Colorado Mexicana Sauce, domates, yeşil biber, soğan ve sarımsağın acı ile buluşmasıyla oluşan lezzetli bir dip sostur.
Zengin bir içeriğe sahip olan Colorado et sos, içerisinde salatalık turşusu ve sarımsak gibi tatlar bulundurmaktadır. Colorado acı sos, yoğun acı biber içermektedir. Bu nedenle acı seven kişilerin sofralarında her daim bulundurdukları soslar arasında yer almaktadır.
Colorado et sos nasıl kullanılır? Colorado Et Sos Garlic, fast food yemeklerin, sıcak ve soğuk sandviçlerin, pizzanın, hamburgerin ve patates kızartmasının yanında tüketilerek enfes bir lezzet vadeder. Bu leziz sos ile konuklarınıza eşsiz bir deneyim fırsatı sunabilirsiniz.
Chipotle sosu, tavuk eti, dana eti ve deniz ürünleri ile uyumlu bir sostur. Patates kızartması, sebze sote ve salataların üzerinde de kullanılabilir. Ayrıca burger ekmeğinin içine sürülerek harikalar yaratabilirsiniz.
İlgili 38 soru bulundu
Buffalo sos, acı peynirli bir his bırakan ve genellikle tavuk ile tüketilen bir sostur. Özellikle fast food ürünlerinde buffalo sos tercih edilir.
Sweet chili sos; kırmızı pul biberin pirinç şarabı sirkesi, sarımsak, balık sosu, meyve şekeri ya da rafine şeker ve hatta bazen bal ile birleştirilmesi sonucunda ortaya çıkar. Uzak Doğu mutfağına özgü bir sos da olsa, ünü ve lezzeti tüm dünyaya yayıldığı için ülkemizde de çok sevilir.
Ranch Sos Tarifinin Servis Önerisi
Fırınlanmış patates, patates kızartması, et ve tavuk yemeklerinin yanında, fırınlanmış ya da haşlanmış sebzelerinin yanında servis edebilirsiniz.
Ranch sos, Amerikan mutfağı kökenli bir salata sosu. Sos genellikle yayıkaltı, tuz, sarımsak, soğan, hardal, otlar (genel olarak Frenk soğanı, maydanoz ve dere otu) ve baharatların (karabiber, paprika ve öğütülmüş hardal tohumları), mayonez ya da başka bir yağ emülsiyonu sos ile karıştırılmasından elde edilir.
Genellikle ızgara etlerle servis ediliyor ve ızgaralık etleri marine etmek için de kullanılabiliyor. Zaten içinde soğan, sarımsak, zeytinyağı ve sirke varsa her şeyi marine edebilirsiniz. Tabi sadece et değil ızgara yaptığınız sebzelerle ya da lezzetli bir ekmekle de servis edebilirsiniz.
Taze, yeşil renkli ve olağanüstü lezzetli bu Chimichurri sosunu et, karides, ızgara sebzeler ve kızartmaların üzerine kullanabilirsiniz.
Dünyanın en acı sosu kaç scoville sorumuza en acı sos olan Mad Dog heyecan arayan kişilerin tercih ettiği bir sostur. Çünkü scoville ölçeği 9 milyon SHU olmaktadır. Scoville değerinin bu kadar yüksek olması sebebi ile tek başına kullanılmaması ve miktarı hakkında ciddi uyarılar ile birlikte satılmaktadır.
Acı sos sağlıklı, çok yönlü bir diyete uysa da, tüm çeşitlerin eşit yaratılmadığını hatırlamak önemlidir. Aslında, bazı acı sos türleri, sağlığınıza zarar veren sodyum, katkı maddeleri ve diğer sağlıksız bileşenlerle yüklüdür.
Colorado Hot Chili Sos 2.200g Acı biber ile zenginleştirilmiş hafif baharatlı, bol acılı Colorado Hot Chili, sıcak ve soğuk servise uygun özel bir sostur. Et ve tavuk ürünleri, kebap çeşitleri yanında, ezme, acuka ve kısır gibi yiyeceklerde kullanılabilir.
Tüm yemeklerde kullanılabilen Louisiana'ya özgü bir acı biber sosudur. Özellikle tavuk kanadı yapımında kullanılır.
300 gr mayonezi geniş bir kaseye dökün. Üzerine konsantre domatesi ve öğütülmüş kimyonu ekleyin. Daha sonra biber salçası, maydanoz ve doğranmış soğanı da kaseye ekleyin. Yaklaşık bir çorba kaşığı taze limon suyu dökün.
Kaynamakta olan pirinç sirkesine toz şeker, rendelenmiş zencefil ve sarımsak, doğranmış chili biberi, ketçap ve taze çekilmiş tane karabiberi katıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Mısır nişastasını ilave edin ve bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız sosu 2 dakika kadar pişirin.
Peki bu mükemmel sosun tadı nasıldır? Worcestershire sosu, hamsi, pekmez, demirhindi, soğan, sarımsak ve diğer malzemelerle tatlandırılmış, fermente edilmiş sirke bazlı bir çeşnidir. Lezzet güçlü bir sirke tadı ve demirhindi ekşiliği ile hem tatlı hem de tuzludur. Sos eşsiz lezzet profilinin çoğunu hamsiye borçludur.
Jalapeno biberlerinin sarımsakla harmanlanması sonucu çekirdeksiz sos haline getirilmiştir. Her türlü et ve dip soslarda, tüm ızgara et ve tavuk yemeklerinde, salata ve kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Izgarada, mikrodalgada veya bain-mariede ısıtmaya uygundur.
Colorado Meat Sauce farklı yemeklerde kullanılabilen bir sos olarak üretiliyor. Ürünün içerisinde salatalık turşusu ve hardal yer aldığı için zengin bir içeriğe sahip. Sosu et ve tavuk yemeklerinde, patates kızartması, hamburger, pizza, sandviç gibi birbirinden farklı yemeklerin yanında kullanabilmeniz mümkün.
Beşamel sos (Béchamel sauce), beyaz sos (Sauce velouté), kahverengi sos (Espagnole sauce) ve kırmızı sos (Tomato sauce).
Gastronomi alanında temelde 5 çeşit sos vardır ve geriye kalan tüm soslar bu 5 ana sosun çeşitlendirilmesi ile oluşmuştur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri