1 Tepsi Baklava Kaç Kilo? 1 kilo baklava kaç dilim sorusunu soranlar 1 tepsi baklavanın kaç kilo olduğunu da merak eder. 1 tepsi baklavanın kilosu değişir. Ortalama olarak 1 kilo olsa da 3-4 kiloluk büyük tepsiler de vardır.
1 Tepsi 3 kg.lık Özel Kare Baklava.
1 Tepsi ev baklavası fiyatı 285.00 TL'dir. 1 tepsi 3.2 KG'dır.
1 Büyük Tepsi Fıstıklı Baklava (3 kg.)
1 kilo üründe 22 dilim bulunur. 1 tepsi baklava 3 kilo 600 gramdır.
İlgili 17 soru bulundu
Tercih edeceğiniz baklava çeşidine göre 65 ile 156 dilim arasında ürün, 45 kişi ile 80 kişi arasında davetlinize ikram etmeye yeterli olacaktır.
Fıstıklı Baklava (1 kg.)
23 - 25 dilim.
Soğuk Baklava - Büyük Tepsi (4,5 Kg.)
1 tepsi baklava şerbeti için 4 bardak su 4 bardak şeker yeterli olacaktır.
Baklavanın kilosu 180 liradan başlayıp 350 liraya kadar çıkabiliyor. 4 tane bulunan bir porsiyonun fiyatı ise 40 TL'den başlıyor ve tanesi 10 liraya denk geliyor. Yüksek fiyatlar yüzünden vatandaşın sofrasından uzaklaşmaya bağlayan baklavanın yerini ise tulumba, halka ve şam tatlısı almaya başladı.
Şekeri az dinlenmiş baklavadır. Standart olarak tepsisi 3.700 gram gelmektedir. İçerisinde 400 Gram Fıstık Vardır. 48 dilimden oluşmaktadır.
10 tane beze merdane ile aralarına nişasta serpilerek küçük küçük açılır. Üst üste koyulur ve tek seferde, tepsinin boyunda açılır. Yani 10 bezeden tek yufka açılır.
40 kat yufka diye bir gelenek vardır baklava yapımında. Bunun için yufkaların aynı incelikte olması gerekir ancak aynı boyutta olması şart değildir. Parçalı olarak da atılır yufkalar tepsiye. Evlerde yapılanları 7'li ya da 14'lü de olur, olabilir.
Damat tepsisindeki baklava tek başına bile önemli bir enerji kaynağı! İç dolgusunda ceviz bulunduran bu tatlının üstüne yöreye göre fındık veya Antep fıstığı ekleniyor. Bazı yörelerde yapılan bülbül yuvası hayli bir büyük olsa da, damat tepsisine konanlar genelde lokmalık ebatta.
1 Tepsi Özel Havuç Dilimi (2 kg)
Dışı çıtır çıtır bir baklava yapmak istiyorsanız hamur karışımına yarım limonun suyunu ya da birkaç damla sirkeyi katmayı unutmayın. Bu asitli malzemeler hamurun piştiği zaman gevrek olmasını sağlar.
Baklava tepsiye döşendikten sonra kesim işlemine geçilir. Kesim iki aşamalı yapılır. Aynı yönde tek kesim yapılır ve eritilmiş sade yağ dökülür. Bu sade yağ donduktan sonra diğer dilimler kesilir.
Normal kalite baklavanın bir kilosunda 28 dilim olması münasiptir.
“Baklava buzdolabına konduğu zaman çok çabuk şekerlenir ve lezzetini kaybeder. Bunun yerine serin ve kuru bir yerde güneş ışığına maruz bırakmadan 5 güne kadar tazeliğini koruyabilirsiniz.”
Soğuk Baklava Kaç Kalori? Sütlü şerbeti sayesinde baklavaya kıyasla hafif bir lezzet sunan soğuk baklava, kalori bakımından baklavayla neredeyse aynı içeriktedir. Yapımında yer alan, tereyağı ve çikolata soğuk baklava yerken bol bol yağ ve karbonhidrat alınmasını sağlar.
Sütlü tatlılardan sayılan soğuk Baklava, mutlaka serin bir yerde saklanmalı ve üç gün içerisinde tüketilmelidir.
Dilim sayısı: 1 Kg için ortalama 26 - 28 Adet İçerik: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu Raf ömrü, serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile 15 gündür.
Baklavanın besin içeriği büyük ölçüde yapılan tarife bağlıdır. Genel olarak bir adet baklava 40 gramdır.
Özellikle de akşam ve gece geç saatlerde baklava tüketmek hızlı bir şekilde kilo almanıza yol açabilir. Bir dilim baklavanın içinde bile ortalama olarak 173 kalori olduğu varsayıldığı zaman iki dilim baklava yemek, günlük kalori ihtiyacınızın çok üsten çıkmanız anlamına gelir.
1 Kg paketin içerisinde ortalama 20-25 dilim bulunmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri