Buffalo sos, acı peynirli bir his bırakan ve genellikle tavuk ile tüketilen bir sostur.
pek acı, pek lezzetli bir burger king sosu. patates, chicken tenders, onion rings gibi yiyeceklerin yanında tadından yenmez. tadı saatler boyu damağınızda kalır. acısı, su içseniz dahi geçmez. muhteşem acılı sos.. saçma gelebilir ama bir whopperın içine dökün gayet güzel bir tat veriyor..
BUFFALO SOS
İçinde et ve tavuk bulunan her yemeğin yanına yakışır buffalo sosu. Etlerinizde marine sosu olarak kullanabilmenizin yanında, yemeğinizi bandırabileceğiniz bir sos olma özelliğine de sahip. Bizden size bir tavsiye; buffalo en çok tavuk kanatlarına yakışıyor!
Chipotle sos elinize alabileceğiniz en lezzetli dip sostur. Acı sosunun verdiği his, acı tadın ardından gelen hafif tatlı lezzet, sosun derinliği, yuttuğunuzda damağınızda kalan tadı ve tabi ki harika aroması ile yemek ve atıştırmalıklarınızda elinizin altında olsun isteyeceksiniz.
İlgili 43 soru bulundu
Dünyanın en acı sosu kaç scoville sorumuza en acı sos olan Mad Dog heyecan arayan kişilerin tercih ettiği bir sostur. Çünkü scoville ölçeği 9 milyon SHU olmaktadır. Scoville değerinin bu kadar yüksek olması sebebi ile tek başına kullanılmaması ve miktarı hakkında ciddi uyarılar ile birlikte satılmaktadır.
Acı olarak 10 üzerinden 6.5-7 civarı her yerinizi yakacak kadar acı değil ama güzel bi tad bırakıyor tabii acı sos biraz gurme bir zevk bu da biraz gurme bir sos fiyatı da hafif yüksek dolaylı olarak ama tadını çok beğendim gerçekten denemeye değer.
Buffalo sos, acı peynirli bir his bırakan ve genellikle tavuk ile tüketilen bir sostur. Özellikle fast food ürünlerinde buffalo sos tercih edilir.
Hazırlanışı: Derin bir kâsenin içinde sızma zeytinyağını, soya sosunu, toz şekeri, sarımsağı, acı sosu, rendelenmiş zencefili, sirkeyi ve baharatları koyup iyice karıştırın. İster yapacağınız et/tavuk ile harmanlar ve pişirirsiniz, isterseniz de pişirdiğiniz yemeği hazırladığınız sosa bandırırsınız. Bu kadar kolay!
Sosu için tavada tereyağı eritilir. Üzerine acı sos eklenip sürekli karıştırılarak homojen bi hal alamadı sağlanır. Daha sonra içerisine sarmısak,tuz, karabiber, sirke ve bal eklenir. Kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Hafif tatlı-ekşi, hafif acı (ben acıyı biraz daha fazla kullanırım her zaman) teriyaki sos, her türlü tavuk yemeğine ve marinesine çok yakışır. İsterseniz mangalda ya da fırında yaptığınız tavuk etlerinin yanında sos olarak kullanın, ister pişirmeden önce lezzet katmak için marine ederken.
Acı sosu etleri çeşnilendirmek için kullanabilir ya da pişirmeden önce marinasyon aşamasında tercih edebilirsiniz. Et ve tavuk yemekleri, pizza, çorba, makarna, salata ve cips sosu için ideal bir seçimdir.
Tayland mutfağına ait olan sweet chili sos, kırmızı şili biberinin şeker ile tatlandırılması sonucu elde edildiğinden tatlı-acı sos ismini alır.
İçindekiler: Su, Bitkisel Yağ (Değişen miktarlarda Ayçiçek, Kanola), Şeker, Domates Salçası, Sirke, Modifiye Nişasta, Yumurta Sarısı, Közlenmiş Kırmızı Biber, Baharatlar (Soğan, Kırmızı Biber, Sarımsak), Tuz, Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit), Koruyucu (Potasyum Sorbat), Acı Kırmızı Biber Özütü, Aroma Vericiler, Kıvam ...
Acı sos sağlıklı, çok yönlü bir diyete uysa da, tüm çeşitlerin eşit yaratılmadığını hatırlamak önemlidir. Aslında, bazı acı sos türleri, sağlığınıza zarar veren sodyum, katkı maddeleri ve diğer sağlıksız bileşenlerle yüklüdür.
Bufalo burgerleri, manda, beefalo sığırı veya Amerikan bizonunun etinden yapılan hamburgerlerdir.
Ranch sos neye benzer? burger king'de sunulanı biraz süzme yoğurt tadında olan ama yine de patates kızartması veya soğan halkalarıyla çok güzel giden sos.
Ranch sos, Amerikan mutfağı kökenli bir salata sosu. Sos genellikle yayıkaltı, tuz, sarımsak, soğan, hardal, otlar (genel olarak Frenk soğanı, maydanoz ve dere otu) ve baharatların (karabiber, paprika ve öğütülmüş hardal tohumları), mayonez ya da başka bir yağ emülsiyonu sos ile karıştırılmasından elde edilir.
Peki bu mükemmel sosun tadı nasıldır? Worcestershire sosu, hamsi, pekmez, demirhindi, soğan, sarımsak ve diğer malzemelerle tatlandırılmış, fermente edilmiş sirke bazlı bir çeşnidir. Lezzet güçlü bir sirke tadı ve demirhindi ekşiliği ile hem tatlı hem de tuzludur. Sos eşsiz lezzet profilinin çoğunu hamsiye borçludur.
Amerikan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan buffalo wings, acı sos ve eritilmiş tereyağı ile harmanlanan bir yemektir.
-Minik minik doğradığınız acı biberleri, sarımsakları, karabiberi, şekeri, yağı ve sirkeyi de ekleyerek yarım saat kadar daha kaynatın. -Son olarak ince doğradığınız maydanozları ekleyip ocağın altını kapatın. -Sıcakken kavanozlara boşaltıp yeni kapak ile kapatın ve ters çevirin.
Fırınlanmış patates, patates kızartması, et ve tavuk yemeklerinin yanında, fırınlanmış ya da haşlanmış sebzelerinin yanında servis edebilirsiniz.
Seres Foods Sarımsaklı Jalapeno Acı Biber Sosu, Ege Bölgesi'nde yetişen %100 yerli kırmızı jalapeno biberlerinin sarımsakla harmanlanması sonucu çekirdeksiz sos haline getirilmiştir. Orta acılıktadır. Her türlü et ve dip soslarda, tüm ızgara et ve tavuk yemeklerinde ve kızartmalarda kullanabilirsiniz.
Jalapeno biberlerinin sarımsakla harmanlanması sonucu çekirdeksiz sos haline getirilmiştir. Her türlü et ve dip soslarda, tüm ızgara et ve tavuk yemeklerinde, salata ve kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Tabasco Acı Biber Sosu (Orgi̇nal Flavor) 59 ml Fiyatı
Etkileyici ve değişmeyen lezzetini üç yıl boyunca karanlık ve kapalı ortamlarda yaşlandırılan kırmızı biberlerden alır. Bir acılık birimi olan Scoville derecesi açısından 2500 ila 5000 Scoville arasında acılığı sahip olan ürün severek tüketilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri