1. adım: Toprak, saksı, tohum ya da fide seçimi Yukarıda da söylediğimiz gibi karanfili fide halinde alabileceğiniz gibi tohumdan alarak da yetiştirebilirsiniz. Tohumdan yetiştirdiğinizde filizlenene dek küçük bir saksı kullanmalı, sonrasında ise görece daha büyük, orta boy bir saksıya onu taşımalısınız.
Karanfil ağacı günümüzde seralarda ve evlerde de yetiştirilebiliyor. Evlerde küçük saksılarda yetiştirilen karanfil ağaçları büyüdüklerinde sera ve ya bahçeye de konumlabiliyor.
Karanfil bitkisinin yetiştireceğiniz olan saksıda asla drenaj deliği olmalıdır. Drenaj deliği olmaz ise ilave edilen su akıp gidemez ve buda çiçeğin köklerinin kurumasına neden olur. Karanfil çiçeklerinin yetiştirileceği ortam son derece önemlidir.
Kış aylarında karanfili çiçeği türüne göre -40 derece kadar sıcaklığa direnç gösterebilir. Fakat bu türler özel karanfil türleridir. Evlerde bakılan karanfil çiçeklerini bu sıcaklıklara kadar dayanması mümkün değildir. Bu nedenle kışın en az 9 derece sıcaklığa sahip olan ortamlarda karanfil bakılmalıdır.
Otsu ve çok yıllık bir çiçektir. Kokusu yoğun olan karanfil çiçekleri genellikle ılıman havaları sevmektedir. Boyları 20 ile 40 cm arasında değişir.
İlgili 44 soru bulundu
Karanfil tercihe göre bahçede veya evin içerisinde yetiştirilebilen çok yönlü bir çiçektir. Genellikle açık, güneşli ortamı sever. Bundan ötürü özellikle evde yetiştiriliyorsa günde minimum 5 saat açık havayla teması sağlayarak güneş ışınlarından beslenmesi sağlanmalıdır.
Açık havada yetiştirilmeye daha müsait bir bitki olsa da evlerde de yetiştirilebilir. Bu durumda günün en azından günün 5'te birinde güneş alabilmelidir. Yeterince ışık almayan karanfillerin gelişimi yavaş olabilir. Ancak ışık çok almasına rağmen sıcaklık da haddinden fazlaysa çiçek verimi düşecektir.
Karanfil çiçeği, açık ve bol güneşli alanları sever. Bu yüzden güneş alan bir ortama konumlandırılmalıdır. Yeterince ışık almazsa, gelişimi yavaşlar. Evde baktığınız karanfilleri, yaz aylarında belli saatlerde gölge bir alana almaya özen gösterin.
Karanfil Tohumu Ne Zaman Ekilir ve Dikilir? Karanfil bitkisi özellikle sıcak ve ılıman yerlerde daha kolay yetişmektedir. Sıcağı sevmesi sebebi ile özellikle ilkbahar ve yaz aylarında tohumu ekmek gerekmektedir. Özellikle Nisan ayında ekilmesi iyi sonuçlar alınmasını sağlayacaktır.
Tamamen kuru çıkıyorsa bir miktar sulayarak toprağı nemlendirin. Eğer saksının altında su biriktiyse bu, fazla sulama yaptığınızı gösterir. O suyu hemen saksıdan uzaklaştırın ve çiçeğinizi bir süre asla sulamayın. Fazla su, bitki köklerinde çürümelere sebep olabilir, unutmayın.
Kuruyan bir karanfili canlandırmak mümkündür. "Kuruyan karanfil nasıl canlandırılır?" diye merak edenler için buz ve sıcak su uygulaması önerilebilir. Öncelikle çiçeğin köküne düzenli aralıklarla buz konur. Ardından sıcak su uygulaması ile çiçek canlandırılabilir.
Karanfil yetiştirilecek toprak; süzek, bitki besin maddelerince zengin olmalıdır. Toprak pH' sının 6-7 arasında olması karanfil için uygundur. Alkali topraklarda besin maddesi alımı engellenir, asitli topraklarda çürümeler, çeşitli hastalıklarda artışlar görülür.
Kurutulmuş ot ve baharatların genel olarak son kullanma tarihi yoktur.
Karanfil tohumu çok kolay bir şekilde yetiştirilir. Karanfil tohumu ekildikten yaklaşık 20 gün sonra çimlenir. O nedenle karanfil tohumu ekildikten sonra çimlendirme süresi de ona doğru orantılıdır.
Özellikle askeri cenazelerde ve şehit anmalarında, kırmızı karanfiller, hayatını kaybeden askerlerin anısını yaşatmak ve saygı göstermek için bırakılır. Bu tür etkinliklerde, kırmızı karanfiller genellikle askerlerin mezarlarına ya da anıtlarına bırakılır.
Yetiştirildiği Yerler: Anayurdu Endonezya olup günümüzde ise daha çok Afrika kıtasının doğusundaki Zengibar ile Hint Okyanusundaki diğer adalarda yetiştirilmektedir. Türkiye'de ancak seralarda veya evlerde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.
Çok yıllık bir bitki olan bu karanfil türü kesme çiçek elde etmek için özellikle seralarda yetiştirilir ve çelikle üremesi sağlanır.
"Dünyada yaklaşık 90 çeşit karanfil bulunmaktadır. İki yıllık bir bitki türü olan bu çiçeğin ana vatanı ise Doğu ve Kuzey Afrika'dır.
Genellikle baş ağrısı, diş ve kas ağrıları gibi ağrıların hafifletilmesinde kullanılabilir. Aynı zamanda sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinen karanfil mide rahatsızlıkları, hazımsızlık, bağırsak rahatsızlıkları gibi sağlık problemlerinde önerilebilir.
Karanfil Çiçeğinin Anlamı
Pembe renkli karanfiller, masumiyeti ve sevgiyi temsil eder. Duygusallığı da temsil eden pembe karanfil, duygusal kişilere gönderilebilir. Kırmızı karanfil ise aşkı ifade eder. Sevilen birine karşı verilen kırmızı karanfiller, aşkın en güzel halini temsil etmektedir.
Adeta bir sardunya coşturan: Haşlanmış yumurta suyu
Hemen her sabah haşladığınız yumurtalardan arta kalan o suları ziyan etmiyor, oda sıcaklığına geldikten sonra bitkilerinizin saksılarına döküveriyorsunuz. Bir süre sonra çiçeklerinizin coştuğunu, bitkinizin çok daha verimli hale geldiğini görüyorsunuz. Nefis.
Sadece yakaya takılmıyor: Karanfil
Karanfil genellikle şarap içerisinde servis edilir ancak çiğ olarak da yenebilir.
C: Karanfil çiçeği kendi içinde farklı anlamları sembolize etmektedir. Beyaz karanfil saflığı, masumiyeti ve şansı simgeler. Pembe karanfil minnettarlığı ve kadının sevgisini sembolize eder. Kırmızı karanfil ise aşkın ve romantizmin simgesidir.
Karanfil suyu, birçok sağlık faydası olan doğal bir içecektir. İçerisindeki antioksidanlar, anti-enflamatuar özellikler ve antibakteriyel etkiler sayesinde birçok rahatsızlığın tedavisine yardımcı olabilir. En yaygın kullanımı, ağız kokusunu gidermek için kullanılmasıdır.
Buz çiçeği güneş ışığını çok sever. Buna rağmen yarı gölge alanlarda da rahatlıkla gelişimine devam edebilen bir çiçektir. Kış aylarında kuruyan yapraklarının budanması çiçeğin gelişimine fayda sağlaması bakımından önemlidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri