Çöl bitkisi olarak bilinen hibiskus yüksek oranda su tutma kapasitesine sahip bir bitkidir. Ekşi bir tadı vardır ve bu tadından dolayı birçok yöre tarafından ekşi çay olarak bilinir.
İçerisinde bol miktarda saf hibiskus bulunuyor. Tadı hafif ekşimsi olduğu için insanlar daha çok kuşburnunun tadına benzetiyor. Çayın içinde gıda veya katkı maddesi kesinlikle bulunmuyor.
Yüksek miktarda antioksidan içeren Hibiskus ekşi bir lezzete sahip olup susuzluğu giderir.
Hibiskus çayı, kırmızı renkli, tatlı ve mayhoş bir tada sahip olan bir bitki çayıdır. Sıcak ya da soğuk bir şekilde tüketilebilen hibiskus çayının ferahlatıcı bir etkisi bulunur.
Hibiskus, halk arasında kerkede, nar çiçeği ve Mekke gülü adıyla da bilinen bir çöl bitkisidir. Mavi, beyaz, turuncu renkleri olsa da en makul ve yaygın olanı koyu kırmızı yapraklı olanlardır. Ekşimsi tadı ise hibiskus bitkisinin çiçeklerinden gelir.
İlgili 20 soru bulundu
Tansiyon problemi yaşayan, Kan şekeri düşük kişiler, Gebeler ve emziren bireyler için hibiskus çayı önerilmemektedir. Kronik hastalık yaşayanlar, klorokin tarzı ilaçları ve doğum kontrol hapı kullananlar ise kısıtlı şekilde tüketmelidir.
Bamya Çiçeği Nedir? Bamya çiçeği, çeşitli iklim koşullarında yetişmeye uygun bir bitkidir. Bakımı biraz sabır ister. Bu çiçek hibiskus bitkisi olarak bilinmektedir.
Hibiskusun kuşburnuna benzer ekşimsi bir tadı vardır. İster çay olarak demleyerek, isterseniz bu tarifle soğuk içecek olarak tüketebilirsiniz.
Halk arasında hatmi olarak bilinen hibiskus bitkisi, Batı Afrika, Orta ve Güney Amerika ve Karayiplere özgü çok yıllık bir bitkidir ve sıcak iklimin hakim olduğu çoğu yerde yetiştirilmektedir.
Doğal Renklendirici Olarak Hibiscus Sabdariffa
Gıdalarda parlak kırmızı renklerin kullanımı gereken her alanda rahatlıkla kullanılabilir. Tamamen doğal ve helal sertifikalıdır.
Hibiskus çiçeğinin zengin, meyvemsi ve zarif misk notalarıyla kokuyu vurguladığı bir eau de parfum. Güneşli, duyulara hitap eden ve gizemli bir çiçek. Tropikal bir turunçgil kokteyli (acı portakal, mandalina), bu parfümü cennet gibi bir adada geçirilen yazı çağrıştıran hafif ferahlığıyla açıyor.
Öncelikle düşük tansiyona sahip olan kişilerin hibiskus çayı tüketmesi önerilmez. Kronik rahatsızlığa sahip olan kişiler, düzenli ilaç kullananlar, hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar, alerjik bünyeye sahip olanlar ve kolesterolü olan kişilerin doktor onayı almadan hibiskus çayı tüketmemesi gerekir.
Vücut direncini arttırır. Regli döneminde tüketildiğinde sancı ve krampları azaltmaya yardımcı olur. Gaz sancısı ve hazımsızlık çekenler için rahatlatıcı etkiye sahiptir.
Hibiskus Bitki Çayı 1 kg Fiyatı 349,33 TL.
Roselle Tea olarak da bilinen Hibiscus çayı adet kramplarını rahatlatmaya ve aynı zamanda adet söktürmeye yardımcı olur.
Ekşi bir aromaya sahip olan hibiskus çayını tüketirken içine bir miktar bal ya da şeker kullanabilirsiniz. Aromasını renklendirmek için diğer bitki çayları ile birlikte tüketebilirsiniz. Tarçın, ıhlamur, zencefil, nane, kuşburnu gibi aromatik bitki çaylarına yakışan hibiskus çayı sıcak ya da soğuk tüketilebilir.
Hibiscus (Japon Gülü) hakkında bilmen gerekenler: Latince adı (Hibiscus rosa-chinensis) “Çin gülü” anlamına gelse de Türkçe'de "Japon gülü" ya da "gül hatmi" olarak bilinir.
Hibiskus çayı afrodizyak etkisine sahip
Hibiskus yapraklarının iyi bir afrodizyak olduğu bilinir.
Hibiscus bitkisinin hassas çiçekleri, makinelerden bir zarar görmesini engellemek için elle toplanır. Kuşburnu meyveleri ise yetiştiği çalılardan ya da ağaçlardan toplanır.
Sağlık İçeceği Olarak Kullanımı: Hibiskus çiçekleri, hibiskus çayı veya hibiskus infüzyonu yapmak için kullanılır. Bu çay, C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düşürebilir ve kalp sağlığını destekleyebilir.
Hibiskus çayı günde en fazla 2 bardak içilmelidir. Hibiskus çayı öğleden önce ve öğleden sonra olacak şekilde içilir. Hibiskus çayı 10 gün boyunca içildikten sonra mutlaka 3 ay ara verilmelidir. 10 günden fazla tüketilmesi halinde faydalarından çok zararları ortaya çıkabilir.
Hibiscus rosa-sinensis
Latince adı "Çin gülü" anlamına gelse de Türkçede kullanılan "Japon gülü" adı çiçekçilerde ve halk arasında çok yaygındır. Ankara ve İstanbul gibi bölgelerde saksılarda yetiştirilen bitki, Akdeniz ve Ege sahillerinde bahçelerde yaygın biçimde görülür.
Ürün sayfasında gördüğünüz fiyat bilgileri, satıcı tarafından belirlenmektedir. Hibiskus Çayı, Bamya Çiçeği, Nar Çiçeği, Ekşi Çay 100 Gr. Güçlü bir antioksidana sahiptir. Ekşimsi lezzetli tadı vardır bu yüzden ekşi çay olarak da bilinmektedir.
Bamyanın tadı sakin ve yumuşak olduğundan kuvvetli baharatları ve bol ekşiyi kaldırıyor. Yediğinizde hem sulu sulu, hem de içindeki çekirdeklerle çıtır çıtır olabiliyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri