Cevizin içinde yer alan vitamin ve mineraller suya hızlı bir şekilde karışması için ceviz kürü geceden hazırlanmalıdır. Cevizin kabuğu soyulduktan sonra bir bardak ılık suyun içine ceviz atılmalıdır. Ceviz içi bu suyun içinde bir gece kalmalıdır. Bu ceviz kürü de sabah aç karnına tüketilmelidir.
İbrahim Saraçoğlu Tarifi. Cevizlerin içleri çıkarılarak, bir bardak suyun içine atılır. Bu ceviz suyu karışımı 1 gece suda bekletilir. Bu kürü sabah aç karınla, kahvaltıdan 30 dakika önce olacak şekilde tüketmek gerekmektedir.
CEVİZ SUYU NE KADAR SÜRE İÇİLMELİ? Ceviz suyu her gün en fazla 1 bardak olacak şekilde tüketilmeli, yan etkilerini görmemek adına 15 günde bir ara vererek tüketmek gerekir. Zayıflamak için tüketiliyorsa, istenilen kiloya düşene kadar her gün bir bardak ceviz suyu içilmeli.
İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde kötü kolesterol dengelenir ve kalp sağlığı korunur. Düzenli ceviz suyu tüketmek, kalp krizi riskini önemli ölçüde azaltır. Ceviz suyu sinir sistemini korur ve stresin azalmasına yardımcı olur. Ceviz suyu, anti stres özelliği taşır.
Ceviz perdesi kürünün balgam söktürücü özelliği bulunur. Akciğeri temizler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Antioksidan içeriği sayesinde serbest radikallere karşı korur.
İlgili 18 soru bulundu
İçeriğindeki vitaminler ile beyindeki fonksiyonları güçlendirir. Böylece ileride Alzheimer gibi beyin rahatsızlıklarına yakalanma riskini düşürür. Ceviz suyu, kilo vermeye yardımcıdır. İçerdiği protein özleriyle vücudun yağ yakmasını hızlandırır ve böylece özellikle istenmeyen bölgelerdeki yağ birikimine etki eder.
Metabolizmayı da hızlandırdığı için, kilo vermeye çalışanların her gün aç karnına bir bardak ceviz suyu içmesi önerilir. Bazı diyet programlarında, ara öğünlerde tüketilebilecek bir içecektir. Tiroit değerlerini düzenler. Eğer düşük ve yüksek tiroid probleminiz varsa rahatlıkla ceviz suyu tüketebilirsiniz.
Cevizi suda 1 gece bekletip içince hastalıklara şifa oluyor. Bir bardak suyun içine bir tam ceviz koyup bir gece bekleterek ceviz suyu elde etmeniz mümkün. Üstelik faydaları da saymakla bitmiyor.
1. 1 su bardağı içerisine koyacağınız ılık suya 1 tam cevizi koyun. 2. Sabaha kadar bekletin. 3. Sabah kahvaltısından önce küçük yudumlarla için.
Yapılışı da şöyle: Akşamdan cevizlerin kalın kabuğunu kırın, ortaya çıkan ceviz içlerini 1 bardak suyun içine atın ve sabaha kadar bu şekilde bekletin. Sabah uyanır uyanmaz, ağzınızı ve dişlerinizi temizledikten sonra ceviz suyunuzu için. İçtikten sonra bardakta kalan ceviz içini de afiyetle yemeyi ihmal etmeyin tabii.
Damar sağlığına faydalı: Ceviz suyu damar sağlığına iyi geliyor. Düzenli ceviz suyu tüketilmesi kalp, damar ve dolaşım sistemine faydalı. Damarların tıkanmasına engel olarak kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.
Ceviz suyunu her gün tüketebilirsiniz. İyi bir antioksidan ve E vitamini kaynağıdır. Ispanakta bulunan alfa-lionelik isimli asit, iltihap kurutmaya yardımcı olur ve iltihaptan kaynaklı ağrıları yok eder.
Faydalı bir alternatif olarak tükettiğimiz harika besin cevizin suyu kendisinden de faydalı çıktı. Bir bardak suyun içine bir tam ceviz koyup bir gece bekleterek elde edilen ceviz suyunu düzenli tüketirseniz bakın vücudunuzda nelere fayda sağlıyor...
Avuç içi kadar ceviz yeterli olacaktır. Daha sonrasında ise üzerine oda sıcaklığında temiz içme suyu ilave edin. Bu su ve ceviz suyu karışımını bir gece boyunca, yani yaklaşık 8 ila 12 saat arasında dinlenmeye bırakın. Sabah uyandığınızda ceviz suyunuz hazır!
Kabızlık gibi bağırsak problemleri ile başınız dertte ise; ceviz kabuğundan faydalanabilirsiniz. Bağırsakları temizleme etkisine sahip olan ceviz suyu, daha rahat bir mideye sahip olmanızı da sağlar. Ayrıca bağırsaklarda oluşacak parazitleri de önler. Eğer varsa; var olan parazitlerin temizlenmesini destekler.
Badem ve fındığı 8-12 saat, cevizi ise 4 saat suda bekletmek kuru yemişleri fitik asitten arındırmak için uygun sürelere örnektir. Kuruyemişleri ıslattığımızda içeriğindeki fitik asit oranı büyük ölçüde azalır ve bu işlemle kuruyemişlerin biyo yararlanımını arttırmış oluruz.
O yöntem bir gece boyunca 1,5 adet cevizi suda bekleterek sabah aç karnına yemek. Bu yöntemle yenilen cevizin sağlığımıza faydalarına bakmadan önce nasıl hazırlandığı konusunda birkaç önemli detaydan ve içinde bekletilen suyun içilip içilmemesiyle ilgili tartışmadan bahsedelim.
Ceviz tansiyonu yükseltir mi? Bilinen aksine ceviz yemek tansiyonu yükseltmez. Fındık, badem ve ceviz gibi magnezyum açısından zengin yağlı tohumlar hipertansiyon tedavisine destek olur. Ancak yüksek tansiyon hastaları kuruyemiş tüketirken tuzsuz olanları tercih etmelidirler.
Ceviz perdesi çayı faydaları şunlardır: Üst solunum yolu rahatsızlıklarına karşı etkili bir çaydır. Soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklarda iyileşme sürecinde yardımcı olur. Kanı temizlemede etkili bir ürün olan bu çay kansızlığa karşı da kullanılır.
Ceviz, kalp sağlığını desteklemek için önemli olan omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve lif içerir. Bu bileşenler kan basıncını düzenler, kolesterol seviyelerini kontrol eder ve kalp-damar sağlığını korur.
İçinde yüksek oranda çoklu doymamış yağ asidi bulunduran ceviz, çocukların beyin gelişimini destekler. Yetişkinlerin zihinsel performansı artırır. Yapısındaki bazı biyoaktif bileşenler ile beyin hücrelerini korur. Beynin özellikle de hafıza ve mekânsal öğrenme gibi bölgelerinde iyileştirici etkileri bulunur.
Crp yüksekliği yaşayan kişilerin düzenli olarak ceviz veya ceviz suyu tükettiği durumda, crp seviyesi düşmüştür. Kandaki iltihabı temizlemek ve hastalıklardan uzak kalmak için ceviz tüketimine önem vermelisiniz.
Karaciğer enzimlerinin düzenli salgılanmasına olumlu etki eder. Karaciğeri zararlı toksinlerden arındırır. Antioksidan özellikleri ile vücutta toksin barındırmaz ve bu sayede halsizlik, yorgunluk ve gerginlik gibi problemleri azaltarak hayat kalitenizi yükseltir.
Tiroit hastalığı olan kişiler de bol bol ceviz suyu tüketmelidir çünkü tiroide iyi gelir.
CEVİZ KÜRÜNÜN YAPILIŞI
Eczaneden alacağınız hijyenik kireçli suda bekletin. Acısı iyice çıktıktan sonra cevizleri şeker ile kaynatın. Çatal batacak kadar yumuşadığında içine karanfil ve tarçın koyun. Her gün 2-3 tane cevizi ve 1 tatlı kaşığı suyu koyun. 3 hafta boyunca kullanın.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri