Bir porsiyon hurma (ortalama 100 gr.) kalori, karbonhidrat, potasyum, protein, demir, bakır, magnezyum, manganez, B6 vitamini gibi gerekli vitamin-mineralleri içerir.
100 gramında 6,7 gram lif içeren hurma, yüksek lifli meyvelerin başında geliyor. Lifli yiyeceklerden zengin beslenmek de bağırsak fonksiyonlarının düzenlenmesinde etkilidir. Sindirim sisteminin düzenlenmesi de hemoroit, kolon kanseri ve kolit gibi sindirim sistemi hastalıkları riskini azaltır.
Hurma, cildin elastikiyetini korumaya yardımcı olan ve cildi pürüzsüz olmasına etki eden C ve D vitamini kaynağı olarak bilinmektedir. Hurma ayrıca yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir ve melanin (cilt pigmenti) birikimini önlemektedir.
Günde ortalama 1-2 adet yenilebilir. Sağlıklı bir yetişkin günde en fazla 5 tane hurma yiyebilir. Ancak bu kadar hurma tükettikten sonra gün içinde daha fazla meyve ve şeker tüketmemeye özen göstermek gerekir.
Hurmada; protein, karbonhidrat, yağ, su, lif, A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, K vitaminleri, folik asit, niasin, omega 3, potasyum, kalsiyum, sodyum, kükürt, magnezyum, selenyum, bakır, mangan, fosfor, demir, klor, çinko, flor, iyot, oksitosin hormonu ve organik asitler içerir.
İlgili 42 soru bulundu
Meyve suyu ve şeker oranı diğer hurma çeşitlerine göre daha yüksek olan Medine hurması, vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Aynı zamanda lif açısından da oldukça zengin olan bu hurma çeşidi, sindirim sistemi sağlığına da katkı sağlar.
Baklava hurma:Kan yapıcı özelliğiyle bilinen, etli, oldukça büyük hurma türüdür. Acve hurması:Panzehir olma özelliğiyle bilinenacve hurmasıülkemizde çok tüketilir. Doğumu kolaylaştırıcı etkisi ile bilinen Acve hurmasının hamileliğin ilk dönemlerinde çok fazla tüketilmemesi önerilir.
Peygamberimiz günde 5 tane hurma yiyerek oruç tutardı | Prof.
AMBER HURMA Lif oranı yüksek olması nedeniyle diyet yapanlara, tok tutması ve besleyiciliği açısından önerilir.
1 adet ( 10 gr ) 28 kaloridir.
Hurma, kan damarlarını yumuşatır ve damar sertliğini engelleri. Ayrıca kanı temizler ve tansiyonu da düzenler. Kahve ve yağ kandaki kolesterolün yükselmesinde etkendirler. Araplar bol miktarda kahve yerler ve araştırmalarda Araplarda bu hastalıktan eser olmadığı ortaya çıkmıştır.
Hurma yemenin cilde güzel faydalarından biri de C vitamini içerdiği için cildin yumuşaklığını ve gençliğini koruyan üretilen kolajen yüzdesini arttırmasıdır.
A, B6, C, B12, D vitaminleri bakımından zengin besin içeriğine sahip olan hurma aynı zamanda doğal bir antioksidan olma özelliğine sahip.
Medine hurması antioksidanlar açısından zengindir. Potasyum içeriği kan basıncını ve serebrovasküler kaza (inme) riskini azaltır. Kalp ve beyin sağlığına faydalıdır. Yağ yakımını hızlandırır.
Yüksek nem içeren hurmalar (% 30-35) -15/0 sıcaklıklarda depolanmalıdır. Hurmalar depo içinde havadaki nemi alırlar bu nedenle deponun nemi %75 i geçmemelidir. Bu 0 °C'de depolanan ürün içinde geçerlidir. Ancak -18 °C'de depolama yapıldığı takdirde hurmalarda su kaybı olacaktır.
Özellikle akşam atıştırmalıklarında sağlıklı bir yiyecek için hurmayı tercih etmeniz sağlığınız açısından oldukça faydalıdır. Yapılan araştırmalara göre; sabah, öğlen ve akşam yemeğinden bir saat kadar önce hurma tüketmek iştahınızı kapatmanıza yardımcı olur.
Kansızlığı önler. Trabzon hurması olarak da adlandırılan cennet hurması, içerdiği demir sayesinde vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin yeteri kadar üretilmemesi sonucu meydana gelen kansızlığı önlemeye yardımcı olur.
En Güzel Hurma Nerenin Hurması? Türkiye'de en sık tercih edilen hurma çeşitleri arasında Medine (Mebrum Hurma) dikkat çeker.
Lif, sindirim sisteminin sağlığı için en önemli besin maddelerindendir. Lifli besinler bağırsakların artık maddelerden arınmasını, bağırsak hücrelerinin kanserden korunmasını, hazmın kolaylaşmasını sağlar. 100 gr (5-6 adet) hurma günlük lif ihtiyacının yüzde 30'unu tek başına karşılayabilmektedir.
Ramazanla özdeşleşen iftar sofralarının baş tacı hurma sadece kendisiyle değil çekirdeğiyle de şifa dağıtıyor. Çöp diyerek attığımız hurma çekirdeğinin faydaları oldukça fazla. Böbrek, karaciğer, kalp hastalıklarına karşı önleyici olan hurma çekirdeği cilt ve saç problemlerine de iyi geliyor.
Hurma, mutlaka yıkanması gereken bir besindir. Bunun nedeni, yıkanmadan yenilen hurma örneklerinde sağlık açısından riskli olan ağır metallerin bulunmasıdır. Bol suyla yıkanan hurmalar, daha faydalı, daha etli, daha parlak ve yumuşak olur. Fakat yıkandıktan hemen sonra bekletilmeden tüketilmelidir.
da kahve olarak tüketilebilen hurma çekirdeğinden bu yollarla faydalanılabilir. Ancak cüzdanda hurma çekirdeği saklamanın inanışın aksine bir dayanağı bulunmamaktadır.
Hurmanın içerisinde bulunan bu şeker kan şekerini hızla yükselten glikozdan farklı olarak meyve şekeri früktozdur. Bu da hem kan şekerini dengeler hem de tansiyonun düşmesini önler. - Aç karnına tüketilen 2 hurma bağırsak parazitlerini döküyor. - Hazımsızlık, problemlerinin giderilmesini sağlıyor.
iran hurması neden ucuz? Sorusunun basit cevabı bulunmaktadır. diğer hurmalara göre fazla rağbet görmemekle beraber komşu ülkemiz olması nedeniyle düşük nakliye masrafları nedeniyle ucuzdur.
Hurma fiyatlarının en temel etkileyen faktör, arzıdır. Herhangi bir hurmanın pahalı oluşu onu en iyisi yapmaz ve aynı şekilde fiyatı uygun olan hurma kötü anlamına gelmez. Sadece ezik, çok kuru, güneşte uzun zaman bekletilmiş olan hurmaların kalitesi düşer. Tüm hurmalar sağlık deposudur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri