Amerika ve Avrupa'da cheddar peynirinin çok yaygın bir kullanımı vardır: hamburger peyniri, ızgara peynirli sandviç, cips, peynirli makarna ve patates yemekleri ile muhteşem uyumludur.
Özellikle de sandviç ve et yemeklerinin olduğu menülerde eriyen ve akışkan haliyle iştahları açan bir peynir olarak kullanılır. Köfte, hamburger ve ızgara et gibi lezzetli yemeklere son dokunuşu cheddar peyniriyle verebilirsiniz.
Cheddar peyniri eritme işlemleri şu şekilde yapılmaktadır: - Isıtılmış olan krema içerisine rendelenmiş Cheddar peyniri eklenmelidir. Ayrıca bir miktar yap ve un kavrulduktan sonra yine rendelenmiş Cheddar peyniri eklenebilir. Bu şekilde Cheddar peynirini eritebilmek mümkündür.
Cheddar sosu nachos yapımında kullanabilirsiniz. Ev yapımı hamburger hazırlarken ekmeklere sos olarak sürebilirsiniz. Makarna sosu olarak kullanabilirsiniz. En lezizlerinden biri de cips batırarak cheddar sosu afiyetle tüketebilirsiniz.
İlgili 23 soru bulundu
Cheddar Peynirli Tavada Tost Tarifi
1 dilim tost ekmeğinin üzerine 2 dilim cheddar peynirini yerleştirin. Eklemek istediğiniz diğer malzemeleri de ilave ettikten sonra diğer ekmek dilimi ile üzerini kapatın. Hazırladığınız tostu tırtıklı bir ekmek bıçağı ile kesin.
Hafif ekşilikten orta ekşiliğe kadar aromaya sahip olabilen cheddar peynirinin rengi sarı ya da kirli beyazdır. Fakat günümüzde albenisini artırmak için kırmızı biber yağı, gıda boyası ya da achiote ağacından elde edilen annatto eklenerek koyu turuncu bir renk ile satışa sunulmaktadır.
Cheddar Peyniri Nerelerde Kullanılır? Kahvaltılarda ve fast food yiyeceklerinin içinde kullanılır. Yardımcı bir ürün olduğu için her türlü yiyeceğin içerisine katarak kullanabilirsiniz. Pizzalarda, ızgaralarda, hamburgerlerle, et yemekleriyle ve tostlarda sıklıkla görmek mümkündür.
Cheddar peyniri eritilerek tüketilen bir peynir çeşididir. Özellikle hamburgerlerde vazgeçilmez bir bir lezzet unsurudur. İngiltere ve Amerikan cheddar peyniri olarak iki farklı çeşidi vardır. İki cheddar peyniri de eritilerek kullanılmaktadır.
Çedar peyniri, bir peynir çeşididir. Adı İngiltere'deki Cheddar kasabasından gelmektedir. Bu peynir sarıdır ve tadı biraz ekşidir. İnek sütünden üretilmektedir.
Peynirin çeşidine göre paketi açıldıktan sonra buzdolabında 6 haftaya kadar saklanabilirler. Parmesan peyniri 3-6, Cheddar peyniri 3-4, Edam ve Gouda peyniri ise buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilir.
Cheddar peyniri çok fazla kalori içermesine rağmen özellikle kalsiyum, protein ve A vitamini gibi değerli besinleri içerir. Bu yüzden ağırlıklı olarak diyet yapanlar için salatalarda tüketmek en sağlıklısıdır.
Hamburger ekmeğinizi ikiye bölün. Alt kısmına biraz mayonez ve hardal sürün. Üzerine marul yaprağını ve domatesi yerleştirip hamburger köftelerini koyun. Çedar peynirini ilave edip soğanları ve salatalık turşusu dilimlerini yerleştirin.
Cheddar peyniri, adını İngiltere'deki Cheddar kasabasından alan sarı bir peynirdir. İnek sütünden üretilen bu peynir, yağlı ve sert bir yağıya sahiptir. En az 1 yıl bekletilen cheddar peyniri, hamburger, pizza, sos gibi yemeklerde kullanılır. Eriyen yapısıyla, yemeklere lezzet katar.
Buzdolabında açılmış bir rendelenmiş çedar peyniri paketi ne kadar dayanır? Uygun şekilde saklandığında, açılmış bir parçalanmış çedar peyniri paketi buzdolabında yaklaşık 5 ila 7 gün bozulmadan dayanır.
Helal sertifikalı. 272 kalori.
Çooooook bereketli.1 bardak süte 1 çay kaşığı atıp hafif ısıtınca miss gibi peynirli kremaya dönüşüyor.makarna olmaya yakın hızlıca yapılıyor.
İnek sütünden üretilen ve genellikle hamburger gibi yiyeceklerde kullanılan çedar peyniri ile üretilen sos, homojen kıvamı ile bilinir. İçerisindeki çedar peyniri, hafif ekşi tadı ve canlı sarı rengi ile tanınır. Ekşi tadı, sosa ayrı bir aroma katar.
Çedar veya kaşar peyniri gibi sert peynirler ise derin dondurucuda saklanabilir ama yine de dondurucudan çıkardıktan sonra peynirleriniz solgun olabilir. Bazı taze makarnaları pişirmeden önce dondurucuda saklayabilirsiniz. Ancak pişirildikten sonra buzdolabında saklamalısınız.
Nerede Kullanılır: Çok yönlü ve yoğun lezzeti ile çedar sosu hamburger, kızarmış patates, ızgara biftek, makarna, cips, kızarmış tavuk parçaları ve haşlanmış brokoli de kullanabilirsiniz.
Peynirin kokusunun değiştiğini fark ederseniz peynirin bozulduğunu anlayabilirsiniz. Bozulan peynirin kokusu keskin ve kötü bir hâl alacaktır. Tüm bu belirtileri kontrol etmenize rağmen peynirin bozulup bozulmadığını anlayamadıysanız geriye kalan tek çözüm peyniri tatmaktır.
Dünyada en çok tercih edilen ve popüler olan koyu renkli Cheddar peyniridir. Taze olarak tüketilebildiği gibi yaklaşık 30 aya kadar eskitebilir. Bu klasik peynire beyaz mantar ve altın varak eklendiği için fiyatı artmıştır.
Cheddar peynirinin 100 gramı 24.7 gram protein, 34 gram yağ içermektedir. Cheddar peyniri, genellikle inek sütünden yapılan sert bir peynir çeşididir. Yağ oranı dolayısıyla kalorisi diğer peynirlere göre daha fazladır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri