Sıra gecesinde acı kahve ve çaydan başka, yazın ayran ve şurup ikram edildiği de olur. Sıra gecelerinde alkollü içki kesinlikle içilmez. Sıra gecelerinde yemek olarak “çiğköfte” yapılır, nadiren diğer yemekli sıra geceleri de vardır. Diğer bir ifade ile “Çiğköfte” sıra gecelerinin değişmez yemeğidir diyebiliriz.
Sıra gecesi veya Sıra geceleri ya da Urfa'da bilinen adıyla Sıra gezmek, Türkiye'de Şanlıurfa iliyle özdeşleşen halk kültüründe ses, saz ve söz üzerine sohbet yapılan toplantı ve aktüalite meclisidir. Sıra gecesi tam anlamıyla baştan sona musiki, muhabbet ve edebiyat bütünü olarak ele alınabilir.
Kişi başı fiyatları çoğunlukla 200 TL ile 280 TL arasında değişmektedir. Dört mevsimde kesintisiz bir şekilde devam eden sıra geceleri genellikle akşam saatlerinde başlamakta ve gece yarısına kadar sürmektedir. Urfa sıra gecesi fiyatları 2023 için henüz fiyat bilgisi bulunmamaktadır.
Urfa türküleri ile başlayan gece davul gösterisi, çiğ köfte yoğurma, yeme içme keyfi ve tabi ki halay ile devam ediyor. En son türküleri söyleyen sanatçı kapanışı yapıyor ve gece sonlanıyor. Sıra geceleri genelde 19.00-20.00 arası başlayıp, 23.00-00.00 saatleri arasında sonlanıyor.
Hayır hiçbir yaş sınırı yok, giriş açık...
İlgili 32 soru bulundu
2022 Yılında Sıra Geceleri Fiyatlandırılması Şanlıurfa Ticaret Odası Tarafından Tanımlanan Fiyat 200₺ Yemeksiz Şeklinde Tanımlanmış Olup. Yine 2022 Yılının Sıra Gecesi Yemekli Olan Fiyatı ise 250₺ Olarak Belirlenmiştir. Yemekte Kebab Menuleri Yer Almaktadır.
Ev sahibi çayın geciktiğini anlar ve hemen çayları getirir. Sıra gecesinde acı kahve ve çaydan başka, yazın ayran ve şurup ikram edildiği de olur. Sıra gecelerinde alkollü içki kesinlikle içilmez. Sıra gecelerinde yemek olarak “çiğköfte” yapılır, nadiren diğer yemekli sıra geceleri de vardır.
Sıra gecesi, genel bir tanımla, her meslekten oluşan arkadaş gruplarının haftada bir gün, sırayla birinin evinde yaptıkları sazlı sözlü, yemekli sohbet toplantılarıdır.
Kendine has bir hâli ve üslubu olan Kazancı Bedih, bundan dolayı yörede "pir" diye çağrılıyordu. Türk halkı ve medya Şanlıurfa'daki sıra geceleri geleneğini onunla keşfetmiştir.
Urfa'da olmasa da büyük şehirlerde dansöz de oynatırlar, başka şowlarda yaptırılar. Ama herkes şunu bilsin ki Dansözün Sıra gecesi ile hiçbir ilgisi yoktur.
Sıra gecesi bir disiplindir. Eli açık, kapısı açık ve sofrası açık olmak, sıra gecelerinin ilk öğretileridir. Kişilerin, içinde yaşadıkları topluluğun genel düşünce ve davranışlarına, kendiliğinden uyumlarını sağlamak amacıyla alınan bir disiplindir.
Urfa sıra geceleri, her hafta Pazartesi, salı, çarşamba, perşembe, cuma, cumartesi ve günleri düzenlenmektedir. Bu geleneksel etkinliklerde, Urfa'nın kültürüne ait müzik ve dans gösterileri sunulmaktadır. Sıra geceleri genellikle Sıra Kafe veya Sıra Evi gibi mekanlarda gerçekleştirilir.
🇹🇷Davul böyle çalınır... Urfa sira gecesi özel. #kervantur.
Urfa'da buna “Sıra Gezmek”, bu toplantıya gitmeye “Sıraya Gitmek”, buradan ayrılmaya “Sıradan Kalkmak”, bu birlikteliğe de “Sıra Arkadaşlığı” denir. Mesela o akşam Sıra Gecesi'ne gidecek olan bir grup üyesi başka bir yere davet edilirse “Bu gece gelemem çünkü benim sıram var.” diye cevap verir.
Eşrafın uzun kış gecelerinde bir araya gelip sohbet ettiği bu tür toplantılara katılmışmış... Ve gecenin birinde kendisini ağırlayan eşrafa, 'böyle olmuyor, bu işi sıraya koyalım, bundan sonraki gece sıra bende' demişmiş de o günden bu yana bu gecelerin adı Sıra Gecesi olmuşmuş...
Bu gecelerde sohbet, muhabbet edilir, çalmasını-söylemesini bilen varsa müzik icra edilir. Müzik icra edilmeyen Sıralar da vardır. Sıra gecesinde, Tolaka ve Yüzük Fincan gibi geleneksel oyunlar oynanır. Çiğköfte ve tatlı yenir, çay ve acı kahve ikram edilir.
Meşhur sıra gecesi, Mardin Konağı'nda yaşanır.
Şanlıurfa Sıra gecelerine katılan kişiler arasında etnik bir ayrım kesinlikle yoktur.
Damadın giyim eşyaları düğün esnasında kız evinden törenle getirilir buna asbap arkasına gitmek denir. Bir tepsiye konulmuş danmadın elbisesi, iç çamaşırları, ayakkabısı, mendil ve çorabı, asbap arkasına giden geçler tarafında çalğıcılarla birlikte güle oynaya getirilir.
İdrar testleri son 10-12 saat içinde aldığınız alkolü tespit edebilirken, kan testlerinde bu süre 12 saate kadar çıkabilir. Tükürük testindeyse son 24 ila 48 saat arasında aldığınız alkol tespit edilebilir.
şanlıurfada özellikle kış gecelerinde olmak üzere, yaşları birbirine yakın arkadaş gruplarının, her hafta başka bir arkadaşın evinde olmak üzere, haftada bir akşam, belirli bir niteliğe ve düzene göre sıra ile yaptıkları toplantılardır.
Adnan Doğan ve Sıra Gecesi Ekibi 5 KASIM 2022. Cumartesi günü 19:30' da Meva Garden Park' ta.
Ulaşım, 1. Cadde üzerinden sağlanmaktadır. Mekanda; pazartesi, Salı ve Çarşamba akşamları Türkü gecesi, haftanın diğer günlerinde de sıra gecesi eğlenceleri düzenlenmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri