Stäubli, dünya çapında tekstil makinaları, akışkanlar için bağlantı elemanları ve endüstriyel robot üretiminden oluşan üç alanda mekatronik çözümler üreten bir İsviçre firmasıdır.
Staub, 1974 yılında Fransa'nın zengin zanaatkarlık tarihi ve mükemmel mutfağıyla ünlü Alsace bölgesinde Francis Staub tarafından kuruldu.
Kuzey Fransa'daki Staub dökümhanesinde çalışanlar yaptıkları işle büyük gurur duyarlar.
Staub, Fransız döküm tencereleri etkileyici ve kaliteli yapısıyla mutfaklarınıza kadar taşıyor.
Ama dünya çapında standartları belirliyoruz: Staub, Paul Bocuse dâhil dünyanın en ünlü şeflerinin çoğunun tercih ettiği marka. Ürünlerimiz, kusursuz kalite garantisi sunar ve prestijli restoranların ve evlerin mutfaklarında ve sofralarında günlük kullanımla kendini kanıtlamıştır.
İlgili 22 soru bulundu
Staub'un La Cocotte serisinden döküm tencere güveç, mutfağınızda lezzet şöleni yaratacak. Yuvarlak yüksek kalite dökme demir tencere, indüksiyon da dahil olmak üzere tüm yaygın ocak tiplerinde kullanıma uygundur. Dökme demir tencere fırın için de uygundur.
Eşsiz, mat iç doku, olağanüstü esmerleşme sağlar. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
LAVA Döküm tencere ve tavaları dün- ya standartlarına sahip ilk ve tek Türk markasıdır.
Granit tava ile döküm tava arasında farklılıklar bulunmaktadır. Örneğin granit tavanın yanmaz ve yapışmaz özelliği bulunurken demir döküm tavalar yapışma özelliğine sahiptirler. Döküm tava, daha hassas kullanım talimatlarına sahiptir fakat granit tava kullanımı son derece kolay ve rahattır.
Paslanmaz çelik, dökme demir veya seramikten yapılmış tencere ve tavaları tercih edin. Bu malzemeler çok daha güvenlidir ve gıdalarınıza kimyasal madde bulaştırmaz. 3. Alüminyum tencere kullanmaktan kaçının. Alüminyum, Alzheimer hastalığı gibi sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilen bir malzemedir.
1731 yılında Peter Henckels tarafından Almanya'da kurulan ve asırları aşan deneyimiyle dünyanın en popüler mutfak gereçleri üreticileri arasında yer alan Zwilling, birbirinden kaliteli tasarımlarıyla size benzersiz bir deneyim sunar.
STAUB A Grade ürünleri 100% kalite ve standart uygulamaları ışığında üretilmektedir. STAUB B Grade ürünleri pişirme açısından yine 100% olması gereken özellikleri taşımakla birlikte el yapımı oluşundan dolayı renklendirme ya da sıvı cam (emaye) püskürtme işlemi uygulanırken ufak pürüzler oluşmuş ürünlerdir.
ESKİŞEHİR - Döküm demir tencere, tava, ızgara ve ocak üstü döküm ızgara üreten Lava, dünyada benzer üretim yapan firmalar arasında ilk beşe girdi.
HECHA ÜRÜNLERİ YERLİ MALI MIDIR? Amerika ve Avrupa'ya ihracatı gerçekleşen Hecha ürünleri %100 yerli üretimdir.
Döküm tava, ısıyı eşit şekilde yaydığından et, tavuk, balık gibi yiyeceklerin daha orantılı ve lezzetli pişmesine destektir. İster kızartma, ister sote veya kavurma, döküm tava tüm pişirme yöntemlerine uygundur.
fransız-belçikalı bir tencere üreticisi. en çok emaye dökme demir tencereleriyle tanınır. şirket, ilk ürünlerini 1925 yılında fransa'nın fresnoy-le-grand kasabasında üretmiş.
Yaklaşık üç yıldır tava olarak sadece cam. kullanıyoruz. Karatay diyeti kitabında "Yemekleri pisirirken cam, celik. veya emaye tencere, tepsi kullanılacak.
Granit tencereler, içleri alüminyum malzeme olmasından dolayı, içerisindeki, yemeğin veya gıda ürününün sıcaklığını korumada çelik tencereler kadar başarılı değillerdir. Öte yandan hızlıca soğuması gereken krema, sos, puding gibi lezzetler için ideal bir kullanım olanağı da sunar.
Döküm tava ve tencere alırken dikkat edilmesi gereken ilk nokta, kaplama veya saf olup olmadığına bakılmasıdır. Üzerinde hiçbir kaplama kullanılmayan saf döküm tencereler, en sağlıklı demir döküm ürünleridir. Kaplama ürünleri ise emaye ve seramik olmak üzere ikiye ayrılır.
Kullanılan malzeme sayesinde emaye kaplama demir döküm tavalar leke tutmaz, çizilmez ve yıpranmaz. Antibakteriyeldir. Sağlığa yararları saymakla bitmeyen emayede hiçbir zaman kanserojen katkı maddesi kullanılmaz. Elverişli malzemesi sayesinde zevklerinize hitap eden değişik renklerde de sunulur.
Hem pişirme hem saklama için tercih edilmemelidir. 800 derecede 3 kat emaye ile kaplanan Hecha demir döküm ürünlerinde bu işlemin yapılmasına gerek yoktur.
Kalitesini üreticisinden ve tüketicisinden alan Hecha, Türkiye'de üretilen ilk demir döküm tencere ve tavaları ile koşulsuz müşteri mutluluğunu prensip ediniyor.
Döküm tencerede pilav yapılabilir. Döküm tencereler, ısıyı yavaşça ve eşit bir şekilde dağıtır, bu da pirincin daha güzel ve lezzetli pişmesine yardımcı olur.
Eğer kaplaması olmayan bir döküm tava kullanıyorsan, deterjan ile temasından kaçınmalısın. Gözenekli bir yapıya sahip olduğu için deterjan kalıntılarını içerisine hapsedebilir ve bu da bir sonraki pişirme esnasında gıdaya ve dolayısıyla da insan sağlığına zarar verebilir.
Döküm tava kullanırken, yemeklerinizi mümkün olduğunca metal olmayan araç gereçlerle pişirmelisiniz. Metal kaşık, kepçe, spatula, maşa gibi gereçler tavalarınızı çizer. Seasoning işleminde ve pişirme esnasında tavanızda ani ısı değişimleri olmamasına özen göstermelisiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri