'Sabahları kahve içemeden kendime gelemiyorum' diyorsanız dikkat. Sabah aç karnına tüketilen kahve; mide rahatsızlıklarına, uykusuzluğa ve sinire neden olabilir.
British Journal of Nutrition'da Haziran 2020'de yapılan araştırma, sabahları aç karnına sade kahve içmenin insanların kan şekeri kontrolünü önemli ölçüde bozduğunu ortaya koydu. Önceden kahvaltı yapan kişilerde kan şekerinde bir artış görülmedi.
Sabah aç karna bu kahveleri tüketmek kalp atışlarını hızlandırır, bu sayede vücutta yağ ve şeker yakımı sağlanır ve sabah aç karna kahve içmek metabolizmayı hızlandırması sebebi ile kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
Mide asit düzeyindeki yükselme, yanma, hazımsızlık ve bağırsak irritasyonu olasılığının artmasına neden oluyor. Bu uzun bir süre devam ederse reflüye, irritabl bağırsak sendromuna ve ülsere neden olabiliyor.
Örneğin, fazla Nescafe tüketimi, kan basıncını artırır. Aşırı kafein tüketimi, kalbin daha hızlı atmasına neden olarak kalp ritmini bozar. Tansiyon değerlerini yükselten aşırı Nescafe tüketimi, tansiyona bağlı birçok rahatsızlığı tetikleyebilir. Nescafe'yi fazla tüketmek, doğurganlığa zarar verebilir.
İlgili 45 soru bulundu
Vücudumuzun bizi uyandırması için geliştirdiği mekanizmada günün belli saatlerinde kortizol hormunun seviyesi artar. Kortizol ( stres hormunu ) üretiminin en üst seviyeye çıktığı zamanlarda, kahvaltıdan sonra ve ( 08.00-09.00, (12.00-13.00) ve (17.30-18.30) dışındaki saatlerde kahve tüketilmelidir.
Dr. Canan Karatay, her sabah aç karnına Türk kahvesi içtiğini söyledi. Çiçeklerini bile sabah kahvesiyle beslediğini belirten Karatay, “Bir Türk kahvesi fincanı, domatesin verdiği antioksidandan 100 daha fazla antioksidan verir vücudunuza.
Sabahları aç karna içtiğiniz kahve de yapısı gereği asidiktir. Düzenli olarak kahvaltıdan önce kahve içmeniz durumunda midedeki asit seviyesi artar ve mideye zarar vererek ülser gibi sorunlara yol açabilir.
Nescafe Gold, en masum ve en faydalı olan kahve türlerindendir. Bu kahveyi günün belirli saatlerinde içebilirsiniz. 1 tatlı kaşığı Nescafe Gold, 3 kalori içermektedir. Gün içinde 2 fincan içtiğinizi düşünürseniz alacağınız kalori size zarar vermeyecektir.
Uykudan uyanılan ilk saatlerde (Özellikle 08.00-.09.00 arası) kortizol seviyesi en yüksek düzeyde salgılanır. Bu yüzden uyanır uyanmaz tüketilen kahveler, uykuyu açmak yerine bağlılığa neden olur. Sabah kahvesini uyandıktan hemen sonra değil, aradan biraz zaman geçtikten sonra tüketmek daha etkili sonuç verir.
Önemli olan kahvenizi sade tercih etmeniz. Sabahları aç karnına içilen kahvenin tok tutup metabolizmayı hızlandırma özelliği vardır. Türk kahvesi kalp dostudur.
Kimi bünyelerde özellikle aç karnına nescafe içmek iştah kesme etkisi yaratabilir. Bunu deneme yanılma yöntemiyle kendinizde test etmeniz gerekir. Bazılar yemekten önce kahve içerek iştahlarını kaybedip daha hızlı kilo verirken, kimi bünyelerde böyle bir kilo kaybetme etkisi olmaz çünkü iştahları değişmez.
Günlük tüketim miktarı kişiden kişiye değişiklik gösterebilir; ancak özellikle beslenmesine dikkat edenlerin kalori değerine göre seçim yapması ideal olandır. Günde en fazla 2 veya 3 fincan Nescafe tüketilmesi tavsiye edilir.
Bilim insanlarına göre, kortizol seviyesi uyandıktan hemen sonra yüzde 50 oranında artıyor. Bu nedenle uzmanların tavsiyesi kahve içmek için bir saat beklemek.
En Sağlıklısı Sade Kahve
Granül kahveler, daha ziyade kalitesi düşük Robusta türü kahve çekirdeklerinden yapılırken, Türk kahvesi ve Espresso denilen Arabika cinsi ise oldukça kaliteli kahve çekirdeklerinden üretilmektedir.
Ne kadar zor olursa olsun, kahve içmeden önce kahvaltı yapılmalıdır. Ya da en azından hafif bir atıştırma yapılır. Özellikle de kötü bir gece geçirildiyse. Kahve daha sonra da içilebilir (ama yine de iyi uyunmamışsa kafeinine dikkat edilmelidir), ancak beklemek gerçekten önemlidir.
Araştırmaya göre, uykunuzu olumsuz yönde etkileyebileceğinden, kafeini öğleden sonra saat 2'den itibaren veya yatmadan en az 7 saat önce tüketmekten kaçınmalısınız.
Sabahları içilen bir fincan şekersiz kahvenin sindirim sistemini hızlandırdığı ve yağ yakımını kolaylaştırdığı yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır. Fakat aç karna kahve içmenin özellikle hassas midesi olanlar için faydalı olmadığını belirtelim. Gün içinde kahve tüketimi de zayıflatma özelliğine sahiptir.
Günde kaç tane Nescafe? Günde en fazla 2 veya 3 fincan Nescafe tüketilmesi tavsiye edilir.
Kahvaltıyla kahve arasında 1 saat olmalıdır. Kahve ağır bir yemeğin üzerine içildiğinde de sindirime büyük katkı sağlayacaktır. Fakat yemeğin üzerine içilen kahve, besinlerdeki bazı faydalı maddelerin emilmesini önleyecektir. Bu açıdan hazım sıkıntısı yaşamıyorsanız kahveyi yemekten 1 saat sonra içmek daha iyi olur.
NESCAFÉ Gold ve NESCAFÉ Classic gibi çözünebilir sade kahveler, sadece doğal kahve çekirdeklerinin su ile birleşiminden elde edilmektedir. Türk Gıda Kodeksi gereği herhangi bir katkı maddesi içermez, doğal kahve çekirdeklerinden %100 kahvedir.
Nescafe ne zaman etkisini gösterir? Kahve içtiğinizde kafeinin kana karışıp etkisini göstermesi ortalama 30 – 40 dakikayı bulur. Bu spora başlamadan en az 30 dakika önce kahvenizden son yudumunuzu almış olmanız gerektiği anlamına gelir.
Bu nedenle Nescafe gold, classic granül kahve çeşitleri aromaları ve içim yumuşaklığı bakımından farklı özelliklere sahiptir. Classic olan çeşidi daha sert bir tadı temsil eder ve koyu renklidir. Gold olan tür ise yumuşak içim olarak adlandırılan ve daha açık renkli olan granül kahve tanelerini temsil eder.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri