Etimoloji. “White” (İngilizce: beyaz) sözcüğü ile “wheat” (İngilizce: buğday) sözcüğü pek çok Batı Cermen Dilleri'nde aynı etimolojik kökene sahip olduğu için buğday biralarına “beyaz bira” da denmektedir.
Malt biraların en önemli özelliği standart biralara göre daha düşük alkollü olmasıdır. Malt biralarda alkol içeriğini düşük tutmak için iki yöntem izlenir: Mayalar biraya 0 °C gibi oldukça düşük bir sıcaklıkta eklenir. Bu durum fermentasyon sonrasında %0,50 gibi oldukça düşük bir alkol içeriğine neden olur.
Koyu renkli bira: Koyu renkli malt ve isteğe göre belirli oranda kavrulmuş malttan da üretilen, %4,8-5,0 alkol ihtiva eden bir bira tipidir.
Ferahlatıcı, meyvemsi tatlara sahip, çok açık renkli, buğdaydan yapılan bir Alman Birasıdır. Almanlar buna Weissbier adı verirler, beyaz bira.
Efes, ürettiği biralarda yüksek kaliteli maltlık arpa kullanmaktadır; bu nedenle de ilk tercihi iki sıralı beyaz arpa oluyor.
İlgili 45 soru bulundu
Buğday ve arpa maltı, karamel, portakal kabuğu, limon aroması ve kişnişle yapılmış aromatize buğday birası. 5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede. Buğulu turuncu renkli. Bol, yoğun ve kalıcı köpüklü.
Dünyanın En Yüksek Alkollü Birası:
%67.5'luk alkol oranıyla, Brewmeister Snake Venom dünyanın en yüksek alkollü birası. Alkol oranı olarak neredeyse Absinthe ayarında bir biradan bahsediyoruz. Kendisi o kadar yoğun ki, baloncukları standart bir bira gibi tutamıyor.
Tuborg, 1873 yılında kurulmuş olan Danimarkalı bira üreticisi şirket ve ona ait olan ticari markadır. Tuborg, pilsner türü bira üretmek amacıyla kurulmuştur. 1894 yılında United Breweries ile birleşmiştir.
Alkol oranı %0,3 olduğu için alkolsüz olarak nitelenen Beck's Alkohol Frei adlı bira. Alkollü içecek tüketmenin yasak olduğu Arap ülkelerinde oldukça popüler bir içecektir.
Almanlar özellikle bu biraya Pilsner demekten kaçınır ve bunun yerine kendi yaptıkları aynı tarza Pils derler. Bunu bilmenin temel faydası şudur; meyvemsi tadı olmayan daha soğuk ve net tad arıyorsanız Lager bira seçmelisiniz, daha karmaşık tatlar için Ale bira uygundur.
Biradaki alkol oranı yükseldikçe daha ılık ya da oda sıcaklığına yakın sıcaklıklarda servis edilmesi önerilir. Çünkü bu tarz biralar yüksek alkol oranlarından dolayı zaten yavaş içilir ve içinde barındırdığı karmakarışık tat ve aromalardan bu şekilde keyif alınır.
Pilsner, tüm dünyada üretilen biraların üçte ikisinden fazlasının dahil olduğu açık renkli lager tipi bir bira türüdür. İlk olarak 1842 yılında Avusturya İmparatorluğu topraklarında bulunan Bohemya bölgesindeki Pilsen kentinde Pilsner Urquell adıyla üretilmiştir. Bu kent günümüzde Çekya sınırları arasındadır.
Bira. Budweiser, arpa maltı, pirinç, su, şerbetçiotu ve maya kullanılarak üretilir.
Filtresiz bira, pastörize edilmemiş ve filtre işleminden geçirilmemiş biralara denir. Bu biraların içimi, filtreli biralara göre daha hafiftir. Bunun nedeni ise filtreleme işleminden geçmediği için içerisinde mayanın kalmış olmasıdır.
Tuborg ve ilk biralar
Ama asıl bombayı 1880'de piyasaya sürdüğü “Grøn Tuborg” (Tuborg Green - Yeşil Tuborg) ile patlatmış. Pilsner türündeki bu bira Danimarka'da en yaygın ve en kolay bulunan biralardan biri.
Gold Pilsner, Altın sarısı açık rengi, yumuşak acılığı ve gevrek malt tatları ile her zaman içilebilecek bir bira sunar.
Efes Pilsen, Türkiye'de üretilen bir bira markası. Efes Pilsen 1969 yılında İstanbul ve İzmir'de üretilmeye başlamış ve kısa sürede dünyaya açılmıştır.
Etil alkol, içkinin temel maddesi. Zaman zaman başka amaçlarla da, örneğin sanayide de kullanılıyor. Yani pahalı ve tehlike seviyesi biraz daha düşük. Metil alkol ise, ucuz, insan sağlığı için ise tamamen zararlı.
Bunları söylüyor musunuz? 1 duble rakı, viski, votka ya da 2 kadeh şarap, 2 bardak bira içtiğinizde 0.5 promile karşılık gelecek miktarda alkol almış oluyorsunuz... Alkolün en az miktarı bile sürücülük becerilerinizi bir çok açıdan etkiler!
Absent / %75
Alkol oranı en yüksek olan içkiler listesinde ilk sırayı %75 alkol oranıyla Absent alıyor. İçerdiği yüksek alkol oranı nedeniyle Türkiye dahil olmak üzere pek çok ülkede yasaklanmıştır. Yeşilimsi bir renge sahip olduğu için fairy, (yeşil peri) de denmektedir.
Bazı insanlar bu tattan hoşlanırken bazıları hoşlanmayabilir. Beyaz şarabın tadı genellikle tatlı veya asitli oluşuna göre değişir. Şeker tadı ortaya çıkarır ve damak zevkimize hitap eder, asit ise dirilik ve tazelik katar. Bir tutam şeker veya azıcık limon suyu da sos üzerinde aynı etkiye sahiptir.
tuborg bünyesinde ülkemize giriş yapan narenciye ve kişniş aromalı, mavi şişeli fransız buğday birası.
Meleklerin Payı on X: "1664 Blanc biranın okunuşu "Blank" değil "Blan" MoetŞandon değil MoeŞandon Glenfiddiç değil Glenfidik Macellan değil Makallın Lafruag değil Lafroyg" / X.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri