Sakızdaki katkı maddeleri çözülüyor. Yapısı aynı kalan, mideye ya da bağırsağa yapışmayan sakız ise dışkıya karışıyor. Sakızın vücuttan atılma süresi kişiye göre değişken, ortalama 1-3 gün sürebiliyor.
Sakız yutulduğu zaman mide asidi tarafından tamamen parçalanamayabilir ve bağırsaklarda yapışkan bir küme halinde kalmabilir. Bu durum bağırsakları tıkamasına neden olur. Ancak vücudunuz bunu zamanla sindirerek atar.
Yani bilerek ya da yanlışlıkla yutulan sakızın reçinesi dışında bulunan diğer maddeler sakızı yutan kişinin vücudu tarafından kolay bir şekilde sindirilmektedir. Ancak sakız reçinesi diğer yiyecekler ile birlikte bağırsakta ilerler ve dışkı yolu ile vücuttan atılır.
Öncelikle yemek borusundan mideye gelir. Burada mide asidi sayesinde sakız içerisinde bulunan bazı maddeler çözülür. Sakız reçinesi mide asidine dayanıklı olduğu için sakız yapısı bozulmaz. Sakızın büyüklüğüne bağlı olarak 2 ya da 3 gün boyunca sakız midede kalır.
Mide hareketleri, asitler ve enzimler sakızın sindirilmesini sağlar. Ancak tek fark sakızda bulunan bazı kimyasalların tamamen çözünmemesi sebebiyle pek çok besinin emiliminin gerçekleştiği ince bağırsakta emilemez. Sakızın ince bağırsağa ulaşmış hali burada emilmeden aynı şekilde kalır.
İlgili 31 soru bulundu
Sakızdaki katkı maddeleri çözülüyor. Yapısı aynı kalan, mideye ya da bağırsağa yapışmayan sakız ise dışkıya karışıyor. Sakızın vücuttan atılma süresi kişiye göre değişken, ortalama 1-3 gün sürebiliyor. Çoğu zaman diğer besinlerle aynı hızda, bazen 1-2 saat gecikmeyle vücuttan atılıyor.
Bugün çoğu sakızda doğal ya da sentetik polimer kullanılıyor. ABD Gıda ve İlaç Kurumu birçok maddenin kullanımına izin veriyor. Her üretici sakızda ideal elastikiyete ulaşmak amacıyla kendi malzemelerini kullanıyor. Fakat sakız mayası parçalanıp sindirilemese de midede yedi yıl beklemiyor.
Sakız içindeki pek çok madde sindirilemese de, sakız midenizde sonsuza kadar kalmaz. Sindirim sistemi organik ve güçlü bir makinedir ve ne kadar yapışkan olsa da sindirilebilir.
Hepsinden önemlisi, aromalı sakız çiğnemek aroması olmayan sakızlara göre yaklaşık yüzde 5 daha fazla kalori yakabilir. Louisiana Eyalet Üniversitesi'nde yapılan bir başka araştırmaya göre, sakız çiğnemek iştahı kontrol etmek ve atıştırma isteklerini azaltmak için yardımcı bir aktivitedir.
Büyük çapta sakız yutulması ya da kısa bir süre içinde küçük küçük çok sayıda sakız yutulması sindirim sisteminde tıkanmaya yol açabilse de çocuklarda küçük miktarlarda yutulduğu için genelde herhangi bir tehlike yaşanmaz.
Buz eriyene kadar yapışan sakız kısma buzu gezdirin. Sakız soğumaya başladıkça o yapışkanlığı giderek kaybedecek ve bir kalıp haline gelerek yapıştığı yerden kolayca çıkacaktır.
Sakız yutmak kabızlığa neden olabilir!
Ama bu durum çoğu zaman geçerli değildir. Yani arada bir sakız yutmanın zararı yoktur.
Sindirimi Kolaylaştırır
Bu nedenle sadece yemek yutmayı kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda mideyi hazırlayarak sindirimi de iyileştirir. Yemekten sonra sakız çiğnemek sadece ağzı sağlıklı tutmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sindirim sürecini daha da uyararak hazımsızlığı önlemeye yardımcı olur.
Aşırı kiloluysanız, kilo vermek gibi basit bir yaşam tarzı değişikliği yaparak mide şişkinliğinizin belirtilerini azaltabilirsiniz, hatta şişkinliği önleyebilirsiniz. Sakız çiğnemekten kaçının. Sakız çiğnemek fazladan hava yutmanıza neden olabilir ve bu da şişkinliğe yol açabilir.
Peki sakız çiğnemek mideyi genişletir mi sorusunun yanıt olarak ise: Sakız çiğnerken farkında olmadan hava yutulur. Bu da bağırsakta ciddi anlamda gaz birikmesine ve dolayısıyla gaz sonucunda midenin büyümesine yol açar.
İshal, gaz yapma ve şişkinlik; yetişkin ve çocuklarda bazı durumlarda ortaya çıkabilen, sakızın yan etkileri olarak kabul edilmektedir. Şekersiz sakızlar ise tatlandırıcı içerdiğinden daha çok yan etkileri bulunur. Ayrıca büyük miktarlarda sakız yutmak kabızlığa yol açabilir.
Ağız ve Diş Sağlığına Destekler
Bunun yanında vücuttaki en güçlü savunma mekanizması olan tükürük salgısını da artırmaktadır. Bu nedenle gün içinde sakız çiğnemek iyi bir seçenek olacaktır. Şekersiz sakız çiğnemek ağız sağlığını birçok yönden destekler; Plaklarının oluşumunu önler.
Sakız çiğneyerek jawline olur mu? Çene kaslarının gelişmesini ve belli miktar yağ yakımı sağlayan sakız çiğneme eylemi jawline hatlarının belirginleşmesine yardımcı olur. Ancak jawline belirginleştirmek sakız çiğneme gibi tamamen doğal yollarla sağlanamamaktadır.
Sakız çiğnemenin faydaları saymakla bitmez. Öncelikle, ağız hijyenini iyileştirmeye yardımcı olur. Çiğnemek tükürük üretimini artırır ve bu da ağızdaki bakteri seviyelerini düşürerek diş çürümesi riskini azaltır. İkincisi, sakız çiğnemek konsantrasyonu ve dikkati artırabilir.
Sakız çiğnemek, bağırsak hareketlerinin artırılmasına yardımcı oluyor. Ayrıca ağız kuruluğuna karşı tükürük üretmesi sayesinde, mideden ağıza doğru reflü oluşmasını önlemek için önemli rol oynuyor. Şekersiz sakız çiğnemek, mide asidini düzenliyor. Bu durum mide ve göğüste yanma hissini ortadan kaldırıyor.
Sabah vakti şekersiz olmak kaydıyla 1 saat boyunca sakız çiğnemenin yaklaşık 60 kcal'e bedel olduğu bilinmektedir. Ayrıca da yemek yemeye başlamadan önce ve sonra sakız çiğneyenlerin çiğnemeyenlere göre %5 daha çok kalori yakabildikleri gerçeğini ortaya çıkardı.
Bir sakız bile 5 ila 25 yıl arasında yok olurken deterjan atıkların kaybolması 400 yılı bulur.
Pek bilinmiyor ama sakız çiğnemek de uykuyu kaçırıyor. Çünkü sakız çiğnemek mideyi uyararak çalışmasını sağlar.
Ömür boyu tüm gazlı içeceklerden kaçının. Ameliyat sonrası en az 1 ay gaz problemi yaratmaması için sakız çiğnemeyin, pipet kullanmayın. Unutmayın, ameliyat sonrasında öğünlerinizde mideniz 150-200 ml sıvı alabilmektedir.
Yemekten hemen sonra bir parça sakız çiğnemek her zaman daha iyidir, ancak şekersiz olmalıdır. Yemekten sonra tükürük akışını artırmak ve asidi yok etmek için 20 dakikaya kadar çiğneyin.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri