Dekara 4200 adet bitki dikilir. Çift sıra dikimlerde masura genişliği 60 cm, iki masura arası 80 veya 100 cm olup, 60 cm masura genişliğinin iki yanına fideler dikilir ve fide arası mesafesi 30×50×80 cm'dir. Böylece tek sıraya karşın dikilen fide sayısı artar.
Malçlı Kapya Biber yetiştiriciliğinde dekara ortalama 4-5 ton arasında ürün alınmıştır. Kapya biberin talep ve pazar fiyatları dikkate alındığında çiftçilerimiz için yüksek gelir getirisi sağlanmıştır.
Fide dikiminde ikinci önemli adım doğru mesafenin belirlenmesi olarak öne çıkıyor. Sera şartlarında dekara ortalama 2.800-3.000 sebze fidesi dikilirken bu sayı sebze türü veya sebze çeşidine göre farklılık gösteriyor.
Biberler genelde sıra arası 80 cm, sıra üzeri 30-50 cm olacak şekilde dikilir. Dikim esnasında fideler çapa için açılan yeterli büyüklükteki çukura olduğu gibi yerleştirilir ve çukurun boş kısımları toprakla doldurularak hafifçe bastırılır. Açılan bu çukurlar sedde üzerinde olmalıdır.
Dekara yaklaşık olarak 3-3.5 ton verir.
İlgili 41 soru bulundu
Tek sıra dikilenlerde sıra arası 80 cm, sıra üzeri 30 cm'dir. Dekara 4200 adet bitki dikilir. Çift sıra dikimlerde masura genişliği 60 cm, iki masura arası 80 veya 100 cm olup, 60 cm masura genişliğinin iki yanına fideler dikilir ve fide arası mesafesi 30×50×80 cm'dir.
Dekardan ortalama 2 bin 200 kilogram civarında ürün alınıyor. Toplam rekoltemiz bu yıl 60 bin tona yakındır. Verim de bu sene iyi."
Biber sıcak iklimlerde ilkbahar, sonbahar ve yaz aylarında dikilebilir. Ancak ılıman iklimlerde ilkbahar ve sonbahar aylarındaki donlardan dolayı genellikle yaz aylarında dikilebilir.
Hayvan gübresi, kompost ve deniz yosunu gibi organik gübreleri tercih ederek toprağınıza zenginlik katabilirsiniz. Gübre alırken üzerindeki NPK (azot, fosfor, potasyum) oranlarına dikkat etmelisiniz. Biber bitkileri genellikle yüksek fosfor içeren gübrelere ihtiyaç duyar.
Genelde sofralık hıyarlarda dekara 2000-2500, turşuluklarda 5000-7000 fide önerilir.
Zeytin fidanları genellikle 5x5 dikilir. 5x5 dikime göre 1 dönüme(1000 metrekare)30-32 adet fidan (ağaç) dikilmektedir. Düzgün dikdörtgen veya kare arazi tipine uygun, genellikle tavsiye edilen dikim şeklidir. Tarlanın iki kenarından dikim arasının yarısı kadar mesafe bırakılır.
Tünelde yetiştiricilikte dekara 800-1250 bitki, Serada yetiştiricilikte dekara 800-1000 bitki (yerde), Serada yetiştiricilikte dekara 2000-3000 bitki (askıda) düşmektedir. Çift sıralı yetiştiricilik serada yapılmakta ve çift sıra arası 1 m, sıra arası 0,5 m, sıra üzeri 0.5 m olacak şekilde dikim yapılabilir.
Orta erkenci, ana sezon üretimine uygun, yüksek boylu Kapya tip biber çeşididir. Rakiplerine kıyasla çarpıcı kırmızı rengi ile ön plana çıkar. Yüksek verim potansiyeline sahiptir.
Ancak, genel olarak, biber yetiştiriciliğinde verim hektar başına 25 ila 50 ton arasında değişebilir. Dolayısıyla, bir dönümde elde edilecek biber miktarı, bu verim aralığına göre hesaplanabilir. Örneğin, ortalamada, bir dönüm tarladan yaklaşık olarak 10 ila 20 ton biber elde edilebilir.
Biber tohumu ekim derinliği 1-0,5cm, sıra üzeri mesafe 35-40cm, sıra arası mesafe ise 60-70cm olmalıdır. Biber tohumu erken dönemde daha fazla sıcaklığa ihtiyaç duyar. Toprak neminin fazla, besin maddelerince yeterli ve hava sıcaklığının 24-26 ºC olduğu şartlarda iyi gelişim gösterir.
Özellikle etli biberlerde verim ve kalite arttırmak için yapılması gereken bir uygulamadır. Dal budaması ile; daha güçlü bitki ve daha kaliteli ve bol meyve alınır. Kaliforniya, kapya, macar, çarli, dolma gibi biberlerde özellikle yapılması tavsiye edilir.
Tohumun cinsi, kalitesi, toprağın yapısı çimlenme ve yetişme süresini değiştiriyor. Biberin cinsine göre çimlenme süresi 10 ile 20 gün arasında değişiklik gösteriyor. Örtü altı biber yetiştiriciliğinde genelde tek ürün dönemi olarak ilkbahar veya sonbahar seçiliyor.
Saçak kök yapısı nedeniyle biber az ve sık su ister. Meyveye bağlama zamanı aşırı yağışlar cılız meyve bağlamaya neden olur. Meyveler antraknoz hastalığına karşı hassaslaşır. Sıcak havalarda, kumlu topraklarda her 2-3 günde bir, ağır topraklarda 3-7 günde bir sulama yapılmalıdır.
Her bir bardağın ya da kalıbın içine birkaç biber tohumu koyun ve üzerlerine çok havasız kalmayacak şekilde toprak ilave edin. Ardından temiz bir sprey şişenin içine su aktarın ve toprağı güzelce nemlendirin. Daha hızlı çimlenmesini sağlamak için bardak ya da kalıplarınızın üzerini temiz bir poşetle kapatın.
Hektar ve Dönüm Başına Biber Verimi – Biber Yetiştiriciliğinde Verim. Yıllarca süren uygulamalardan sonra iyi bir verim hektar başına 25 ila 50 tondur (dönüm başına 22.314 – 44.628 pound). Bazı durumlarda, deneyimli sera üreticileri hektar başına 100 tona (dönüm başına 89.255,87 pound) kadar verim elde edebilirler.
1000 m2 alana 3000-4000 adet arası çeşit biber fidesi dikilir. Karık arası 50-70 cm arası değişir, fide sıra arası 30-50 cm arası değişir.
Karaisalı biberi de bunlardan biri. Karaisalı biberi dünyanın en kaliteli yağlık biberi. Halkın deyişiyle salçalık biberi" dedi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri