Havuç Trator nasıl yapılır?

• 5 yemek kaşığı yoğurt.
• 2 adet büyük havuç
• 1 diş rendelenmiş sarımsak.
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz.
• 4-5 adet ceviz.

1. Havuçları rendeliyoruz.
2. Tavaya sıvı yağ ekleyip havuçları suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
3. Karıştırma kabına yoğurt ve mayonezi ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
4. Üzerine pişen havucu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Havuç tarator sağlıklı mı?

Havuçlu meze, yoğurtlu tarator ya da havuçlu tarator olarak da bilinen bu meze diyette tüketilebilecek en ideal besinlerden biridir.

Havuç tarator ile ne iyi gider?

Evde tarator nasil yapilir?

Havuç tarator hangi baharatlar konur?

Son adım: Üzerine karabiber, pul biber ve dilediğiniz baharatları serpin.

Patatesli havuçlu tarator nasıl yapılır?

Bir taraftada havuçlar rendelenip sıvı yağda hafif kavrulur, soğumaya bırakılır. Yoğurt, mayonez, sarımsak birazcık da tuz karıştırılıp, soğuyan havuçla birleştirilir. Tart kalıbımızdaki patatesi ters çevirerek servis tabağımıza koyuyoruz. İçine de havuç taratoru koyuyoruz.

Havuç tarator sıcak mı soğuk mu?

Havuçlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika kavrularak ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Ayrı bir kasede suyu süzülmüş yoğurt ile tuz eklenerek çırpılır. Soğuyan havuçlar yoğurda ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.

Havuç tarator dolaba konur mu?

Eğer salatanızdan artar ise kalan salatanızı ağzını sıkıca kapattığınız cam bir kavanozda buzdolabında 3 gün muhafaza edebilirsiniz…

Tarator hangi ülkeye ait?

Tarator, Osmanlı mutfağında bulunan bir çeşit mezedir. Günümüzde ise tarator, toroto veya taratuar; bazı Balkan ülkelerinde ve Kıbrıs Adası'nda yapılan ve cacıktan esinlenmiş, ona benzeyen soğuk yemek olarak bilinir. Kıbrıs'ta talatur olarak tanınır.

Antalya Usulü tarator nasıl yapılır?

Çukur bir kap içine; ufalanmış bayat ekmek içlerini, dövülmüş cevizleri, sarımsak dişlerini, zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu koyunuz. Tüm malzemeyi çatalla ezerek karıştırınız. Azar azar su ilave ederek tahin kıvamında bir karışım tutturunuz. Taratoru servis tabağına koyup üstünü süsleyerek sofraya veriniz.

Taratorun içinde ne var?

Bayat ekmek içi, ceviz içi, zeytinyağı, süzme yoğurt, taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuz. Bu kadarcık malzemeden böyle leziz bir sos çıkması yer yiyeni şaşırtıyor.

Cevizli havuçlu tarator nasıl yapılır?

Havuç tarator nasıl yapılır oktay usta?

Sarımsağı rendeleyerek veya döverek bir tutam tuz ile birlikte bir su bardağı yoğurt ile karıştırıyoruz. Ocaktan aldığımız sotelenen havucu soğuması için bir kenarda bekletiyoruz. Soğuduktan sonra ise yoğurt ile havucu karıştırıyoruz. Daha sonra buzdolabında bir süre dinlendirerek servis yapıyoruz.

En güzel havuç salatası nasıl yapılır?

Havuç tarator bir gece önceden yapılır mı?

NOT: Ben bu tarifi bir gün önceden akşamdan rendeleyip soteledim. Soğuduktan sonra ağzı kapaklı bir tencere yada kapta muhafaza ettim. Ertesi gün misafirler gelmeden 1-2 saat önce yoğurtladım.

Kolay tarator nasıl yapılır?

Ekmek içi, ceviz, sarımsak, zeytinyağ, sirke ve tuzu mutfak robotuna alıp iyice karışıp hamur gibi olana kadar çekin, Bir karıştırma kabına alıp üzerine yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın, Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Hatay usulü tarator nasıl yapılır?

Maydanozu ince ince doğrayın, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tahin ve cevizi ekleyip karıştırın. Karıştırırken yemek kaşığı ile yavaş yavaş su ilave edin, süzme yoğurt kıvamına gelene kadar su ekleyip iyice karıştırın. Düz meze tabağına humus açar gibi açın, ve üzerine nar ekşisi gezdirin.

Havuç ve kabak tarator nasıl yapılır?

Zeytinyağını ısıtın, havucu tavaya alın rengi dönünceye kadar soteleyin ve karıştırma kabına alın. Kabağı da soteleyin ve karıştırma kabına alın. Ilına sebzelere sarımsak, tuz, dereotu ve yoğurdu ilave edip karıştırın. İsteğe göre üzerine dövülmüş ceviz serpin ve kızdırdığınız kırmızı biberli yağ ile servis yapın.

Yoğurtlu Cevizli havuç salatası nasıl yapılır?

Havanda, az miktarda tuz ilavesi ile sarımsağı dövün. Başka bir kapta yoğurdu çırparak, dövdüğümüz sarımsağı da ekleyip, iyice karıştırın. Son aşamada da; havuç, sarımsaklı yoğurt ve ceviz kırıklarını bir araya getirip, homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.

Havuçlu yoğurtlu salata adı nedir?

Havuç Tarator – Yoğurtlu Havuç Salatası

Havuç diyette neden yasak?

Havuçta nişasta çok az bulunmaktadır. Önceleri glisemik indeksi yüksek olduğundan, havuçtan kaçınmak önerilirdi. Oysaki havuç, düşük-orta glisemik indeksi olmasına karşın glisemik yükü düşük bir besin olarak sınıflandırılmaktadır.