Kas Yapımını Hızlandıran Meyveler Meyve tüketimi sağlık açısından oldukça yararlıdır. Muz, hurma ve kuru üzüm kas gelişimi için en ideal meyveler olacaktır. Bunlar, büyümek için gereken fazla kaloriyi elde etmenize yardımcı olacak en yoğun kalorili seçeneklerdir.
Mükemmel Üçlü: Fıstık-Badem-Fındık
Zengin besin kaynağının dışında antioksidan özelliği sayesinde spor sırasında sizi zinde tutan kuruyemiş gibi kas yapan besinler bir yandan da gün içerisinde ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlıyor.
Özellikle kavurma işleminden geçmeyen çiğ kuruyemişler sporcular tarafından oldukça sık tercih edilmektedir. Kabak çekirdeği, çiğ fındık, yer fıstığı, badem en çok tercih edilen kuruyemişlerdir. Hiçbir gıdanın fazla tüketilmesi faydadan çok zarar verir. Günde ortalama 50 gr. kuruyemiş yeterli olacaktır.
Sporcular için en yararlı kuruyemişler arasında; ceviz, kaju, fındık, şam fıstığı ve badem yer alır. Bu kuruyemişlerin hepsinin ayrı ayrı faydası bulunur. Ek olarak; sporcuların, günde ortalama 50 gram kuruyemiş tüketmesi önerilir.
Enerji Kaynağı Olarak Bilinir
Kaju faydaları ve sahip olduğu yüksek protein değeri ile sporcuların da vazgeçilmezidir. Spor öncesinde tüketilecek 1 avuç kaju, vücuda enerji verirken yağ yakımını da hızlandırır. Böylece daha verimli bir sonuç elde edilir.
İlgili 43 soru bulundu
Kabak çekirdeği, diğer tohumlarla karşılaştırıldığında en yüksek protein kaynaklarından biridir. Kabak çekirdeği, diğer tohumlarla karşılaştırıldığında en yüksek protein kaynaklarından biridir.
Ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler oldukça yüksek kalorili gıdalardır. Yüksek kaloriye sahip gıdaların kilo aldırma riski daha fazla olmaktadır.
Spor sonrasında kaybedilen enerjiyi tazeleyen fındık, ceviz, kuru üzüm, incir, leblebi gibi besinler protein kaynağı olarak yanınızda kalabilir.
Antep fıstığı badem, ceviz, fındık gibi yağlı tohumlara göre karbonhidrat, protein, B1, B6, E vitaminleri, demir, potasyum, beta-karoten, toplam fitosterol ve lutein içeriği bakımından zirvede yerini almaktadır .
Badem, fındık, kaju gibi kuruyemiş türleri de ihtiyaç duyulan bu yapı taşları açısından zengindir. Özellikle kaju, yüksek yağ içeriği sayesinde damarları ve kalbi korumaya yardımcı olur. Bunun yanı sıra ceviz gibi yağlı kuruyemişler de vücudun ihtiyaç duyduğu birçok yağı taşını içerir.
Çiğ kuruyemişler, yağlı kuruyemişlere nazaran daha az miktarda kalori içerdiğinden, spor hayatınız için daha yararlı olacaktır. Burada da yine çiğ badem, çiğ kaju ve çiğ fındık içi tercih etmeniz ideal bir seçimdir.
Bu nedenle protein ağırlıklı yiyeceklerin tüketimi sağlıklı bir yaşam tarzında yapılmalıdır. Tavuk göğsü, yumurta, balık, kuru baklagiller, yoğurt, avokado, ceviz ve badem gibi kas yapan yiyecekler tüketerek kas yapımını hızlandırabilirsiniz.
Hem büyüme (anabolik) hormonu olan insülin seviyesini artırır hem de kasları glikojenle (karbonhidratın depolanmış şekli) doldururlar ki bu iki nedenle önemlidir. İlk olarak glikojen kasları sert ve iri tutar. Glikojen kas hücrelerine su çeker ve böylece onları balon gibi şişirir.
Kas toparlanması ve büyümesi için şart olduklarından bolca yumurta (hem beyazı hem de sarısı), tavuk, hindi, balık, kırmızı et, kuruyemiş ve protein tozu tüketmeniz gerekir. İdeal protein ihtiyacı kişiden kişiye göre değişir ama her öğün en az 20-30 gram protein içermelidir.
Spor yapanlara önerilen ve sporcuların en çok tercih ettiği kuruyemiş çeşitleri arasında çiğ ve kavrulmuş olanlar yer alır. Çiğ badem, Antep fıstığı, çiğ kaju ve fındık gibi kuruyemişler spor ile ilgilenenlerin tüketebileceği en lezzetli ve besleyici seçenekler arasındadır.
B vitaminleri bakımından zengin olduğu için depresyon, stres azaltıcı özelliği vardır. Mutluluk verir. D vitamini zengindir ve özellikle çocukluk ve hamilelik döneminde tüketilmesi faydalıdır. İçeridiği mineraller sayesinde kalp, böbrek ve kaslarımıza çok iyi gelir.
Çerezlerde daha birçok yararlı bileşenlerin bulunduğu araştırmalarda ortaya çıkmıştır. Yeni yapılan araştırmalarla da kuruyemiş tüketmenin insan sağlığına olan faydaları daha da gün yüzüne çıkmaktadır. Siz de günlük düzenli kuruyemiş tüketerek çerezlerin bu faydalarından istifade etme şansına sahip olabilirsiniz.
Egzersiz öncesi enerji kaynağı olarak genellikle karbonhidrat içeriği yüksek makarna, pirinç pilavı, patates, enerji barları, meyve, enerji içecekleri gibi sindirimi kolay besinler tercih edilir.
Spordan 1 saat önce içilen az miktarda kahve veya çay ise enerji vermesi açısından yararlıdır. İdman öncesi tavsiye edilen en yararlı besinlerden biri probiyotik yoğurt veya laktozsuz süt ile birlikte tüketilen yulaf ezmesidir. Kaliteli besin değeri içeren bu menü size enerji vermesi açısından da faydalıdır.
Bu nedenle çerez yeterli ve dengeli tüketildiği zaman kilo aldırma riski bulunmamaktadır. Çerezlerin diğer bir faydası da günlük enerji ve besin ihtiyacının karşılanmasında önemli rol oynadığı da bilinmektedir. Çerez ve kuruyemişler belirli bir oranda tüketildiği zaman kilo yapmamaktadır.
Bu nedenle 7 gramdan az tüketmemeye özen gösterilmelidir. Uzmanlar, günlük 7 ila 59 gram kuruyemiş alımının ideal miktar olduğunu söylüyor. Bu kabaca bir avuç cevize eşittir. Siz de günlük bu miktarda çerez tüketirseniz, çerezlerin sağlığa faydalarını deneyimleme şansınız olur.
Kuruyemişler, kalp hastalığı gibi birçok farklı hastalığa karşı koruyucu etki gösteren doymamış yağlardan zengin olsalar da porsiyon kontrolü sağlanmaz ve avuç avuç tüketilirse kilo artışına neden olurlar. Porsiyon kontrolü sağlandığı sürece kilo aldırmaz.
Kahvaltıda kaliteli protein kaynağı olan yumurta, tam tahıllı ekmek, peynir, süt, mevsim sebzeleri ve kavrulmamış (tuzsuz) kuruyemişler yer almalıdır. Böylece, güne dinamik ve sağlıklı bir başlangıç yapmış olacaksınız!
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri