Standart olarak tepsisi 4.000 gram ve 128 dilimden oluşmaktadır. Içerisinde 600 gram fıstık vardır.Hamur yapımında doğal baklava unu kullanıyoruz. Şerbetleme de ise doğal pancar şeker kullanıyoruz.Toz antep fıstık kullanıyoruz.Yağ olarak baklava yağı kullanıyoruz.
Tereyağlı Fıstıklı Baklava (3,75 kg.) (Tepsi)
Cevizli Baklava sadece baklava olarak çıkıyor yani tek çeşit cevizli baklava üretitimiz vardır oda standart olarak tepsisi 3.700 gram ve 104 dilimden oluşmaktadır.
Kuru Baklava - Büyük Tepsi (3,4 Kg.)
1 Tepsi Baklava Kaç Kilo? 1 kilo baklava kaç dilim sorusunu soranlar 1 tepsi baklavanın kaç kilo olduğunu da merak eder. 1 tepsi baklavanın kilosu değişir. Ortalama olarak 1 kilo olsa da 3-4 kiloluk büyük tepsiler de vardır.
İlgili 28 soru bulundu
Özel Tepsi Fıstıklı Şöbiyet çeşidi ortalama ağırlığı 1200 gram olarak gelmektedir. Tepsinin içerisinden 25-30 adet enfes şöbiyet bulunur.
1 Büyük Tepsi Fıstıklı Baklava (3 kg.)
1 kilo üründe 22 dilim bulunur. 1 tepsi baklava 3 kilo 600 gramdır.
Karaköy Güllüoğlu'nda senelerdir lezzetini koruyarak hazırlanan Fıstıklı Baklava tepside 25.5 kg olarak hazırlanarak sizlere sunuluyor.
Fıstıklı Baklava (1 kg.)
23 - 25 dilim.
söylenene göre şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor ve fıstığın piç olarak adlandırılan tabiri caizse hurda kısmını piyasadan toplayıp kullanıyor, bu sebeplerle de fiyatlarını daha düşük tutuyor. sevenlere afiyet olsun ama bir porsiyon şemsettin yerine yarım porsiyon koçak yiyiniz.
Baklavanın kilosu 180 liradan başlayıp 350 liraya kadar çıkabiliyor. 4 tane bulunan bir porsiyonun fiyatı ise 40 TL'den başlıyor ve tanesi 10 liraya denk geliyor. Yüksek fiyatlar yüzünden vatandaşın sofrasından uzaklaşmaya bağlayan baklavanın yerini ise tulumba, halka ve şam tatlısı almaya başladı.
Ticaretle uğraşan babasının işlerinin bozulmasıyla okulunu bırakmak zorunda kalan Şemsettin Toprak (32), bir baklava imalatçısında bulaşıkçı olarak çalışmaya başladı. İşini çok seven ve bir gün baklava ustası olmayı hayal eden Toprak, ustalardan birisinin kendisini yanına almasıyla hayatı değişti.
Normal kalite baklavanın bir kilosunda 28 dilim olması münasiptir.
içindeki fıstık ve işçilik. diğer pahalı olan şeyler işçiliği, başımızdakiler de fıstığı ve diğer şeyleri pahalı yapıyor. pahalı olması en mantıklı yiyeceklerden biridir.
Baklavanın 'Tescilli ürün' olduğu Gaziantep'te bile tatlının kilosu 200 ile 300 TL arasında satılırken, bazı kentlerde ise içinde fıstık ve ceviz bulunmayan 'Boş' baklavanın kilosunun 19.90 TL'den satılması sosyal medyada gündem oldu.
10 tane beze merdane ile aralarına nişasta serpilerek küçük küçük açılır. Üst üste koyulur ve tek seferde, tepsinin boyunda açılır. Yani 10 bezeden tek yufka açılır.
İstanbul'da Fatih'ten sonra Beşiktaş'ta da şube açan otobüs şirketi Seç, bir yandan turizm işini yaparken diğer yandan da baklava yani hazır gıda sektöründe büyümeye çalışıyor. Seç firmasının sahibi Saib Konukoğlu hızlı büyümekten yana değil.
Dilim sayısı: 1 Kg için ortalama 26 - 28 Adet İçerik: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu Raf ömrü, serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile 15 gündür.
Kıvamı nasıl olmalıdır? Orta boy bir tepsi baklava için en uygun şerbet 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı sudan hazırlanan bir şerbet oluyor. Daha büyük bir tepside şerbetinizi hazırlıyorsanız 1 bardak daha arttırarak 4 su bardağı toz şekere 4 su bardağı su şeklinde de yapabilirsiniz.
Kaliteli Antep Fıstığı ve yüzde yüz el açması incecik baklava yufkası..
1 Tepsi ev baklavası fiyatı 285.00 TL'dir. 1 tepsi 3.2 KG'dır. 1 KG fiyatı 90.00 TL'dir.
Soğuk Baklava - Büyük Tepsi (4,5 Kg.)
"Bir kilogram baklavada, 100 gram fıstık var.
Ortalama 15 kat yufka serilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri