Bu nedenle antrenmandan sonra tükettiğiniz besinin besleyiciliği ve protein oranına dikkat etmelisiniz. 18 gram protein, 17 gram sağlıklı yağ içeriğiyle kas gelişimi için ihtiyacınız olan her şeye sahip olan 3 adet tam yumurta; kas yapım aşaması için müthiş bir besin kaynağı.
Sağlıklı bireyler ise günde 3 yumurta bile tüketebilirler bir sınırlama kalp sağlığı riski açısından yoktur.
Yumurtanın besin değerlerini en az etkileyen tüketim yöntemi haşlamadır. Haşlanmış yumurta lezzetli olduğu kadar zengin besin değerlerine sahip, kolay hazırlanabilen ve tüketilebilen bir yiyecektir. Bu sebeple sporcular ve vücut geliştiriciler tarafından en çok bu şekilde tüketilir.
Yumurta yüksek miktarda kolin içerir, bu madde ise beynin sağlıklı çalışması için yardımcı olur. Daha sağlıklı bir beyin yapısı ve zihinsel hastalıklardan korunmak adına günde 3 adet yumurta tüketebilirsiniz.
Birçok kişinin de bildiği gibi, sporcu beslenmelerinde en çok kullanılan besinlerden biri yumurtadır. Hem protein bakımından hem de maddiyat bakımından tercih edilir hale gelen yumurta, vücut gelişimini sağlamasının yanı sıra sağlığınızda da oldukça etkili bir besin kaynağıdır.
İlgili 35 soru bulundu
18 gram protein, 17 gram sağlıklı yağ içeriğiyle kas gelişimi için ihtiyacınız olan her şeye sahip olan 3 adet tam yumurta; kas yapım aşaması için müthiş bir besin kaynağı.
Dr. Canan Karatay, sağlıklı yaşamın sırrının günde 10 yumurtada olduğunu söyledi. Katıldığı bir programda yumurtanın vücudun ihtiyacı olan her şeyi karşıladığını belirtti. Ayrıca Karatay, yumurta yiyerek zayıflamanın da mümkün olacağını açıkladı.
Günde haşlanmış ve tavada 3 yumurta yemek kilo almanıza neden olabilir. Her besinde olduğu gibi yumurta da çok tüketildiği zaman kilo almaya neden olabilir. Aynı zamanda çok fazla yumurta tüketmek kolesterol seviyesini de önemli ölçüde arttırır ve çeşitli sağlık sorunlarına yok açar.
Kısaca, yumurta günde 3 tane yeseniz bile oldukça sağlıklı ve güvenli. Bir sürü insan günde 3-6 yumurta yiyor ve tamamen sağlıklılar.
Köy yumurtasını mutlaka çocuklarımızın tüketmesi lazım. Japonya'da yedi yaşından sonra çocuklara günde mutlaka iki yumurta yediriliyor. Japonya, bugün nasıl süper zeka çocuklarla dolu."
Bununla birlikte uzmanlar özellikle günde 2 adet haşlanmış yumurta yemenin sağlık açısından çok faydalı olduğunun altını çiziyor. Vücudun ihtiyaç duyduğu amino asitleri içeren haşlanmış yumurta ayrıca folik asit, demir, çinko, fosfor ve protein bakımından zengindir.
2.1.
Bir yemek kaşığı yani yaklaşık olarak 7 gram öğütülmüş keten veya chia tohumunu üç yemek kaşığı (45 gram) su ile tamamen emilip koyulaşana kadar çırpmak gerekiyor. Bu oran bir yumurta yerine kullanılıyor.
Bu nedenle protein ağırlıklı yiyeceklerin tüketimi sağlıklı bir yaşam tarzında yapılmalıdır. Tavuk göğsü, yumurta, balık, kuru baklagiller, yoğurt, avokado, ceviz ve badem gibi kas yapan yiyecekler tüketerek kas yapımını hızlandırabilirsiniz.
Yumurtanın sarısı kolesterol, yağda çözünen vitaminler ve esansiyel yağ asitleri içermektedir. Kolesterol kısıtlaması uygulanan kişilerde günlük en fazla 300 mg kolesterol alınması gerektiğinden dolayı. Kan kolesterol düzeyi fazla olan kişilerde yumurta yemek haftanın 3-4 günü şeklinde olmalıdır.
Günde 10 tane yiyin! Beslenmeyle ilgili öğütlerle gündem olan, bir dönem bazı doktorların yumurtayı yasakladığını belirten Prof. Dr. Canan Karatay, sabah öğle akşam gün içine dağıtarak günde 10 yumurta yenilebileceğini söyledi.
Bu nedenle Son Tüketim Tarihi geçmiş yumurta eğer bozuk kokuyorsa asla tüketilmemelidir. Fakat bozuk kokmuyorsa, tazeliğini test ederek ve iyice pişirerek gıda israfını önleyebiliriz. Son Tüketim Tarihi geçmiş pişmemiş ve az pişmiş yumurtaların enfeksiyon riskini artırabileceğini unutmayın.
Yumurtanın Bozulmadan Dayanma Süresi Kaç Gündür? Taze yumurtaların buzdolabında bozulmadan ne kadar süre dayanabildiği konusunda uzmanların görüşü yaklaşık beş haftadır. Beş hafta süre ile buzdolabında yumurtanın saklanabildiği biliniyor.
Çok yumurta tüketilirse yağ alımı artar. Yağın artması da kalp hastalığı risklerini artırır. Eğer yüksek kolesterole sahip birisi yerse kolesterol daha da artar. Bu da kalp hastalıkları riskini çoğaltır.
Bu doğrultuda bir yumurta içerisinde 6,5 gram kadar protein bulunmaktadır. Bu protein gün içerisinde vücut için gerekli olan miktar bakımından ele alındığında oldukça önemlidir. Günde bir veya iki tane yumurta tüketmek ile beraber ihtiyaç duyulan protein kaynağını elde etmek mümkün.
Yumurta doğru porsiyonlarda ve dengeli bir diyet içinde tüketildiğinde, kilo aldırmaz. Aslında yumurta düşük kalorili ve doyurucu bir besindir ve kilo yönetimi konusunda faydalı olabilir.
Bir adet yumurta, üzerine konan kilolarca ağırlığa karşı mukavemet gösterebiliyor. 3,2 kilogram ağırlığındaki diskler teker teker yumurtanın üstüne konuyor ve yaklaşık 17-18 kiloya kadar kırılma yaşanmıyor.
Yumurta uygun koşullarda saklandığı takdirde yaklaşık 6 hafta kadar bozulmaz. Bu saklama yöntemi buzdolabında bekletilen süredir. Açık havada bekleyen yumurta ise 3-4 hafta kadar bozulmadan kalabilir.
Haşlanmış yumurtalar en fazla yedi gün kadar taze kalır. Dolap dışında ise bu süre üç gün kadardır. Haşlanmış yumurta yedi günden sonra bozulmaya başlar.
Eğer yumurta suyun dibine doğru batıyor ve yukarı yükselmiyorsa, güvenle bu yumurtayı tüketebilirsiniz. Bardağın ağız kısmına çok yakın konuma gelen yumurtalar, yaklaşık 15 günlüktür ve tüketim süresi dolmak üzeredir. Suda yüzdürme testinden geçmeyen yumurtalar, su yüzeyine çıkar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri