Aronya, son yıllarda popüler hale gelen çok faydaları bir meyvedir. İnsan sağlığına yararları nedeniyle “Süper Meyve” olarak tanımlanır. Ekşimsi bir tada sahip olduğu için çoğunlukla çiğ tüketimi tercih edilmez. Bu nedenle daha çok meyve sularında, soslarda, smoothie'lerde, reçellerde ve çöreklerde kullanılır.
Aronya, mor renkli bir meyvedir ve şekil itibariyle üzüme benzer. Yaş meyve, kuru meyve olarak tüketilebildiği gibi meyve suyu olarak da içilebilir. Ayrıca çayı yapılabilir. Güçlü bir antioksidan içeriğe sahip olan bu meyvenin tarihte özellikle Kızılderililer tarafından şifa niyetiyle tüketildiği bilinmektedir.
Aronya düzenli kullanıldığı takdirde kolesterol ve kan şekerini normalleştirir, ateroskleroz, diyabet, kalp krizi ve inme riskini azaltır, kan basıncını düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sinir sistemini rahatlatır. PP vitamini kan damarlarının duvarlarını daha elastik hale getirir.
Ürünün güncel fiyatlarına bakıldığında tazesinin kilosu 90 TL ila 150 TL arası satılmaktadır. Kuru aronyanın kilosu ise 400 TL ila 450 TL arası satılmaktadır.
İlgili 19 soru bulundu
Yalova'nın 'coğrafi işaretli' meyvesi aronyanın 2022 yılı referans kilo fiyatı toptan 90, perakende ise 120 lira olarak belirlendi.
Aronia meyvesi yani diğer adıyla Rus yaban mersini, dünyada pek çok alıcısı bulunan oldukça şifalı ve sağlıklı bir meyvedir.
Ancak diyetisyenler günlük olarak en fazla 20 adet (bir çay bardağı) aronya tüketilmesini öneriyor.
Aronia Dondurulmuş Meyve 1000 gr. Kullanımı:
Aronia meyvesi Dondurulmuş olark tarafınıza gelecektir paketi teslim aldığınız da difiriz veya buzlukta muhafaza ediniz aksi takdirde meyveniz bozulabilir. Günlük kullanacağınız kadar buzdolabında muhafaze ediniz doğaldır.
Aronya çayını kimler kullanamaz sorusu da önemli bir konudur çünkü riskli gruplar vardır. Hamilelik döneminde bu çayın kullanılması önerilmez. Zayıflatıcı yönü ağır basan bu çay, gebelik döneminde olan annelerin hormonlarını etkileyeceği için bebek ve anne sağlığı risk altında olabilir.
Arıca: "Aronya hem prostat büyümesine hem cinsel gücü artırmak için kullanılabilir" Yalova Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, "Aronya hem prostat büyümesine hem cinsel gücü artırmak için kullanılabilir" dedi.
Aronya fidanları çok yıllık bir ağaç olup ekonomik ömrü ise bakım şartlarına bağlı olarak değişmektedir. Bakım şartları sağlanan aronya fidanlarının ortalama ömrü 20-40 yıl olup yoğun yetiştiriciliği yapılan bölgelerde ise ekonomiye değer katan meyve çeşitleri içinde yer almaktadır.
Kalbinize Aronya ile Bakın
Antosiyanin oranı yüksek besinlerin, kan basıncını düşürerek damar sertliğini önlemesi ve kalp hastalıklarını azaltması bilimsel araştırmalar sonucunda ortaya konmuştur. Kandaki kolesterol seviyesini dengede tutarak damar tıkanıklığının ve pıhtı oluşumunun önüne geçer.
Dünya da ticari olarak yetiştirilen 2 tür Aronya çeşidi vardır . Viking ve Nero.
Aronya meyvesi faydaları ve iyi geldiği hastalıklar... Asıl adı Chokeberry olan aronya meyvesi “süper meyve'' olarak da adlandırılıyor.
Aronya meyvesi chokeberry ismiyle bilinmektedir. Bu meyve bildiğimiz gül ailesine aittir. Aronya meyvesi aslında bir çalı bitkisidir. Aronya meyvesi halk arasında süper meyve olarak da adlandırılmaktadır.
Bazı uzmanlarda nar suyu ve aronya suyunun kaynatılıp tüketilmesini tavsiye eder. Aronya meyvesi bilinen en yüksek antioksidan,ORAC ve OPC değerlerine sahiptir.
Aronya'nın tadı diğer kırmızı orman meyvelerininkine benzerdir. Tam olgunlaşmışsa üzüm ve çilek kadar tatlımsı olabilir. Daha az olgunlaşmışsa mayhoş ve kekremsi bir tada sahiptir.
Bir bardak sıcak su (90°) içerisine bir şase dökülür ve 3-4 dakika demlenmesi beklenir. Bu şekilde tüketildiğinde çayı içerken aronya meyvelerini yemek de mümkünüdür.
Bu sebeple aronya meyvelerinin tümör oluşumunu ve büyümesini önlemede oldukça etkili olduğunu düşünülmektedir. Fitoterapi Araştırmasında (2010) bulunan bir laboratuvar çalışması, antosiyanin özlerinin meme kanserinin büyümesini başarıyla engellediğini göstermektedir.
Aronia çayının büyük avantajlarından birisi yağ yakımını hızlandırmasıdır. Ürün, bir meyve çayıdır. Ürün metabolizmanızın çalışmasını hızlandırır ve böylece zayıflamanıza yardımcı olur.
Ülkemizde sahil bandı hariç heryerde yetiştiriciliği yapılabilen aronya fidanı, üzümsü meyve sınıfından olan bir bitkidir.Ortalama 1 ağacı 5-7 kg arasında meyve verebilmektedir. Dekara 1x3 metre olacak şekilde fidan dikimi yapıldığı taktirde ortalama dönümden 1,5-2 ton civarında yaş meyve hasadı yapılabilmektedir.
Chokeberry olarak da bilinen Aronya meyvesi Kuzey Amerika'dan dünyaya yayılır. Türkiye'de Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilir.
Aronia viking ve nero arasında ki fark bitkinin boyundadır. Viking daha boylu ortalama 2.5 metreye kadar, nero ise 2 metreye kadar boylanır. Her iki çeşidin de olgunlaşması ve hasadı aynı dönemdedir. Her iki bitki de mükemmel çit bitkisi olup, peyzaj amaçlıda kullanıma uygundur.
Aronya Fidanı Kaç Yılda Meyve Verir? Aronya fidanları genellikle dikildikten 2 veya 3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Aronya bitkisi çok fazla dikkat ve özen isteyen bir bitki değildir. Bu sebeple çok fazla bakım gerektirmez.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri