Vita bitkisel yağ ürünlerinin her biri teneke kutularda satışa sunulur. Tenekelerin içinde soğuk ortamlarda muhafaza edilir. Ürünler 18 litre, 5 litre, 3 litre, 2 litre ve 1 litre olmak üzere küçüklü büyüklü tenekelerde muhafaza edilir.
Vita bitkisel yağ ambalajı teneke kutulardan oluşur. Tenekeler içerisinde soğuk ortamlarda saklanarak muhafaza edilmektedir. 1 lt, 2 lt, 5 lt ve 18 lt gibi büyüklü küçüklü teneke, kutular içerisine doldurulmaktadır.
Öncelikle almış olduğumuz bitkisel yağı ışıktan korumalı ve karanlık ortamlarda renkli ışığı süzebilen cam şişelerde minimum 18 ila 20 derece ortamda bulundurmanız gerekmektedir. Işığa ve ısıya maruz kalan bitkisel yağlar çabuk bozulma gösterecektir. Bu bozulmalar gözle görülür şekilde bir sonuç vermez.
Saklama Koşulları
+14 ºC'ye kadar buzdolabında saklayın.
Bozulmaya başlayan margarinlerin dış kısımlarında sarı bir tabaka oluşur ve bu tabaka gittikçe kalınlaşmaya başlar. Aynı zamanda margarinin kokusu ve lezzeti de değişir. Bu sebeple margarinin, buzdolabında sekiz-on günden fazla tutulması tavsiye edilmez.
İlgili 34 soru bulundu
- Ayçiçek yağı kapağı açılmadan 12 aya kadar saklanabilir peki ya kapağı açıldıktan sonra? Kapağı açılan ayçiçek yağı 1-2 ay içinde tüketilmeli aksi takdirde zaman içerisinde ayçiçek yağında kanserojen maddeler açığa çıkabilir ve sağlığımızı tehlikeye atabilir.
Margarinin dış görünüşü ile birlikte kokusu ve renginin de zamanla değişmesi bozulduğu yönünde bir işarettir. Yaklaşık on günlük bir süre sonunda margarinin bozulmuş olduğu anlaşılır. Daha uzun süre kullanabilmek için margarini buzluk bölümüne alabilirsiniz.
Bu yağın en büyük özelliği serin ve kuru bir yerde saklanıyor olması. Sade yağı buzdolabında saklamamaya özen gösterin.
Tereyağını Koroplast Kilitli Poşet İçerisine yerleştirin, hava ile temasını kestiğinizden yani güzel bir şekilde paketlediğinizden emin olun ve derin dondurucu içerisine koyun. Tereyağını 1 yıl sağlıklı bir şekilde saklayabilirsiniz. Fakat bunun için tereyağının -18 derece de saklanması gereklidir.
Ayçiçek yağı 20-24 derece sıcaklıkta serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Ayçiçek yağı buzdolabına konmamalıdır. Onun yerine serin dolap içi veya kilerde bekletilebilir.
Haftalarca oda sıcaklığında bekletilen yağlar acıyıp bozulacağından bunları saklamanın en iyi yolu buzdolabına koymaktır. Yumuşatmak için kullanmadan 30-60 dakika önce buzdolabından çıkarmanız yeterlidir. Oda sıcaklığında uzun süre saklandığında tüm yağlar bozulabilir.
1950'li yıllardan buyana kaliteden ödün vermeyen Vita, Türkiye'deki bitkisel yağ sektörünün ilk markasıdır. Ait olduğu dönemin temsilcisi olmuş ve bu sorumlulukla beraber kalitesini en üst seviyede tutmuştur.
Sağlığa zararlı herhangi bir katkı maddesi içermemesi sayesinde çocuklarınızın beslenmelerinde de güvenle kullanabileceğiniz Vita yağ ile besleyici atıştırmalıklar, kızartmalar yapabilir; gönül rahatlığı ile sevdiklerinize sunabilirsiniz.
Güneşe maruz kalan tüm besinlerin bozulma ihtimali vardır. Ayçiçeği yağınızın ömrünün uzun olması için koyu renklerde bir cam şişe içinde muhafaza etmeniz tavsiye edilir. Uzun ömürlü olması için ve lezzetini kaybetmemesi için, ayçiçeği yağı serin yerde saklanabilir.
Bir Lezzet Efsanesi Vita
VİTA, 1953 yılında Türkiye'yi yağ ile tanıştıran ilk markadır. 1950'li yıllardan itibaren kalitesinden ödün vermeden, kendine has koku ve lezzetiyle yaklaşık 70 yıldır sofralarımızda yer almakta, yemeklerimize lezzet katmaktadır.
Yapılan çalışmalara göre, tuzlanmış tereyağı oda sıcaklığında uygun koşullarda saklandığında birkaç ay tazeliğini korurken, buzdolabında saklandığında oksidasyonun önlenmesinden kaynaklı olarak çok daha uzun süre tazeliğini korumaktadır.
Bu kadar yüksek oranda yağ ile minimum miktarda su bir araya geldiğinde, bakteri üremesi için gerekli ortam oluşmuyor. Bir başka deyişle yağın durumu peynir ve yoğurttan farklı. Öte yandan açıkta bırakılan yağın tadı bir süre sonra acılaşıyor. Ancak bunun için en az bir hafta beklemek gerekiyor.
Araştırmalar, tereyağının oda sıcaklığında saklandığında bile aylarca raf ömrüne sahip olduğunu göstermiştir. Ancak buzdolabında saklanırsa daha uzun süre taze kalacaktır. Dondurucunuzda daha fazla miktarda tereyağı saklayabilirsiniz, bu da onu bir yıla kadar taze tutacaktır.
Tereyağından farklı olarak sade yağ uzun ömürlü bir besindir. Buzdolabında 1 yıla kadar bozulmadan bekletilebilir. Buzdolabı dışında da bozulmadan uzun bir süre muhafaza edilebilir. Buzlukta saklamaya gerek yoktur.
Tereyağını o bölmede tutun veya yoksa, keskin kokusu veya tadı olan yiyeceklerden mümkün olduğunca uzakta saklayın. Hem tuzlu hem de tuzsuz tereyağı buzdolabında yaklaşık 3 hafta taze olarak kalacaktır. Yakında kullanmayacaksanız, kalıcı tazelik için tereyağını iki kez sarın.
Tereyağının Küflenmesine Nasıl Engel Olunur? Tereyağının küflenmesine engel olmak için saklanacak en uygun ortam buzdolabıdır. Buzdolabının en kuru olan noktası tercih edilmeli ve tereyağı güzelce sarılarak o noktaya koyulmalıdır. Saklarken ağzının açık olmamasına özen gösterilmelidir.
Margarin, tereyağına kıyasla “iyi”, yani çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar yönünden de yüksektir.
Yemeklerde tereyağ yerine margarin kullanabilir miyim? Yağ, yemeklerin yapısını etkilemediğinden dolayı yemeklerde tereyağ yerine margarin kullanmanızda (sağlık ve lezzet kaygılarından bağımsız olarak) herhangi bir sakınca yoktur.
Ülker Teremyağ Yemek&Hamurişi ürünü aslında bir margarin. Üründe hiç tereyağı bulunmazken, bunun yerine yapay tereyağ aroma vericisi eklenmiş. Üründe ayrıca koruyucu ve renklendirici katkı maddeleri bulunuyor. Ürün 625 ml'lik şişelerde satışa sunuluyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri