Elbette var, canınız çok çektiyse bazı ölçülere dikkat ederek diyeti bozmadan köfte yemeye devam edebilirsiniz. Bunun için dikkat etmeniz gereken noktalar: - Diyet boyunca tüketeceğiniz köfteleri mutlaka ızgara üzerinde pişirin. - Köftenin harcını hazırlarken yüksek kalorili malzemeler kullanmaktan kaçının.
Diyette ve kilo kontrolü sürecinde köfte yemek günlük protein ihtiyacınızı önemli derecede karşılar. Ayrıca köfte uygun miktar ve porsiyonda yenildiğinde kilo aldırmaz. Köftenin ekstra kalorili bir besinde dönüşmemesi için yanında pilav ya da ekmek gibi şeylerden uzak durmanızda fayda var.
Izgara köfte, B12 ve demir içeriği yüksek bir besindir. Izgara yöntemi kullanılarak pişirildiği için yağ miktarında da azalma olmaktadır. Tüketileceği zaman, 1 porsiyon olarak 3-4 adet köfte tüketilmesi yeterlidir.
Köftenin 100 gramında 168 kalori bulunmaktadır. Köftenin 1 diyette-porsiyon-ve-istah-kontrolu">porsiyonu (140 gr) 235 kalori, 1 köfte kadarı ( 30 gr) 50 kaloridir.
Toplumumuzda en sık tüketilen yemeklerden biri olan ızgara köfte, diyet yapanların da sıklıkla tercih ettiği bir yemektir.
İlgili 29 soru bulundu
- Diyet boyunca tüketeceğiniz köfteleri mutlaka ızgara üzerinde pişirin. - Köftenin harcını hazırlarken yüksek kalorili malzemeler kullanmaktan kaçının. - Fazla miktarda yağ kullanmamaya gayret edin.
Yağ Kısıtlı kalori tüketmek isteyenler için tavuk daha uygun bir seçenektir. Bir porsiyon tavuk, sığır etine kıyasla daha az kalorinin yanı sıra daha az kolesterol ve doymuş yağ içerir.
Aşağıdaki listenin kullanılışına örnek: l köfte kadar et yenilmediği zaman onun yerine bir adet yumurta veya bir kibrit kutusu kadar beyaz peynir veya bir sosis ya da listede belirtilen diğer başka bir besin yenebilir. Bitkisel besin olmasına rağmen kurubaklagiller (kurufasulye, nohut, bakla vb.)
Fırın Köftenin 100 gramında 298 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 95 gram Fırın Köftede 283 kalori bulunmaktadır. Fırın köfte, kızartıldıktan sonra fırınlandığı için kilo kontrolünü hedefleyen diyetler için iyi bir seçim olmayacaktır.
Yasaksız bir diyette kısır yenilmesi ölçülü şekilde olmalıdır. Diyet yaparken tüketilecek kısırın tuz ve yağ oranı oldukça az olmalıdır. Nar ekşisi de yine aynı şekilde ölçülü eklenmelidir. Limon konusunda bonkör olmanızda herhangi bir sakınca yoktur.
Özetle gönül rahatlığıyla diyet listenizden 2 dilim ekmek, 1 adet köfte ve 1 tatlı kaşığı yağ çıkartıp o gün lahmacun yiyebilirsiniz. Yanında bol salata ve ayran ile doyurucu bir menü elde etmiş olursunuz. Ancak bunu sürekli hale getirmek sürecinizi yavaşlatabilir.
Yağsız Kıyma (1 orta boy köfte) içinde 75 kadar kalori mevcut.
Tavuk köftesinin 100 gramında 152 kalori bulunmaktadır. Tavuk köftesinin 1 porsiyonu (120 gr) 183 kalori, 1 köfte kadarı (30 gr) 46 kaloridir. Tavuk köftesinin 100 gramı 7.54 gram karbonhidrat, 13.78 gram protein, 7.48 gram yağ, 0.97 gram lif içermektedir.
Diyet yaparken pilav türleri tüketilebilir. Ölçülü olacak şekilde tabaklarınızda pirinç ya da bulgur pilavı yer alabilir. Haftanın günlerini pilav türlerine bölebilirsiniz. Bir akşam pirinç pilavından ortalama 6 kaşık yerken diğer akşam bulgur pilavından 8 kaşık tüketebilirsiniz.
Diyetisyenler patates kızartması yenildiğinde bir öğün değişimi olarak tüketilmesini tavsiye etmektedir. Ayrıca yanında glisemik indeksini düşürecek ve kan şekerini dengeleyecek besinlerin tercih edilmesini tavsiye ediyor.
Et yemeyen bireyler diyet yaparken tokluk sürelerini uzatmak için et yerine kuru baklagil ile yumurta, peynir, süt, yoğurt ve sebze tüketebilir.
5 zeytin kaç kalori diye merak ettiğinizde 1 porsiyona denk geldiğini ve 41 kcal olduğunu, 1 adet orta boy zeytinin 8 kcal olduğunu ifade edebiliriz.
Kıymanın üzerine soğan sarımsak ve baharatlar eklenir. Güzelce yoğrulur maydanoz katılır, biraz daha yoğurduktan sonra küçük parçalar alınır şekil verilir ve yanmaz yapışmaz tencerede yağsız önlü arkalı pişirilir.
Kıyma besin değeri yüksek yiyecekler listesinde yer almaktadır. Kilo vermek isteyenlerin, kalp ve tansiyon hastalarının dikkatli şekilde tüketmesi önerilmektedir.
Yoğurma kabına kıyma alınarak üzerine soğan rendesi, dövülmüş sarımsak, baharatlar ve tuz eklenir. İyice yoğrulan köfte harcı şekil verilerek bir saat buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.
Uzmanların görüşü şu şekildedir: Pişirme tekniğini en sağlıklı şekilde yapıp kullanılan malzemelerin de düşük kalorili olması, makarnayı diyet sürecinde tüketilebilir bir besin yapar.
Bolca lif bulunduğu için uzun süre tok tutma etkisi de olan bulgur, diyet beslenmeleri için tercih edilebilir. Bağırsaklar için de sağlıklı bir besin olması yönüyle, bulgur diyette kilo vermeye destek olan bir karbonhidrat kaynağıdır.
1 adet orta boy köfte, yaklaşık olarak 40 gram ağırlığa ve 67 kaloriye sahiptir. 50 gram olan bir köfte ise yaklaşık 84 kalori taşır. Fakat bu değerler, ızgarada pişirilen bir köfte için hesaplanmıştır. Hazırlanan köfteler kızartılırsa, kalori miktarı artacak ve besin değerleri düşecektir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri