Hindistan cevizi suyu da tıpkı meyvesinin yenmesi gibi içilebilir.
Hindistan cevizi sütü ne kadar tüketilmeli? İnsan sağlığı açısından oldukça önemli olan hindistan cevizi sütü günde 1 bardaktan fazla tüketilmemesi önerilir. Fazla tüketim sonucunda çeşitli rahatsızlıklara ya da alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
Her damak tadına uymayan Hindistan cevizini ister direkt olarak, ister içindeki suyunu değerlendirerek tüketebilirsiniz. Aynı zamanda Hindistan cevizinin beyaz kısmını iyice ezerek sütünü çıkartabilir ve mutfağınızda farklı tariflere rahatlıkla ekleyebilirsiniz.
Hindistan cevizinin içeriğindeki potasyum ve magnezyum böbrekler için oldukça faydalıdır. Bu sayede idrar söktürücü olarak kullanılır. Ayrıca idrar yolları iltihaplanması için de faydalıdır. Hindistan cevizini yedikten sonra bol su içtiğiniz takdirde ise vücudunuzdaki ödemleri çok daha kolay atabilirsiniz.
İlgili 16 soru bulundu
Bağırsaklarda meydana gelen parazitlerin atılmasını ve temizlenmesini destekleyen Hindistan cevizi suyu, ölçülü tüketildiğinde kabızlık ve bağırsak tembelliği gibi problemlerin önüne geçer. Lif oranı da oldukça güçlü olan Hindistan cevizi suyu ile, yemeklerin sindirimini kolayca gerçekleştirebilirsiniz.
Hindistan cevizi doğru şekilde saklandığında bozulmayacaktır. İçeriğindeki yüksek oranda bulunan yağdan dolayı, çok sıcak ve güneşli bir yerde tutulduğunda bozulup, ekşir. Eğer dondurucuda saklanırsa da 4 veya 6 ay civarında bozulmadan rahatlıkla saklanır.
B vitamini ve selenyum minerali içeren Hindistan cevizi suyu, sağlıklı bir beden için katkı sağlıyor. Vücudun arınmasını sağlayarak ödem oluşmasının önüne geçiyor. Antioksidan görevini üstlenerek bedeni zararlı madde ve bakterilere karşı koruyor. Vücudun pH dengesini koruyarak su kaybını önlüyor.
Dört mezhep imamlarına göre; Şafiî, Malikî ve Hanbelî imamlarının açık ifadeleriyle, Hanefî ûlemasının da dolaylı olarak bu hükmü gerektiren ifadelerinden küçük hindistancevizinin haram olduğu anlaşılmıştır.
Peki en iyi Hindistan cevizi nasıl seçilir? Hindistan cevizi satın alırken içi sulu olanlar tercih edilmelidir. Hindistan cevizinin içinde su olup olmadığını anlamanın en kolay yolu, Hindistan cevizini sallayarak içindeki su sesini kontrol etmektir.
Hindistan cevizi suyu ödem ve toksinleri atarak vücudun temizlenmesine yardımcı olur. Hindistan cevizi suyu içerek metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlayabilirsiniz. Bu sayede vücudunuzdaki yağları da daha kısa sürede yakabilirsiniz.
Ya da yine rendeleyebilir ve buzdolabı poşetlerinde 4 gün kadar buzdolabının normal kısmında da saklayabilirsin.
Hindistan cevizi hem orta zincirli yağ asidi içeriği nedeniyle bağırsak hastalıklarına iyi gelir hemde onarıcı özelliğe sahiptir. Hemde CAPRİLİK ASİT içeriği ile anti bakteriyel, anti viral ve anti fungal (mantar kovucu) dır.
güzel olanlarının ise hafif tatlı bir tadı vardır. tropik bir ülke dışında içtiğiniz şey hiçbir vitamin içermeyen paketlenmiş hindistan cevizi suyu ya da beklemekten tadı kaçmış şeyse, tadını kötü bulmanız normaldir.
1 bardak Hindistan cevizi suyu bir muzdan daha fazla potasyum içerir. Klinik bir çalışmada hastaları hidrate edebilmek için damardan verildiği bile olmuş .
HİNDİSTAN CEVİZİ NASIL SAKLANIR? Henüz kırılmamış Hindistan cevizini oda sıcaklığındaki ortamda 4 ay'a kadar saklayabilirsiniz. Rendelenmiş taze Hindistan cevizini hemen kurutmayacaksanız buzdolabı poşeti veya saklama kabında 4 gün buzdolabında muhafaza edebilir, 6 ay kadar da derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Hindistan cevizinin özü sindirim sistemi rahatsızlıkları'nın tedavisinde oldukça etkilidir. Hazımsızlık, kolit, mide ülseri, ishal, kusama, gaz, dizanteri rahatsızlıklarına karşı da oldukça değerli bir besindir.
Hindistan cevizine; İngilizcede “coconut”, Almaca'da “kokosnoot” ve İtalyancada “noce di cocco” denir.
Ne yazık ki Hindistan cevizi ağacı Türkiye'de yetişmemektedir.
Hindistan cevizi suyunun cilde olan pek çok yararı bulunmaktadır. Birçok kozmetik ürünü içerisinde bulunan Hindistan cevizi suyu; cildin sağlıklı görünmesinde rol oynamaktadır. Sitokin isimli minerali içermesinden ötürü Hindistan cevizi suyu, cildin yaşlanmasını ve yıpranmasını önler.
Aynı şekilde, Hindistan cevizi yağının bağırsak hareketlerini hızlandırma etkisi vardır. Günde 2 fincan kahve içmek, kabızlığın giderilmesinde yardımcı olacaktır.
Hindistan cevizi; kalsiyum, doymamış yağlar, karbonhidratlar, lif, bakır, manganez, demir, magnezyum, selenyum ve çinko açısından çok zengindir. Bunun dışında bol oranda; sodyum, protein, potasyum, piridoksin, niasin, riboflavin, pantotenik asit, tiamin, C, E ve K vitaminlerini içermektedir.
Hindistan cevizi yağındaki bazı yağ asitleri iştahı azaltabildiğinden ve yağ yakımını arttırdığından, kilo vermenize de yardımcı olabilir.
Kokonat, ülkemizde Hindistan cevizi olarak bilinen “coconut”ın Türkçe okunuşudur. Hindistan cevizi, Tropikal bölgelerde yetişir. Meyvesi yenir. Hindistan cevizi lifi elde edilir.
Bu meyveyi kırdıktan sonra çiğ olarak zevkle tüketebilirsiniz. Ayrıca suyunu içmenizde herhangi bir sakınca yoktur. Dışı oldukça sert bir meyve olsa da içi kolayca yenebilmektedir. Ayrıca robot yardımıyla çektiğiniz Hindistan cevizini tatlı, kurabiye ve pastalarınızda güvenle kullanabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri