Artık yiyecekler nasıl değerlendirilir?

1. Bayatlamış ekmeklerinizi küp küp doğrayıp kızartırsanız, çorbalarınız için kruton elde edebilirsiniz.
2. Pirinç pilavınız kaldıysa kadınbudu köfte, kabak yemeği, yayla çorbası, pırasa gibi yemekler hazırlarken kullanabilirsiniz.

1. Rosto et, fırında tavuk veya köfteyi değerlendirmenin en basit yolu elbette sandviç içinde.
2. Kalan bir parça et ya da tavuk böreğin içine peynir veya ot gibi diğer malzemelerle birlikte çok yakışır.

1. Mercimek çorbanız arttıysa öncelikle süzün. ...
2. Mercimekleri kullanmanın bir diğer yolu ise börek yapmak. ...
3. Vejetaryen karnıyarık yaparken kıyma yerine artan mercimekleri kullanabilirsiniz. ...
4. Mercimek pilavından kalanları salatanıza ekleyerek protein deposu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Artan patates kavurması ile ne yapılır?

Patates kavurmasını akşam yemeği olarak tüketecekseniz yanına köfte yapabilirsiniz. Hafif olsun istiyorsanız yanına bol yeşillikli marul salatası yaparak afiyetle yiyebilirsiniz. Cacık yaparak hem içinizi ferahlatabilir hem de güzel bir uyum yakalayabilirsiniz.

Dünden kalan salata yenir mi?

PATATES, TON BALIĞI, YUMURTA SALATASI

Stafilokok gibi bakteriler, şarküterilerin, pikniklerin ve açık büfelerin vazgeçilmezi nemli, el değen yiyeceklerde büyümeye bayılırlar. Bu yüzden taze görünmeyen oda sıcaklığındaki salatalardan uzak durmak en iyisidir.

Pilav derin dondurucuya konur mu?

-Buzlukta beklemeye en uygun yemek, pilavdır. Pirinç ya da bulgur pilavı arttığında, bir saklama kabına veya bir buzdolabı poşetine konarak, buzluğa kaldırılabilir. Bu şekilde saklanan pilav, çıkarılarak çözüldüğünde, fazla karıştırmadan ısıtılarak servis edilmelidir. Pilavlar, 30 günden önce tüketilmelidir.

Çorba konserve gibi saklanır mı?

Konserve için çorbanız kaynama ısısındayken konserve kavanozuna koyup vakit kaybetmeden kapağını kapatın ve kavanozu ters çevirip ısısının oda sıcaklığına düşmesini bekleyin. Oda sıcaklığına gelen kavanozu buzdolabına kaldırın. Bu şekilde 6 aya kadar saklayabilirsiniz çorbalarınızı.

Pişmiş patates yemeği buzlukta saklanır mı?

Uzun süre saklamak istediğiniz her yemeğinizi derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz; çorbalar, sebze yemekleri, pilavlar, makarnalar, hamur işleri, etler, etli yemekler, baklagiller… Aklınıza gelebilecek her yemeği derin dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz.

Patates ile neler yapılabilir?

Patates püresi ile yapılan tarifleri, mercimekli köfte kadar sevilecek patatesli köftesi, patatesli kek ve börek gibi hamur işleri, patates oturtması, atıştırmalık niyetine yenecek patates kroket ve çıtır çıtır patates kızartması, garnitür olarak servis edeceğiniz patates graten ve tavuklu etli patates yemekleri…

Mercimek Yoğurtlaması nasıl yapılır?

Haşlanmış mercimek ile ne yapılır?

Yemek artıklarından ne yapılabilir?

Özellikle mutfak atıkları, yani yiyecek atıkları kompost için uygundur. Ülkemizde, özellikle taşrada organik atıklar kompost yapılır. Kompost uygulaması ayrıca toprağa mineral kazandırmak için en iyi yollardan biridir.

Kuru et ile ne yapılır?

Pişmiş et tekrar pişirilir mi?

Tek yapmanız gereken şey et tekrar ısıtıldığında, ocakta hızlı bir şekilde kızarmaktır. Bifteği ılınan torbanın içinden çıkarın. Kağıt havluyla kurutun ve ince bir tabaka sıvı yağ ile yağlayın yüksek ısıda ısınmış tavanın içine koyun. Yaklaşık bir dakika boyunca her iki tarafını da pişirin.

Konserve ömrü kaç yıl?

Konserve, buzdolabında muhafaza edilmek şartıyla açıldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketilmelidir. Konservelerin çabuk tüketilebilmesi için çok büyük olmayan kavanozların tercih edilmesi önerilmektedir. Açılmamış konserveler ise 6 aya kadar saklanabilir.

Kavanoz kapağı ikinci kez kullanılır mı?

Cam kavanozlar bir kez daha kaynatılarak kullanılabilir ancak kapaklar asla bir kez daha kullanılmamalıdır.

Konserve kavanozu ters çevirmek zararlı mı?

Kapağı açtığımızda renginde, kokusunda, değişiklik varsa bu konserveyi de tüketmemeliyiz. Ayrıca bu toksini inaktive etmek için yemeden önce 10 dakika kaynatmalıyız.

Haşlanmış makarna dondurucuya konur mu?

Pişmiş Makarna: Makarnaları bol bol haşlayıp, başka bir gün hazır olması için dondurucuya koyduysanız hemen bu besini ortadan kaldırın. Pişmiş makarna dondurulduktan sonra zehirleyebiliyor.

Yoğurt derin dondurucuya konur mu?

Yoğurdu dondurarak ömrünü 4-6 ay uzatabilirsiniz. Derin dondurucuya koyarken torbanın ya da saklama kabının üzerinde bir etikete kalıcı bir kalemle dondurduğunuz tarihi yazın. Böylecene zamandır dondurucuda beklediğini anlayabilirsiniz.

Çiğ pirinç buzluğa konur mu?

Tam taneli pirinç (esmer, kırmızı veya siyah):

Daha uzun raf ömrü için buzdolabı veya dondurucuda saklanması tavsiye edilmektedir.

Hangi yemekler ikinci kez Isıtılmaz?

Bir yemek kaç kez ısıtılır?

Yemeklerin en fazla 1 kere ısıtılması gerekir.

Yemekler nerede ısıtılırsa ısıtılsın fark etmez, kesinlikle kaynama derecesine gelene kadar ısıtılması gerekmektedir. Yemeğin ısıtıldığı, kokusunun gelmesi ile anlaşılacaktır. Pişirilen ya da kavrulan et derin dondurucuda en fazla 3 ay, çiğ kıyma ise 4 ay saklanabilir.

Patates yemeği ısıtılır mı?

Patates piştikten sonra tekrar ısıtıldığında yada oda sıcaklığında uzun süre bırakıldığında, toksit etki yaratıp besin zehirlenmesine neden olabiliyor. Besin değerlerini yüksek ısıda kaybeden patatesi bekletmeden tüketmenizi tavsiye ederiz.