Mayonezde çok fazla yağ bulunur. Bu nedenle mayonez yerine soya sosu ya da düşük yağlı-yağsız yoğurt soslarını kullanabilirsiniz.
Mayonez, yağ, kolesterol ve sodyum içeriği yüksek bir sostur. Kalori ve yağ içeriği oldukça fazla olduğundan kilo kontrolünün istendiği diyetler için uygun değildir. Diyabet, hipertansiyon, kalp hastalığı olan kişiler tüketmemelidir.
Ketçap ve Mayoz ile Kilo Sorunu
Söz konusu özellikle diyet olduğu zaman mutlaka ketçap ve mayonezden uzak durmak gerekir. Tabii her ne kadar dengeli şekilde tüketmek yeterli olsa daha iyi, yine de kilo vermek maksatlı önemlidir. Çünkü karbonhidrat, yağ ve benzeri kilo aldırıcı yapılarak içerdiklerini söylemek mümkün.
Ketçap, yemeklerin yanında keyifle tüketilen bir sos olmasının yanında, domatesin taze tüketiminin iklim koşulları nedeniyle mümkün olmadığı dönemlerde de domates yerine kullanılmıştır. Ketçap sıklıkla patates kızartması, hamburger, sandviç, makarna ve kızartılmış veya ızgara et ile birlikte kullanılmaktadır.
İlgili 43 soru bulundu
Ketçapın 100 gramı 24 gram karbonhidrat, 1.2 gram protein, 0.9 gram lif içermektedir. Domates, C ve A vitamini, potasyum, mangan minerallerinin iyi bir kaynağıdır. Ancak ketçap haline getirildiğinde vitamin kayıpları olmakta ve kalori açısından kilo kontrolünün istendiği diyetlere uygun olmamaktadır.
Özellikle de diyet beslenmelerine uygun bir sos değildir. Yaklaşık 1 yemek kaşığı ketçap kalori bakımından biraz yüksektir. 20 gram ketçap 22 kcal içermektedir.
Mayonez (1 yemek kaşığı) içinde 57 kadar kalori mevcut.
Mayonez Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 390 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 25 gramlık miktarında Mayonez 98 kalori bulunmaktadır.
Ketçap Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 110 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Çorba Kaşığı yani 20 gramlık miktarında Ketçap 22 kalori bulunmaktadır.
Acı Sos: Öğünlerde baharatlı yiyecekler tüketmek iştahınızı bastırır ve metabolizmanızı hızlandırır.İşte bu yüzden ateşli bu sosu her yerde kullanabilirsiniz!
KETOJENİK DİYETTE YAĞLAR
Kaymak, krema, mayonez, zeytinyağı, tereyağı, fındık, ceviz, badem sık kullanılır. Tercih edilebilecek yağ kaynakları: Zeytinyağı, Hindistan cevizi yağı, Avokado, Tereyağı, Ceviz, fındık, badem.
Light mayonez, normal mayonezlere göre %50 oranında yağı daha olarak üretiliyor. Fakat buna rağmen yağ oranı çok yüksek olduğundan tüketiminde porsiyona dikkat edilmelidir. Light Mayonez besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından; %2 daha fazla kalori.
Sarımsaklı Yoğurtlu Mayonez (Aioli) Tarifi Nasıl Yapılır? Önce yoğurtla mayonezi iyice karıştırın. Sonra damak zevkinize göre sarımsak tozu veya rendelenmiş sarımsak ekleyin. Kızarmış ekmekle, kalamarla veya salatalık gibi sebzelerle servis yapın.
İşte mayonez tarifi
Bu kıymetli zeytinyağına yakışacak mükemmel mayonez formülünü seve seve paylaşıyorlar. 100 ml zeytinyağı için 15 gram limon suyu, bir çay kaşığı hardal, bir tutam tuz gerekiyor. Titone'nin mayonezi pastörize.
Çiğ yumurta sarısı ve bitkisel yağ karışımından oluşur.
Mayonezin tanımı
Geleneksel mayonez, %65-80 bitkisel yağ, %5-8 yumurta sarısı ve baharatlı su içeren bir su içi yağ emülsiyonudur.
Diğer Boyutlar: 1 oz - 92kcal, 100 g - 324kcal, devamı için...
1 adet küçük boy (170 gr) patates 131 kcal. 1 adet orta boy (213 gr) patates 164 kcal. 1 porsiyon (200 gr) patates 164 kcal. 100 gram patates 77 kcal.
1 orta porsiyon (250 gr) menemen 177 kcal. 1 küçük porsiyon (150 gr) menemen 106 kcal. 1 çorba kaşığı (35 gr) menemen 25 kcal. 1 tepeleme çorba kaşığı (40 gr) menemen 28 kcal.
Kadınların günde yaklaşık 2 bin kaloriye, erkeklerin ise 2 bin 500 kaloriye ihtiyacı olmaktadır.
1 lavaş kaç kalori: 185 kalori. 50 gramlık ince lavaş kalori: 142 kalori. 100 gramlık lavaş: 284 kalori. 1 adet kepekli lavaş kalori: 186 kalori.
100 gram haşlanmış patates kaç kalori? 1 küçük porsiyon (100 gr) 1 adet haşlanmış patates kalori değeri 93 kcal. 1 orta porsiyon (200 gr) haşlanmış patates 183 kcal. 1 büyük porsiyon (300 gr) haşlanmış patates 279 kcal.
Köftenin 100 gramında 168 kalori bulunmaktadır. Köftenin 1 porsiyonu (140 gr) 235 kalori, 1 köfte kadarı ( 30 gr) 50 kaloridir. Köftenin 100 gramı 4.92 gram karbonhidrat, 13.05 gram protein, 10.47 gram yağ, 0.81 gram lif içermektedir.
Sade 1 porsiyon makarna kaç kalori diye düşünenler makarnanın porsiyonunu dikkate almalıdır. 190 gramlık bir tabak sade makarnada 229 kalori vardır. 4 kaşık makarna kaç kalori diye merak edenlere 120 kalori içerdiğini söyleyebiliriz. Zira 25 gramlık bir kaşık sade makarna, yaklaşık 30 kaloridir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri