Andız pekmezini tahinle ya da bal ile karıştırarak da tüketebilirsiniz. Bazı yörelerde bu şifalı besin, ekmek üzerine sürülerek de yenilir. Bronşit, balgam, öksürük gibi rahatsızlıklarda şifa kaynağı olan andız pekmezi şurup olarak da kullanılır. Andız şurubu, bağışıklığı artıran yönü ile sıklıkla tercih edilir.
Keçiboynuzu pekmezi: Pekmezlerin en şifalısı olarak değerlendirilir. Astım hastalarına tavsiye edilebilir, içerdiği gallik asit akciğerlere etkisi bulunan güçlü bir antioksidandır. Bronşit hastalığına, öksürük sıkıntısı olanlara iyi gelir.
Andız pekmezi, soğuk algınlığı, öksürük, kaşınma, kusma gibi durumlara iyi gelir. Akciğer ve karaciğer içinde oldukça önemli bir pekmezdir. Kan yapar ve enerji sağlar.
Keçiboynuzu pekmezinin bağışıklığı güçlendirip akciğerleri temizleme özelliği var. Aynı zamanda iyi bir antiseptiktir, iltihap söktürücü özelliği vardır. Keçiboynuzu pekmezi eklem ağrılarına da iyi gelir. Astım, bronşit, soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruyucu özelliğinden dolayı değerli bir besindir.
Astım atakları ve bronşit hastalıklarına iyi geldiği bilinen keçiboynuzu pekmezi, kuru öksürükte iyi bir balgam söktürücü olabilir.
İlgili 18 soru bulundu
Öksürüğü hangi pekmez keser diye araştırdığımızda karşımıza en çok keçiboynuzu ve dut pekmezi çıkmaktadır. Keçiboynuzu pekmezi, içerdiği yağ asitleri sayesinde toksinleri atmamıza yardımcı olur. Kalp ve damar hastalıklarından koruyucu etkileri yüksektir. Öksürüğe ve özellikle bronşite iyi gelen bir şifa kaynağıdır.
Keçiboynuzu (Harnup) Pekmezi
Bu yüzden en faydalı pekmez çeşidi olarak gösterilmektedir.
Bronşit doğal yollarla nasıl geçer sorusuna İbrahim Saraçoğlu'nun bir cevabı da sinirli ot ve yaban kekiğidir. Bir tutam sinirli ot ve bir tutam yaban kekiğini kaynamış suya ekleyin ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. Hazırladığını bitki çayını akşam yemeklerinden sonra içebilirsiniz.
- Astım ve bronşit hastalıklara karşı koruma sağlar. - Sporcular için büyük bir enerji deposudur. - Ağız hastalıkları ve boğaz hastalıklarına iyi gelmektedir.
Çam kozalağı pekmezi solunum yolları için tüketildiğinde fayda sağlar. Özellikle bronşit ve astım hastalıklarında kullanılır. Çam kozalağı pekmezinin balgam söktürücü özelliği bulunur. Öksürük problemlerinde de çam kozalağı pekmezi kullanılır.
Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını olumlu etkiler. Balgam söktürücü özelliği ile öksürük tedavisinde kullanılır. Akciğerleri temizler, sigaranın yarattığı hasarı azaltmaya çalışır. Alerjik hastalıklara, astım ve bronşite iyi gelir.
Halk arasında harnup olarak da bilinen keçiboynuzu pekmezi, müthiş bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Başta akciğer rahatsızlıkları ve astım olmak üzere pek çok hastalıktan korunmanıza yardımcı olur.
Damar sertliğine iyi gelen dut pekmezi kan dolaşımının düzenini sağlar. Kalp atışını düzenler ve yüksek tansiyona iyi gelir. Akciğerleri temizleyici özelliğinden dolayı sigara tiryakilerine oldukça faydalı etkileri vardır.
Karadut pekmezi tükettiğinizde, vücut direncini koruyarak pek çok hastalığı vücudunuzdan uzak tutabilirsiniz. Gribal enfeksiyon ve diğer bulaşıcı hastalıklar için düzenli olarak karadut pekmezi tüketebilirsiniz.
Sindirim sistemi problemlerine iyi gelerek midedeki şikayetleri azaltır. Diş etlerinin güçlenmesini sağlar. İçerisindeki E vitamini sayesinde anemi ve kansızlığa karşı kullanılır. Vitamin ve mineral açısından da zengin olan keçiboynuzu pekmezi, kalsiyum deposudur.
Üzüm pekmezi antioksidan özelliği de gösteriyor" dedi. Vatandaşların üzüm pekmezi tüketerek bahar yorgunluğunu atlatacağını ifade eden Karaoğlu, "Üzüm pekmezi özellikle gribal enfeksiyonların önlenmesinde önem arz ediyor. Üzüm pekmezi tüketen insanların akciğer ve karaciğeri kuvvetli olur.
Adeta öksürük savar, doğal öksürük şurubu ve aynı zamanda balgam sökücü olarak da nitelendirilen pekmez tereyağı tüketimi özellikle çocuklar için bağışıklık sistemini güçlendirmek ve daha pek çok konuda etkilidir.
Tam bir şifa deposu olan üzüm pekmezinin bilinen faydalarından bazıları ise şunlardır; -Enerji ve karbonhidrat kaynağıdır. Sabahları aç karnına tükettiğinizde güne zinde ve enerjik başlamanızı sağlar. -İçeriğinde bulunan mineraller sayesinde kemik sağlığını korumaya yardımcı olur.
Pekmezde bulunan antioksidanlar, vücut direncini arttırarak, bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Hastalıklara karşı koruyucu etkisi nedeniyle öksürüğe iyi geldiği ve balgam söktürdüğü bilinir.
C vitamini içeriğindeki güçlü antioksidan ile bronşitten kurtulmanıza yardımcı olur. C vitamini yönünden zengin olan kırmızı biber, maydanoz, kekik, koyu yapraklı sebzeler, brokoli, lahana, portakal, mandalina, elma, nar, kivi, çilek gibi gıdaları tüketebilirsiniz.
Balı tek tüketmek yerine limonla ya da zencefille tüketmeniz daha etkili olacaktır. Soğan suyuyla balı karıştıranlar da bu karışımın bronşite iyi geldiğini söyler. Tuzlu su: Gargara yaparak boğazdaki balgamı ve ağrıyı azaltabilirsiniz. Nefes borunuzu temizler ve rahatlatır.
Ihlamur. Grip, nezle, soğuk algınlığı gibi kış hastalıkları sırasında da sıkça destek aldığımız ıhlamur, bronşit öksürüğüne de iyi geliyor. Bronşit öksürüklerinden kurtulmak için evde ıhlamur çayı demleyip afiyetle içmeniz yeterli oluyor.
Bebek beslenmesinde kullanılabilen pekmez çeşitleri genellikle keçiboynuzu pekmezi, dut pekmezi ve üzüm pekmezinden oluşuyor. Belli bir ay aralığını geride bıraktıktan sonra, bebeklere tüm meyve çeşitlerinden yapılan pekmezler verilebiliyor.
Ürünü seçerken kullanım amacınıza yönelik bir tercih yapabilirsiniz. Vücut direncini yükseltmesi ve beslenmeyi desteklemesi için keçiboynuzu özü daha iyi bir alternatif iken tariflerinizi tatlandırmada veya kahvaltılarınızda tahin ile birlikte tüketmek için pekmez daha iyi bir tercih olacaktır.
Pekmez limon karışımının faydaları şöyle: Bir türlü bitmek bilmeyen öksürük krizlerinin sona ermesini sağlıyor. Boğazda oluşan ağrıların, kaşıntıların ve iltihaplanmaların geçmesine destek oluyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri