlesinde bir kilo artışı yaşayamayız. Besinleri ağız yoluyla aldığımız andan itibaren fiziksel ve kimyasal sindirim reaksiyonları başlar. Bu reaksiyonlar sayesinde vücut hücreleri aktivitelerini devam ettirirler.
Belirli bir yemekten bir kişiye verilmiş belirli miktara porsiyon diyoruz. Porsiyonlama yaparken aslında kendi öğünlerimizi kendimiz kontrol ediyor oluyoruz. Bunun için de elbette ilk şart kendinizi ve beslenme alışkanlıklarınızı, bedeninizi ve sınırınızı iyi bilmenizden geçiyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri