Aronya meyvesi nedir? Aronya meyvesi, chokeberry adıyla da bilinen gülgiller familyasına ait olan bir çalı bitkisidir. Yüksek antioksidan ve pek çok vitamin içerdiğinden dolayı sağlığa olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır.
Aronia meyvesi yani diğer adıyla Rus yaban mersini, dünyada pek çok alıcısı bulunan oldukça şifalı ve sağlıklı bir meyvedir. İçeriğindeki pek çok antioksidan içeriği ile vücudu temizleyen Aronia meyvesi, aynı zamanda yaşlanmayı geciktiriyor ve kanser oluşum riskini önemli ölçüde azaltıyor.
Aronya meyvesi chokeberry ismiyle bilinmektedir. Bu meyve bildiğimiz gül ailesine aittir. Aronya meyvesi aslında bir çalı bitkisidir. Aronya meyvesi halk arasında süper meyve olarak da adlandırılmaktadır.
Chokeberry olarak da bilinen Aronya meyvesi Kuzey Amerika'dan dünyaya yayılır. Türkiye'de Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilir. Taze ve kurutulmuş olarak her mevsim rahatlıkla tüketilir.
Yalova'nın 'coğrafi işaretli' meyvesi aronyanın 2022 yılı referans kilo fiyatı toptan 90, perakende ise 120 lira olarak belirlendi.
İlgili 25 soru bulundu
Bu hız sahibinin iyi besleme ve bakımıyla doğru orantılıdır. Rakım farkından dolayısıyla da büyüme hızı değişir. Doku kültürü ile yetiştirilmiş olan anaçlara aşılama yöntemiyle üretimi yapılmıştır. 35 yıl kadar yaşayanları çevremizde mevcuttur.
Aronya ağacı ülkemizde Bodrum Antalya gibi ılıman sahil bandı hariç hemen hemen her bölgede yetiştiriciliği yapılabilir.Ilıman sahil bandında ise soğuklama ihtiyacını karşılamayacağından dolayı sağlıklı bir meyve veremez ama gelişimi hızlıdır.Aronya fidanı ve diğer meyve fidanı çeşitleri hakkında bilgi almak için 0324 ...
Dünya da ticari olarak yetiştirilen 2 tür Aronya çeşidi vardır . Viking ve Nero.
Aronya düzenli kullanıldığı takdirde kolesterol ve kan şekerini normalleştirir, ateroskleroz, diyabet, kalp krizi ve inme riskini azaltır, kan basıncını düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sinir sistemini rahatlatır. PP vitamini kan damarlarının duvarlarını daha elastik hale getirir.
Aronya'nın tadı diğer kırmızı orman meyvelerininkine benzerdir. Tam olgunlaşmışsa üzüm ve çilek kadar tatlımsı olabilir. Daha az olgunlaşmışsa mayhoş ve kekremsi bir tada sahiptir.
Ancak diyetisyenler günlük olarak en fazla 20 adet (bir çay bardağı) aronya tüketilmesini öneriyor.
aronya: trabzon ve rize yörelerinde likapa'ya verilen ad(bkz: likapa). trabzon çayı, avcı üzümü, kaskanaka, çera, çay üzümü ...
Sayısız rahatsızlığa iyi gelmesiyle bilinen aronya çayını kullanmak için aktardan ya da marketten, bu çayı temin edebilirsiniz.
Aronia viking ve nero arasında ki fark bitkinin boyundadır. Viking daha boylu ortalama 2.5 metreye kadar, nero ise 2 metreye kadar boylanır. Her iki çeşidin de olgunlaşması ve hasadı aynı dönemdedir. Her iki bitki de mükemmel çit bitkisi olup, peyzaj amaçlıda kullanıma uygundur.
Bir bardak sıcak su bir avuç kurutulmuş aronya meyvelerinin üzerine ilave edilir ve 5-6 saat beklenir. Bu karışım günde 3 defa yemeklerden önce yarım çay bardağı olarak 2 hafta boyunca tüketilmeli."
Gerçek yaban mersininin buruk bir tadı vardır. Daha tatlı veya acımsı bir tat alıyorsanız, bu gerçek ya da taze olmadığı anlamına gelir. Ayrıca yaban mersinini renginden de kolaylıkla ayırt edebilirsiniz. Koyu mor ve mavi arası bir renkte değilse muhtemelen aradığınız şey değildir.
Arıca: "Aronya hem prostat büyümesine hem cinsel gücü artırmak için kullanılabilir" Yalova Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, "Aronya hem prostat büyümesine hem cinsel gücü artırmak için kullanılabilir" dedi.
Bu sebeple aronya meyvelerinin tümör oluşumunu ve büyümesini önlemede oldukça etkili olduğunu düşünülmektedir. Fitoterapi Araştırmasında (2010) bulunan bir laboratuvar çalışması, antosiyanin özlerinin meme kanserinin büyümesini başarıyla engellediğini göstermektedir.
Aronia (Aronya) Fidanı Özellikleri
Aronya fidanı, Kuzey Amerika kökenli bir bitkidir. İlk ekimden sadece 2-3 yıl sonra meyvelerini vermeye başlar.
Ürünün güncel fiyatlarına bakıldığında tazesinin kilosu 90 TL ila 150 TL arası satılmaktadır. Kuru aronyanın kilosu ise 400 TL ila 450 TL arası satılmaktadır.
Aronya meyvesi görünüşü itibariyle orman meyvelerine benzemektedir. Kansere karşı etkisi ile tanınan Aronya meyvesi ülkemizde de yetiştirilmektedir. Aronya meyvesi bağışıklığı artırır, enfeksiyonların tedavisinde kullanılır.
Saksıda Aronya Fidanı Yetiştiriciliği
Kullanacağınız saksı başlangıç için asgari 10 litrelik, toprağınız ise çiçek toprağı olmalıdır. Aronya fidanı kışın saksı içerisinde mutlaka bahara kadar dışarda kalmalıdır. Aronya fidanının meyve vermesi için gereken soğuklama süresini karşılanması gereklidir.
Ülkemizde sahil bandı hariç heryerde yetiştiriciliği yapılabilen aronya fidanı, üzümsü meyve sınıfından olan bir bitkidir.Ortalama 1 ağacı 5-7 kg arasında meyve verebilmektedir. Dekara 1x3 metre olacak şekilde fidan dikimi yapıldığı taktirde ortalama dönümden 1,5-2 ton civarında yaş meyve hasadı yapılabilmektedir.
Sulama: Aronya yıllık 600-800 milimetre suya ihtiyaç duyar. Sulama damlama sulama şeklinde yapılmalı ve bitkinin uzun süre susuz kalmamasına özen gösterilmelidir. Fazla sudan zarar görmez. Meyve tutumundan hasat sonuna kadar düzenli şekilde sulama yapılmalıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri