İLK BÜYÜME EVRESİNDEKİ YÜKSEK SICAKLIK DEVAM ETTİRİLİRSE FİLİZLERDEN DİŞİ ÇİÇEK GELMEZ. TABİİ DİŞİ ÇİÇEK GELİŞİNDE EN ÖNEMLİ FAKTÖRLERDEN BİRİ DE N/K ORANINI İYİ AYARLAMAKTIR. BÜYÜME VE ÇATLAMASINDA DA EN BÜYÜK ETKEN AŞIRI GÜNEŞ IŞIĞI VE AZOTLU GÜBRLEME İLE AŞIRI NEMLİ ORTAM ETKİLİ OLUR.
Kavun, sıcak ve ılık bir iklim bitkisidir. Uzun yetişme süresi boyunca güneşli, sıcak ve kuru bir hava ile yeterli toprak nemi ister. Bu nedenle diğer yazlık sebzelerde olduğu gibi ilkbaharda soğuk tehlikesi kalktıktan sonra toprak ısısının 15°C'nin üzerine çıktığı zaman tohum ekimi yapılmalıdır.
Fosfor eksikliği, hava kısmının büyümesinde% 40-45 oranında bir azalmaya neden olabilir. Çiçeklenme ve döllenme sırasında yetersiz fosfor ve aşırı azot seviyeleri çakışırsa, çiçeklenme potansiyelinde% 70'e varan bir azalmaya ve döllenmiş meyve sayısında önemli bir azalmaya neden olur.
Tohumdan kavun yetiştirdiğimizde, kavun hasadı için ortalama 100 ila 130 gün gerekir. Kavun çeşitlerinin çoğu dikim işleminden 78-90 gün sonra hasat edilmeye hazırdır.
Sulama zamanı ve sayısı toprak tipine, su tutma kapasitesine ve bitkilerin büyüme dönemine göre değişir. Meyve oluşum döneminden sonra su- lamalar sıklaştırılmalıdır. Bu devreden itibaren 12- 15 günde bir sulama yapılmalıdır.
İlgili 15 soru bulundu
Dr. Daşgan, “Burada geliştirilen kavun çeşitleri normal koşullarda sulanan kavunların yarısı kadar su verildiğinde başarılı şekilde yetişiyor. Ve hatta hiç su vermeden bile yetiştirdik. Susuz yetiştirmede verim biraz azalmakla birlikte kalite artıyor.
Akdeniz ve Ege bölgelerinde nisan ayının ilk yarısında kavun tohumu dikimi yapılabilir. Marmara ve Trakya'da dikim nisan ayının ikinci yarısında yapılmalıdır. Orta, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde ise mayıs ayının ilk yarısı dikim için uygundur.
Sıcaklık ve diğer şartlar uygun olduğu takdirde, çeşidin erkenciliğine bağlı olarak tohum ekiminden itibaren 82-120 günde hasada gelmektedir. Toprak istekleri: Kavun derin, geçirgen, humus ve besin maddelerince zengin, kumlu-tınlı veya tınlı- kumlu toprakları sever.
Bitkide mildiyö görüldüğünde veya bitkiler kol atmaya başladığında bitkinin hasadından 7 gün öncesine dek Moltovin* isimli kavun ilacı uygulanarak hastalıkla mücadele edilebilir.
Kavun, sıcak iklimlerde yetişen bir meyvedir ve genellikle yaz aylarında yetişir. Ülkemizde kavun genellikle Haziran ve Eylül ayları arasında hasat edilir. Kavunun yetiştiği bölgelere ve iklim şartlarına göre hasat zamanı değişebilir. Ancak genel olarak kavun, sıcak ve güneşli yaz aylarında yetişir.
Direk ekimde 250–400 gr/da, fide ile üretimde ise 50 gr/da tohum gerekir. Ekim derinliği 2-3 cm olup dekara bitki sayısı 1000-1200 arasında değişir. Hasada başlama süresi 60-70 gün ve verim 3-4 ton/da dır.
Türkiye'de kavunun; kalite, lezzet ve nefaset açısından en önemli üretim merkezi İlçemizdir.
Türkiye'de kavun üretiminin yaklaşık yüzde 50si Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde yapılmaktadır. Bu bölgeleri Ege ve Güneydoğu Anadolu izlemektedir. Marmara'da yüzde 5, Doğu Anadolu'da yüzde 4 ve Karadeniz'de yüzde 1 üretim yapılmakta olup, diğer bölgelere göre üretim daha azdır.
Kavun bitkisi, büyüme ve meyvelerin olgunlaşma devresinde bol suya ihtiyaç gösterir. Kavunun yatay kökleri hafif topraklarda 20-25 cm derinlikte yayıldığından bu tip topraklar daha sık sulanmalı ve her sulamada kök seviyesine kadar inilmelidir.
İLK BÜYÜME EVRESİNDEKİ YÜKSEK SICAKLIK DEVAM ETTİRİLİRSE FİLİZLERDEN DİŞİ ÇİÇEK GELMEZ. TABİİ DİŞİ ÇİÇEK GELİŞİNDE EN ÖNEMLİ FAKTÖRLERDEN BİRİ DE N/K ORANINI İYİ AYARLAMAKTIR. BÜYÜME VE ÇATLAMASINDA DA EN BÜYÜK ETKEN AŞIRI GÜNEŞ IŞIĞI VE AZOTLU GÜBRLEME İLE AŞIRI NEMLİ ORTAM ETKİLİ OLUR.
Kök büyümesini ve tohum üretiminin ıslahına yardımcı olur. Bitkinin güçlü olmasına ve soğuğa dayanıklılığına yardım eder. Kükürt yağmur suyunda olabilir ve bitkilere yağmur suyundan kükürtü alabilirler. Kükürt organik maddelerin yapısında bulunan bir elementtir.
Bir önceki yıl kavun sineği zararı görülmüş alanlardaki kavunlar fındık büyüklüğünü aldıklarında 1. ilaçlama, bundan 15 gün sonra 2. ilaçlama yapılmalıdır. Yetiştirme döneminin çok uzun olduğu yörelerde 3. ilaçlama gerekebilir.
Kavun yetiştiriciliğinde antraknoz, külleme, solgunluk ve mozaik virüsü hastalıkları önemli kayıplara yol açmaktadır. Bunun yanında, kırmızı örümcek, kavun sineği, yaprak biti, trips ve nematodlar en önemli zararlılardır. Özellikle kavun sineği larvalarını yok etmelisiniz.
Ülkemizde bu toprak sıcaklığına ulaşılması ilkbahar aylarını buluyor. Dolayısıyla kavun tohumu ekimi için de ilkbahar ayları öneriliyor.
A ve C vitamini açısından zengin olan kavun, potasyum ve kalsiyum içeriği nedeniyle çocukların kesinlikle tüketmesi gereken bir besindir. Kolay yenebilir olması, tadı ve kokusu nedeniyle çocuklar tarafından da tercih edilmektedir. 8-9 aylık bebeklerde diğer meyveler gibi ezildikten sonra az miktarda verilmelidir.
Ülkemizde kavun en çok Ege Bölgesi'nde yetişir. Manisa ve Kırkağaç bölgesinde yetişen Kırkağaç kavunu dünyanın dört bir yanına ihraç edilmektedir. Manisa dışında; Ankara, Diyarbakır, Konya ve Balıkesir illerinde de kavun yetişir.
Haziran ayında Türkiye geneli tüm sebzelerin fide dikimi yapılabilir. Domates, biber, kavun, karpuz ve hıyar gibi sebzeler fide dikimi yapılır. Nisan Mayıs ayında dikimi yapılan fideler bitki koruma, gübreleme ve budama işleri yapılabilir.
Ekim veya Dikim: Sonbaharda ilk yağışlardan sonra derin olarak sürülen toprak, ilkbaharda ise, daha yüzeysel bir sürüm ile oluşan kesekler tırmık veya kültüvatörlerle dağıtılarak toprak ekime veya dikime hazır hale getirilir. Ekimden önce sıra arası 2 m olacak şekilde karıklar çekilmelidir.
Kışa dayanıklıdır. -Dış Mekan İçin Ekim Zamanı; İlkbahar,Yaz. -İç mekanda dört mevsim ekim yapabilirsiniz. -Tohumlar toprağa çok gömülmemelidir, 1 cm kadar altına ekilmelidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri