N690 PASLANMAZ ÇELİK ÖZELLİKLERİ: Günümüzde paslanmaz çelik kullanımında en ideal modellerden biridir. Avusturya menşeli Böhler firması tarafından üretilen çelik efsanevi VG-10 çeliğin geliştirilmiş halidir. Yüksek korozyon dayanımına sahiptir ve 60 Hrc'nin üzerinde sertliğe ulaşabilir.
N690 çelik Bohler tarafından üretilen Avusturya meşeiili bir çeliktir. VG10 çeliğinin modifiye edilmiş şeklidir. Paslanmaz çelikler içerisinde kendi sınıfının en iyisidir. Namlu dayanımı, tokluk, paslanma direnci gibi ana konularda performansı kesinlikle yeterli seviyelerdedir.
Yine Böhler-Uddeholm firması tarafından üretilen N690 çelik bir paslanmaz çelik türüdür. 58-60 HRC sertliklere ulaşabilmektedir. Bistüri gibi cerrahi aletlerin yapımında; çelik, enamel, cam döküm, petrokimya tesislerinde kullanılan makinelerin yapımında ve gemi üretiminde kullanılan bir çeliktir.
N690 için uygulanan ısıl işlemi, Serkan KUŞÇU'nun kendi belirlediği prosese göre yapılmakta olup, 61 HRC sertlik değerinde ve yüksek tokluğu barındırmaktadır.
154CM çeliği, yüksek performanslı bıçak yapımında kullanılan bir paslanmaz çelik türüdür. Dayanıklılık, keskinlik ve korozyon direnci sağlama yeteneği ile bilinir. Bu çelik türü, birçok farklı uygulama için tercih edilir.
İlgili 40 soru bulundu
904L Paslanmaz Çelik: 904L paslanmaz çelik kaliteleri arasında korozyon direnci açısından en üst değere sahip paslanmaz çelik kalitesi olarak kabul edilmektedir.
Bugün tüm dünyada en sağlam çelik dendiğinde ilk akla gelen lokasyon olan İsveç, sahip olduğu fosfor ve kükürt içermeyen kaliteli demir yataklarıyla oldukça ünlü. 13. yüzyıldan bu yana bir gelenek olarak devam eden çelik üretimi, detaylı kontrol aşamaları ve köklü geçmişiyle en iyi olma unvanını fazlasıyla hak ediyor.
Avusturya menşeli Böhler firması tarafından üretilen çelik efsanevi VG-10 çeliğin geliştirilmiş halidir.
Victorinox'un tasarladığı Bushcraft bıçak sağlamlığı ve keskinliği ile göz dolduruyor. Micarta saplı, 1.4116 paslanmaz çelik materyali ile üretilen 56-57 HRC Victorinox Buchcraft bıçakları özel kılıfı ve ateşleyicisi ile birlikte sunulmaktadır.
M390 çelik, üretim teknolojisi ve içerdiği maddeler nedeniyle uzay çağı metallerinden sayılmaktadır. Paslanmaz çeliktir ve pasa direnci çok yüksek olup bu metalden yapılan bıçakların iyi ağız tuttuğu, yani zor köreldiği görülür; fakat aynı zamanda biraz da zor bilenir. Sertlik derecesi oldukça yüksektir.
Kimya, beyaz eşya, endüstriyel mutfaklar, otomotiv yan sanayi, gıda sanayi gibi alanlarda kullanılır. 304 kalite paslanmaz dünya üzerinde en sık kullanılan paslanmaz çelik kalitesidir, her yemekte çatal-kaşık olarak karşımıza çıkmaktadır. Gıda ve tıbbi uygulamalarda 304 kalite her zaman tercih edilmelidir.
Bugün dünyanın en kaliteli çeliği olarak bilinen İsveç çeliği, fosfor ve kükürt içermemesinden dolayı son derece sağlam. Yıllardır en küçüğünden en büyüğüne bütün araçlarının vazgeçilmez bileşeni olan İsveç çeliği, Volvo'yu Volvo yapan özelliklerin başında geliyor.
Her ortamda su verilemez, oksijensiz ortam ister, dövülmesi önerilmez. Niteliksel olarak N690 ın biraz daha altındadır ve 440C ye yakındır ve bu çeliğin muadili olarak düşünülebilir.
M390 da max 62 hrc , s390 da max 69 hrc ve esnekliği arttırılmış yazıyor.
Bıçaklarımızda kullandığımız çelik Fransız Çubuk Çelik N6Mov'dur. N6Mov, yüksek sertliğe ve mükemmel keskinliğe sahip, paslanmaya dayanıklı bir çelik türüdür.
Hardox piyasa da İsveç çeliği olarak da bilinen tokluk, sertlik seviyesi ile aşınmaya karşı dayanıklı bir çelik türü olarak tanımlanabilir. Aşınmaz kabiliyeti aslında hardox çeliğin en belirgin özelliğidir. Bilimsel karışım ve özellik düzeyinde tam olarak hardox nedir sorusun cevabı elbette üretici firmadadır.
Victorinox, ürettiği tüm bıçakların ve el aletlerinin birinci sınıf paslanmaz çelikten olduğunu garanti eder.
1884 yılından beri üretim yapan Victorinox markası İsviçre kökenli bir firmadır. Bıçak, çakı, saat ve seyahat ekipmanları üretmektedir. Dünya tarafından oldukça tanınan bir marka olan Victorinox profesyonel bıçak çeşitlerine sahiptir.
genellikle üretim esnasında herhangi bir duraksama yaşanmadığı ve yeniden ısıtılmadığı için soğuk haddelenmiş çeliğe göre daha ucuzdur. Çelik soğutulduğunda belli bir oranda küçülür ve böylece nihai ürünün boyutunu ve şeklini soğuk haddelenmiş ürüne göre daha az kontrol eder.
Japonya. Japonya da çelik üretiminde küresel pazarda önemli yere sahip olan ülkelerden biridir. Dünya'da en büyük on çelik üreticisi şirket arasında iki tanesi Japonya'ya aittir. Bu da Japonya'yı dünyada çelik üretimi bakımından ilk sıralara taşıyor.
GGS SOLİNGEN hakkında genel bilgiler :
ÜRETİLMİŞ ORJİNAL BİR MAMÜLDÜR. 18/10 PASLANMAZ ÇELİKTİR.
Tipik olarak, günlük kullanım için iyi bir çakı yaklaşık 57-59 HRC'dir.
En büyük çelik üreticisi ülke 2019 yılında dünya çelik üretiminin %53.3'ünü oluşturan Çin'dir. 2020'de Çin, bir milyar tonun üzerinde çelik üreten ilk ülke oldu.
Paslanmaz çelik bıçaklar normal olarak ferritik veya martensitik paslanmaz çeliklerden yapılır. Düzgün kenar tutuşuna sahip bıçaklar yapabilmek için martensitik ve ferritik paslanmaz çelik kalitelerinin, yüksek sertliğe ulaşabilecek kadar yüksek bir karbon seviyesine sahip olmaları gerekir.
İki metal de çok yakın sağlamlık (kırılmazlık) değerlerine sahip olup, titanyumun çelikten daha üstün olduğu konu; sağlamlık/ağırlık oranıdır. Yani ikisinin de sağlamlığı aynı, ancak titanyum daha hafif olduğu için sağlamlık/ağırlık oranı çok yüksektir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri