Fakat bu katı haldeki madde, ortam sıcaklığı 25-45°C olduğunda daha yumuşak ve hayli yapışkan bir form kazanıyor. 60°C ve üzeri sıcaklıkta ise propolis, tamamen sıvı hale geliyor.

Propolis bozulduğu nasıl anlaşılır?

Propolisin yapısında birçok bileşik bulunur. Ona en önemli özelliklerinden biri olan antimikrobiyal aktiviteyi flavonoidler, aromatik asitler ve esterlerinin sağladığı düşünülmektedir. Ham halinin bozulması söz konusu değildir. Yapısı itibariyle herhangi bir bakteri,mantarvs oluşamaz ve üreyemez.

Propolisin gerçek olduğunu nasıl anlarız?

Propolis aslında arıların tıpkı bal, arı sütü gibi kendi ürettiği bir doğal reçinedir. Propolisin yapısı ve içerisindeki maddeler arının bulunduğu iklim, mevsim ve bitki kaynağı gibi faktörlere bağlı olarak farklılık gösterebilir.

Gerçek propolis ne renk olur?

Çoğunlukla koyu kahverengi renkte ve kendine has bir kokuya sahip olan propolis, arı poleninden farklı ve çok daha zengin bir içeriğe sahiptir. Tarih boyunca insanlar tarafından farklı enfeksiyonların tedavisinde ilaç olarak tüketilen bu ürün üzerine günümüzde pek çok çalışma yapılmış ve yapılmaya devam etmektedir.

Propolis nasıl olmalı?

Propolis damlanın içerisinde bazen zararlı alkol türevi çözücüler kullanılabiliyor. Bunların kullanımına organik ürünlerde izin verilmemektedir. Dolayısıyla Organik sertifikalı ve analizli ürünleri tercih ederek hem ürünün kalitesi ve veriminden emin olabilir hem de riskli bir içerik tüketmemiş olursunuz.

Zeytin yağlı propolis extratında kıvam belirleme