Kore yemekleri kimbap ile taçlanmaktadır. Kimbap, değerli bir yemek olarak bilinir. Bir misafirliğe ya da ziyarete gidildiğinde kimbap götürülmektedir. Pirinç, pirinç sirkesi, avokado, yosun ve yengeç çubuklarından hazırlanan bu karma lezzet, Kore yemeklerinin meşhur olanlarından sadece biridir.
Kore mutfağında çorba, pirinç ve noodle, tofu, sebze ve kümes hayvanları en fazla tüketilen besinler arasındadır. Kore mutfak kültürüne göre, yemekler aynı anda sofraya gelir. Sofrada çorba, pirinç ya da noodle, kimchi ve ana yemek bulunur.
Kore'de kahvaltı kültürü yok, ana öğünlerde tüketilen tüm yemekler kahvaltıda da yeniyor. Kahvaltı sofralarında genellikle çorba, tavuk gibi yemekler tüketilirken ekmek yerine de pilav kullanılıyor.
İlgili 32 soru bulundu
Koreli kadınların beyaz ve pürüzsüz bir tene sahip olmalarının en önemli etkilerinden birisi de sıklıkla pirinç maskesi uygulamalarıdır. Bu maske, ciltteki renk eşitsizliklerini ortadan kaldırdığı gibi cilt tonunu eşitler ve aynı zamanda pamuk gibi bir cilde sahip olmasına yardımcı olur.
Bunun dışında sömürge döneminde (19. yüzyıl) Filipinler'de ve ABD askeri varlığı ile Güney Kore'de de (1950'den sonra) sünnet başlamıştır.
Koreliler için çay içmek yalnızca bir zevk değil, aynı zamanda yaşam tarzlarına yerleşmiş köklü bir gelenektir. Koreliler için çayın hazırlanması, servis edilmesi ve içilmesi adeta bir seremoni haline gelmiştir ve bu merasime "Dado" denmektedir.
Kore diyetini ilk defa deneyecek olanların hayatından tuzu, yağı ve kırmızı eti çıkarması önerilir. Bu diyette omega kaynakları daha ağır basar. Vücudu yoran tuz ve şeker hiçbir besine eklenmez. Böylece daha kolay kilo verilir.
Soju (Hangul 소주; Hanja 烧酒) Kore'nin yerli damıtılmış içeceğidir. Tadı votka ile karşılaştırılabilir olsa da üretim sürecinde eklenen şekerlerden dolayı genellikle hafif tatlıdır. Genellikle sek tüketilmektedir. Soju markalarının çoğu Güney Kore'de üretilir.
Kahvaltı kültürleri tamamen bizden uzak olan Güney Korelilerin aslında tükettikleri her şey metabolizmayı çalıştıran besinlerdir. Vücutlarında neredeyse hiç yağ olmayan Güney Koreliler bunu sabah kahvaltısında çorba ve lapa pirinç tüketmeye borçlular. Aslında bu gelenek Anadolu köylerinde de var.
Korelilerin büyük çoğunluğu köpek eti tüketmiyor. Ülkede köpek etine olan talep de son yıllarda düştü. Ancak yine de Güney Kore'deki köpek eti sektörü için her yıl bir milyon köpeğin kesildiği tahmin ediliyor.
doğu asyalıların, büyük oranda da korelilerin ter kokmaması çekinik bir genden dolayıdır. kulak kiri ile de doğru orantılıdır bu durum. abcc11 adlı bir gen var. bu gen sebebiyle kodlanan protein, kulak kirlerini nemli ya da kuru yapıyor ancak bu gen çekinik bir gen.
Kore yemekleri kimchi ile başlar, kimchi ile sonlanır.
Pirinç ise Kore yemeklerinde hatta tatlılarında da önemli bir yer edinmiş durumdadır.
Modern Hanbok
Modern Koreliler için hanbok, Kore tatillerinde veya özel günlerde giyilen resmi kıyafetlerdir.
Siyah fasulyeli erişte olarak da bilinen jajangmyeon, Korelilerin severek tükettiği bir yemek olsa da, aslında Çin yemeği. Ana malzemeleri tavuk, sos ve noodle olarak bilinir.
Dünyanın en çok uyuyan toplumu olan Fransızlarla Koreliler arasında günde bir saat uyku farkı bulunuyor. Koreliler de günde 7. 8 saat uyuyor. Bir Türk ise günün 8.4 saatini uykuda geçiriyor.
Güney Kore'de çalışacak olan kişilerin mesai saatleri, 09.00- 18.00 saatleri arasındadır. Güney Kore'de de çalışan birçok firma, Türkiye ve diğer birçok ülkede çalışmakta olan firmalar gibi günde 8 saatlik çalışma süresini tamamlar. Güney Kore'de çalışan kişiler ise genellikle çalışanlarına mesai yaptırmaz.
Koreliler bilinenin aksine beyaz tenli değildir, tenlerini beyazlatmak için kremler, ilaçlar ve bakım ürünleri kullanırlar.
Koreliler, Kore ve Güneybatı Mançurya kökenli Doğu Asyalı bir etnik gruptur.
Güney Kore (Korece: 한국; Hanguk veya kelimenin tam anlamıyla 남한; Namhan) veya resmî adıyla Kore Cumhuriyeti (Korece: 대한민국 Daehan Mingug; Hança: 大韓民國; kısaca: 한국, 韓國 Hangug), Doğu Asya'da Kore Yarımadası'nın güney kısmını oluşturan ve Kuzey Kore ile kara sınırını paylaşan, Doğu Asya'daki bir ülkedir.
Güney Koreliler ölen sevdiklerinden semaver yapıyor.
Böylece sevdiklerinin hatırasını yaşatıyorlar.
2015 yılında yapılan ulusal nüfus sayımına göre nüfusun %19,7'si Protestanlığa, %15,5'i Budizm'e (Kore Budizmi),%7,9'u Roma Katolik Kilisesi'ne bağlı; toplamda Kore nüfusunun %27.6'sı Hristiyanlık dinine tabi.
peki ne oldu da asyalılar bu hale geldiler? bunun sebebinin 30 bin yıl önce meydana gelen bir gen mutasyonu olduğu tahmin ediliyor. edar geni: kalın saç kökleri, çene çıkıntısının küçülmesi, küçük göğüsler, kulakların ve gözlerin yapısını değiştirdiği için asyalıların daha genç görünmesine sebep olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri