kızartma et (tavuk-balık-kırmızı) yanında çok iyi gidiyor. şekerli salata. hardal olmazsa olmazıdır.
Fast food restoranlarda olduğu gibi beyaz lahana salatasını çıtır tavukla servis edebilirsiniz. Çıtır patates çubukları ile bu leziz menüyü taçlandırabilirsiniz.
Beyaz Lahana Salatasını et, tavuk ya da balık yemeklerinin yanında tercih edebilirsiniz. Ayrıca meze olarak akşam yemeklerine de oldukça yakışacaktır.
Hollandaca koolsla teriminden gelen coleslaw, günümüzde gerçek bir Amerikan salatası ve genellikle ızgara et veya kızarmış tavukla servis edilen bir garnitürdür.
Bir porsiyon çiğ lahana salatası günlük A vitamini ihtiyacının dörtte birini karşılayabilmektedir. Hazır salatalar yerine evde kendi yapacağınız salatanın besleyiciliği elbette daha yüksek olacaktır. Hazır ürünlerde aşırı tuz, yağ ve dolayısıyla yüksek kalori sorunu ile karşılaşmak çok olasıdır.
İlgili 16 soru bulundu
Havuçlu coleslaw salatası, A, C ve K vitaminleri, potasyum, çinko, bakır minerallerini ve kalsiyum içerir. Az yağlı mayonez, süt ve yoğurt ile hazırlanılması daha sağlıklıdır. Tüketileceği zaman, 1 küçük porsiyon kadar tüketilmesi yeterlidir.
*Salatayı derin bir saklama kabına (cam veya porselen kap) aktarın. Üzerini strech film ile sıkıca kaplayın buzdolabında bir gün bekletin.
lahana, havuç, soğan, bitkisel yağ, sirke ve şekerden oluşan akıllara zarar salata.
Coleslaw (KFC Lahana Salatası)
Lahana salatası olarak da bilinen coleslaw, diyet listelerinde sık sık yer verilen bir salata çeşididir. Ana malzemeleri beyaz lahana, havuç ve mayonez olan bu salata, isteğe göre soğan, yoğurt bezelye gibi malzemelerle zenginleştirilebilir.
Lahana Salatası (Coleslaw)
ki ef si diye okunur.
Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın. Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin. Afiyetler olsun!
Özellikle çiğ olarak tüketildiğinde diyete kalori getirisi daha az olur. Lif açısından zengin olduğu için uzun süre tok tutar.
Sarımsağın üzerine tuzu alarak sarımsakları güzelce dövün. Uygun bir kaseye yoğurt, mayonez ve sarımsağı alarak karıştırın. Lahana ve havucu mayonezli, sarımsaklı yoğurtla karıştırın ve servis edin. Mayonez kullanmadan da yapabilirsiniz.
Birçok insanın aklına “beyaz lahana şekeri yükseltir mi” gibi sorular da gelebilmektedir. İçerisinde şeker bulunduğu için diyabet hastalarının şekerini yükseltebilir. Diyabet hastaları diğer gıdalarda olduğu gibi, beyaz lahanayı da tüketmeden önce doktora danışmalıdır.
Lahanayı ince ince doğrayın. Daha sonra büyük bir kabın içine alın, biraz tuz ekleyip lahanaları ellinizle iyice ovun. İnce kıyılmış dereotunu, maydanozu, mısır, turşu ve rendelenmiş havucu, sarımsağı ekleyin. Üzerine zeytinyağı döküp karıştırın.
İlk önce lahana, soğanı ve biberleri çok ince rendeleyin veya kesin. Sos için malzemeleri bir tencereye koyup kaynatın. Şeker eridikten sonra hemen salatanın üzerine dökün ve elinizle karıştırın. Lahana hemen yumuşar. 1-2 saat bekletin ve servise hazır.
Sofralarımızda daha çok kırmızı lahana ile yapılan salatalara yer veriyoruz. Fakat, beyaz lahanayla da harika bir salata hazırlayabileceğinizi de biliyor muydunuz? Yoğurtsuz beyaz lahana salatasını mutlaka demenizi öneririz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri