Piramit sade yeşil çay içerisinde, üzerinde de deklare edildiği gibi aroma verici bulunmaktadır (çay çiçeği aroması). Bu aroma verici, çiçeksi bir not ile ürünün içimini yumuşatarak, daha kolay içim sağlaması amacıyla kullanılmaktadır.
Çaykur Çay Çiçeği 500 gr.
özel üretim bir çaydır. Günün her saati içmek için uygun olan bu çay, parlak rengi, deminin kalitesi, farklı lezzeti ve aroması ile alışkanlık oluşturur. Özellikle bu çayın beşte bir oranında tomurcuk çayı ile harmanlanması önerilir.
Çay bitkisi Camellia familyasına ait, yaprakları dökülmeyen ve anavatanı Çin, Tibet ve kuzey Hindistan olan bir ağaç türüdür. Çay bitkisinin başlıca iki çeşidi vardır. Camellia sinensis olarak bilinen küçük yapraklı çeşidi orta Çin ve Japonya bölgelerindeki yüksek dağlarda ve serin yerlerde yetişir.
Dünyada ilk defa Çin ve Hindistan'da yetiştirilmeye başlanan çay, tropikal bölgelerde ve iklim bakımından bol yağışlı ve sıcak alanlarda yetişmektedir. Bitkinin normal gelişebilmesi için yıllık toplam yağışın 2000 mm'den az olmaması ve aylara göre yağış dağılımının düzenli olması gerekmektedir.
İlgili 36 soru bulundu
Hoca Ahmet Yesevi çayı sıcak sıcak içince terler ve yorgunluğu gider. Sonra 'Bu şifalı bir şey imiş, hastalarınıza bundan içirin ki şifa bulsunlar. Allah kıyamete kadar buna revaç versin' diye dua etmiştir. İşte çay bundan sonra bütün Türkler arasında kullanılmaya başlamış ve şifa verici bir içecek olmuştur.
Ek Bilgi: Darjeeling çayı, Hindistan'ın Darjeeling bölgesinde yetişmekte olup ismini de buradan almaktadır. Dünyadaki en iyi ve en pahalı çaylar kategorisinde yer alan Darjeeling çayı berrak demi ve açık renginden dolayı çayların şampanyası olarak da adlandırılmaktadır.
Seçenekler: 200 gr94,50 TL/kg. 500 gr83,50 TL/kg.
İltihap söktürücü etkisi vardır. Vücudu temizleyerek arındırırken aynı zamanda iltihapların da sökülmesini sağlar. İdrar yolu enfeksiyonlarında iyileştirmeyi hızlandırır. Ağız içinde oluşan yaraların oluşumunu önler.
Çay bitkisi çok yıllık bir bitkidir. Ekonomik verim yaşı 50 yıldır, 100 yıl yaşabilmektedir. 1881 yılında Ogust Kunntz ismindeki botanikçi çayı Camellia sinensis olarak isimlendiriyor ve bu ismin sonuna parantez içinde (L) (OK) harflerini koymak sureti ile bu ismin Linaus ve O.Kuntze'e ait olduğunu işaretliyor.
Kamelya Çayı
Çaykur'un Tiryaki ve Rize Turist çayından sonra en çok satan üçüncü çayıdır. Yumuşak içimlidir. Kahvaltılarda içilmesi tavsiye edilir. İkinci sınıf bir çaydır.
..::Yaprak Çay::.. Siyah Çay Nedir? Siyah çay, Bir içecek olarak tüketim için çay yapmaya uygun olduğu bilinen Camellia sinensis türlerinin yapraklarından, tomurcuklarından ve yumuşak dallarından kabul edilebilir işlemler, etkili oksidasyon ve kurutma yoluyla özgün olarak üretilen çay.
Çay bitkisinin çiçeği beyaz renklidir. Erkek ve dişi organları bir arada bulunur. Genel olarak yabancı döllenme olur. Tomurcuklar sabahları erken açar ve iki gün sonra taç yaprakları dökülür.
Tomurcuk çay, kokusunun çok güzel olduğunu bildiğimiz çay çeşitidir. Tomurcuk çay, henüz olgunlaşmamış çay yapraklarının toplanması ile elde ediliyor. Bu tip çaylar hemen hemen hiç işlem görmemiş çaylardır. Doğal bergomat esansı ile tatlandırılmıştır.
Nemli ortamları sever. Sıcak havada yapraklarına su püskürtebilirsiniz. Direkt güneş ışığı almayan, aydınlık ortamları çok sever, gölgeden hoşlanmaz. Soğukla da arası pek iyi değildir.
Hibiskus, halk arasında hatmi çiçeği, Mekke gülü, nar çiçeği isimleriyle de biliniyor. Ekşimsi bir tada sahip olan bu bitkinin, eski çağlarda Afrika çöllerinde yaşayan bedeviler tarafından susuzluğu giderici bir bitki olarak kullanıldığı söyleniyor. Hibiskus, en yüksek C vitamini oranına sahip bitkilerden biridir.
Yasemin çiçeği güzelliği, asaleti, çekiciliği ve zarafeti simgelemektedir. Yasemin çiçeğinin anlamı ise yasemin çiçeğinin rengine göre farklılık göstermektedir: Kırmızı yasemin çiçeği tıpkı kırmızı gül gibi aşkı, tutkuyu simgelemektedir. Sarı renk yasemin ise bereketi ve bolluğu anlatır.
Hatmi çiçeği hem çocuklara hem de bebeklere verilebilir.
Juliet Gülü
David Austin tarafından yaklaşık 15 yıl süren çalışmalar sonucu elde edilen bu nadir çiçek, tam olarak 15,8 milyon dolara alıcı bularak şimdiye kadar geliştirilen en pahalı gül olduğu için çiçek piyasasını fırtınaya sokmuştur.
Çiçek tomurcukları belirdiği andan itibaren hemen yok etmek gerekir. Aksi takdirde bitki oldukça cılız ve zayıf hale gelir ve tek amacı tohum vermek olur. Bu da doğal olarak birbirinden güzel renkler üzerinden açan geniş yapraklarının, ortaya çıkmasına ya da ciddi anlamda solmasına sebep olur.
Bitkilere iyi gelebileceği düşünülen uygulamalardan biri de demlenmiş çay ve çay posası atıklarıdır. Bugüne kadar bu konuyla ilgili yapılan herhangi bir bilimsel kanıt söz konusu olmasa da çay gibi organik bir atığın özellikle saksı bitkilerine uygulanmaması bitki sağlığını riske atmamak adına önemlidir.
Türkiye'de çay üretimi
Rize, tek başına Türkiye çay üretiminin % 85'ini karşılar; çay yetiştirilen diğer iller Ordu, Giresun, Trabzon ve Artvin'dir.
Zihni Derin 1923 yılında Rize´ye gelir. Eski adı Garal Dağı olan hazineye ait bir bölgede 15 dekarlık arazi fidanlık işne tahsis edilir. Bölgede yaptığı incelemelerde bazı meraklıların Batum´dan dönüşlerinde getirdikleri ve diktikleri gayet iyi gelişmiş çay fidanlarıyla karşılaşır.
Kilogram başına 1,2 milyon dolara satılmasıyla Da-Hong Pao Çayı dünyanın en pahalı çayıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri