Öncelikle dönem başında alınan mal ile dönem içinde alınan mal toplanır. Daha sonra satılan malın maliyeti yukarıda bulunan toplam tutardan çıkarılır. Elde edilen sonuç stok miktarını belirler.
Ortalama stok seviyesi ilk stok ve son stok değerlerinin aritmetik ortalamasından bulunur. Örneğin, aylık tüketimi 400 birim/ay olan A malzemesinin dönem başı stok değeri 1200, dönem sonu stok değeri ise 3600 olsun. Bu durumda A malzemesinin yıllık tüketimi 400×12=4800 birim/yıl olarak hesaplanır.
Minimum stok "O" (sıfır) ise ortalama stok, maksimum stok seviyesinin ikiye bölünmesiyle elde edilir. Elde edilen bu rakamsal sonuçlar, tedarik süresi ve yeniden sipariş miktarındaki değişmelerin, ortalama stok düzeyinde bir takım değişmelere neden olduğunu göstermektedir.
d) Azami Stok Miktarı: Tüketime dönük mal ve malzemeler için Kurumumuzca belirlenerek sağlık tesislerimizde bulundurulmasına izin verilen üst sınır stok miktarıdır.
1) Eldeki stoğun, öngörülen kullanım hızına göre tükenme süresi. 2) Stok devir hızının sözkonusu dönem için çalışılan gün sayısına bölünmesi ile elde edilen sayısal değer.
İlgili 16 soru bulundu
Ticaret işletmelerinin ana faaliyeti geliri elde etmek amacıyla satın almış oldukları ticari malların maliyet değeri üzerinden kaydedildiği hesaptır. * Ticari mal maliyeti arttıkça hesap borç, azaldıkça alacak kaydedilir.
Stokların işletmeye girişi ve çıkışı arasındaki gün sayısını ifade eder. Başka bir ifadeyle stokların bir yıl içerisinde kaç günde bir yenilendiğini göstermektedir.
OPTİMAL SİPARİŞ MİKTARI
Bir malzemeden bir seferde ne miktarda satın alınması halinde işletme için en az maliyet olacağı konusu literatürde “optimal sipariş miktarı” olarak geçer.
Emniyet stoğu, maddenin stokta kalmama riskini azaltmak amacıyla bir madde için stokta tutulan ek miktarı belirtir. Emniyet stoğu, satış siparişlerinin gelmesi ve tedarikçinin ek maddeleri müşteri tarafından talep edilen sevk tarihini karşılayacak şekilde teslim edememesi durumunda tampon stok olarak kullanılır.
Stokların değerlemesinde esas amaç, işletmenin dönem kar veya zararını doğru ve güvenilir bir Şekilde tespit etmektir. Kârın veya zararın doğru ve güvenilir bir şekilde tespit edilebilmesi içinse stokların değerinin doğru olarak hesaplanması gereklidir.
Örnek 3: Yıllık tüketim miktarının 5000 kutu şeker olduğu bir işletmede, şeker tedarik süresi 20 gün, emniyet payının da % 10 olduğunu varsayarsak maksimum stok miktarı ne olmalıdır? Maksimum stok miktarı=301.4 kutu+ 27.4 kutu=328.8 kutu şeker maksimum stok miktarıdır.
•STOK MALİYETLERİ
İşletmenin belirli bir stok miktarını belirli bir süre elde bulundurması sonucunda katlanması gereken maliyetler ile fırsat maliyetleri toplamından oluşan maliyetlere “stok bulundurma maliyeti” denir.
Stok bulundurma maliyeti: Depo giderleri, kira, elektrik, ısıtma/soğutma, sigorta, hasarlı ya da bozulmuş mallar ve stoğa bağlanan para ile stoğun bekleme süresince bu bağlanan paranın uğradığı faiz kaybı gibi maliyetler, stok bulundurma maliyetleri olarak ele alınır.
Stok devir hızı, stokta bulunan ürünlerin kaç kez satılarak yenilendiğini gösteren bir parametreye verilen isimdir. Bu parametre şirketin genel verimliliği hakkında fikir verme amacıyla oluşturulmuştur. Genel prensip olarak, stok devir hızının sektör ortalaması ile kıyaslandığında ortalamadan yüksek olması beklenir.
EOQ modeli, talebin sabit olduğunu ve stok seviyesinin sıfıra ulaşana kadar sabit bir oranda tükendiğini varsayar. Bu noktada, stok miktarını başlangıç seviyesine döndürmek için belirli sayıda ürün gelir. Model, sabit tedarik süresi ile ikmal varsaydığından, envanter sıkıntısı veya buna ilişkin maliyetler yoktur.
Stok maliyet türleri; Girişlerin Ortalaması, Eldekilerin Ortalaması (yürüyen ağırlıklı ortalama), Dönemsel Ortalama, FIFO, LIFO ve Fiziksel Maliyet seçeneklerini içerir. Bu maliyet türleri üzerinden maliyetler hesaplanır, özet ve ayrıntılı maliyet analizi raporları alınır.
Stoklar, ham madde, yarı mamul, mamul, hazır parça, endirekt malzeme, aktif ve emniyet stokları olarak sınıflandırılabilir.
ABC Stok yönetimi, stoğunuzda bulunan ürün gruplarını birbirinden ayırmanızı ve bu ürünlerin özelliklerine göre ayrı stok takibi yapmanızı amaçlayan stok kontrol yöntemidir. A grubunda bulunan ürünlerin sayısı azdır fakat bu ürünler değer olarak elinizde bulunan stokların çoğunluğunu oluşturmaktadır.
Minimum sipariş miktarının hesaplanması
-Toplam maliyeti birim maliyetle bölün: Birim maliyet, sipariş edilen ürünlerin toplam maliyetinin sipariş edilen adetle bölünmesiyle elde edilir.
Dönem Sipariş Miktarı Yöntemi
Ekonomik sipariş miktarı yönteminde işletmeler için en ekonomik sipariş miktarı hesaplanırken bu yöntemde en ekonomik periyot sayısı hesaplanır. Belirlenen periyot sayısınca ihtiyaçları karşılayacak sipariş verilir. Bu sistemde her siparişle kaç dönemin talebinin karşılanacağı belirlenir.
Atıl envanter, lojistik merkezlerinde bulunan ancak aktif bir teklifle ilişkili olmayan Amazon Lojistik envanteridir. Dolayısıyla bu envanter Amazon'da satışa sunulmaz. Envanter atıl hale geldiğinde liste kaydının yeniden etkinleştirilmesi veya envanterin kaldırılması gerekir.
Stok / Satış oranı (Stock Cover)
Bu değer size, ürünün belirlenen periyodda satışa devam etmesi durumunda ne zaman stokta yok sorunu yaşayabileceğinizi gösterir. Bu hesaplama ile stok planlamanızı yapabilir ve çok satan ürünleriniz için sorun yaşamadan satışlarınıza devam edebilirsiniz.
Envanter devir hızı, belirli bir zaman aralığında envanteriniz üzerinden ne kadar hızlı (veya kaç kez) satış yapabileceğinizdir. Yüksek ciro oranı, genellikle ürünlerinizi hızlı ve verimli bir şekilde sattığınız anlamına gelir. Düşük bir devir hızı, satışların yavaş olduğunu veya aşırı stok yaptığınızı gösterebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri