Bomonti sanayi bölgesinin geçmişi 1892'ye kadar uzanır ve bölgedeki en eski sanayi tesisi ise bira fabrikasıdır. Adını İstanbul'un en eski semtlerinden birine vermiş olan Bomonti Bira Fabrikası, ülkemizde bira üretim tekniğiyle imalata başlamış ilk bira üretim tesisidir.
Bomonti Bira Fabrikası, adını İstanbul'un en eski semtlerinden biri olan Bomonti'ye adını vermiş olup Osmanlı İmparatorluğu'nda modern bira üretim tekniği ile imalata başlamış olan ilk bira üretim tesisidir. Sahibi, Efes Pilsen'dir.
İlk Bira Fabrikası 2. Abdülhamit döneminde Istanbul / Feriköy'de kurulan İsviçreli Bomonti kardeşlerin iştiraki olan Bomonti Bira fabrikasıdır.
Dünyanın ilk birası (kui olarak bilinen) Antik Çin halkı tarafından MÖ 7000 yılı civarında yapılmıştır. Gelgelelim Batıda, şu anda bira mayalama olarak bilinen işlem, Mezopotamya'da günümüzde İran'da bulunan Godin Tepe yerleşiminde MÖ 3500-3100 yılları arasında başlamıştı.
Yurdumuzdaki ilk bira fabrikası olan Bomont'yi 1890'lı yıllarda İsviçreli Bomonti kardeşler kurdu. Türkiye'de modern denilebilecek anlamda bira imalatını başlatan bu marka, İstanbul'un bir semtine adını dahi vermiştir.
İlgili 26 soru bulundu
Uzun yıllar boyunca Duyun-u Umumiye'nin idaresinde bulunan bira sanayisi 1926 yılında çıkarılan 790 sayılı kanun ile devlet inhisarına alınmıştı. 1934 yılında Ankara Orman Çiftliği'nde inşa edilen Bira Fabrikası milli sermaye ile kurulan ilk biracılık kuruluşu oldu.
HAKKIMDA. Bira insanoğlunun yaptığı ilk alkollü içkidir. Tarım zamanımızdan takriben 10-15.000 sene öncesinde başladığından bira da o zamandan beri hayatımızda yer etmiş olmalı. Göbeklitepe'de yapılan son kazılarda biranın yapılış tarihi 11bin yıl öncesine dayanmakta.
Bira, insanoğlunun ürettiği en eski içeceklerden biridir. Arkeolojik araştırmalara göre ilk kez MÖ 10000 yılı civarında Ortadoğu'da muhtemelen tesadüf sonucu, buğday çorbasının mayalanması ile keşfedildi.
Litvanya'nın başkenti Vilnius, dünyanın en çok alkol tüketilen şehri haline gelmiş durumda. Şehirdeki alkol tüketiminin büyük bir kısmı turistlere ait. Dünyanın geri kalan ülkelerinde; örneğin Güney Kore, Vietnam ve Portekiz'de komşu ülkelere göre daha fazla alkol tüketiliyor.
Bilinen en eski alkollü içeceğin bira olduğunu biliyor muydunuz?
Üretim. Cumhuriyetin ilk yıllarında bira üretimi devlet tekelindeyken, İsmet İnönü'nün bira alanında markalaşmaya önayak olmasıyla rekabet başladı. Anadolu Efes, Türkiye'deki en büyük bira üreticisidir. Pazarın %51'ini domine eder.
Tuborg, 1873 yılında kurulmuş olan Danimarkalı bira üreticisi şirket ve ona ait olan ticari markadır.
Türkiye'de Ankara, İzmir ve Adana'daki 3 bira fabrikası, Afyon ve Konya'daki 2 malt tesisi ve Bilecik'teki şerbetçiotu işleme tesisi ile faaliyet gösteren Anadolu Efes, 6 ülkede toplam 21 bira fabrikası, 5 malt üretim tesisi ve 1 şerbetçi otu işleme tesisi ile sektöründe bölgesel bir güç konumunda bulunuyor. 2021 Barth ...
Atatürk IPA içerken. Tabii aslında sevdiği bira stili #doppelbock örneğin @paulaner salvator.
Efes Pilsen, Türkiye'de üretilen bir bira markası. Efes Pilsen 1969 yılında İstanbul ve İzmir'de üretilmeye başlamış ve kısa sürede dünyaya açılmıştır.
Kamil Yazıcı ve İzzet Özilhan tarafından kurulan grup, hâlen iki aileye aittir. Grubun %68'ine Yazıcılar Holding, %32'sine ise Özilhan Sınai Yatırım sahiptir. Grubun Yönetim Kurulu Başkanı İzzet Özilhan'ın oğlu Tuncay Özilhan, İcra Başkanı ise Hurşit Zorlu'dur.
En çok Estonya, en az Endonezya
Rapora göre kişi başına alkol tüketimi sıralamasında Estonya 11 litre ile başı çekerken, Endonezya 0'a yakın oranıyla listenin sonunda yer alıyor.
Bulgaristan ve Romanya AB'de en alkolün en ucuz olduğu iki ülke. Eurostat 2019 verilerine göre, Bulgaristan'da alkol fiyatı AB ortalamasından %38 daha ucuz. Alkollü içeceklerin en pahalı satıldığı iki AB ülkesi ie Finlandiya ve İrlanda.
Ülkemizde en çok alkol tüketilen iller sırasıyla Edirne, Muğla, Kırklareli, Tekirdağ, Tunceli ve Aydın'dır. Üç büyük şehir içerisinde en fazla alkol tüketilen il ise İzmir'dir. Onu takip eden ikinci büyük şehir Ankara'dır.
Alkolsüz bira, Türkiye'de 2011 yılının ikinci yarısından itibaren satılmaya başlandı.
ANADOLU Grubu'nun bünyesinde bulunan Anadolu Efes, dünyanın en büyük ikinci bira üreticisi SAB Miller ile 1.9 milyar dolarlık hisse devri yaptı. Bune göre, SABMiller'ın 1.9 milyar dolar değerindeki Rusya ve Ukrayna bira operasyonları Efes'e devredilecek.
Grubun ilk markası Efes Pilsen, Efes İçecek Grubu'nun ilk bira fabrikaları olan Erciyas Biracılık (İstanbul) ve Ege Biracılık (İzmir) fabrikalarında üretilerek piyasaya sunuldu.
Carlsberg Group (IPA: karlzberg), 1847 yılında Jacob Christian Jacobsen tarafından Danimarka'nın başkenti Kopenhag'da kurulan bira şirketidir. Türkiye'deki ortağı Türk Tuborg'dur.
Bomonti, İstanbul'un Şişli ilçesine bağlı, adını 1890 yılında İsviçreli Bomonti Kardeşler tarafından kurulan Bomonti Bira Fabrikası'ndan alan bir semttir. Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi'nin kampüsünün kurulduğu yer.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri